Любая искусственная пища и лекарство – это сильный стресс для организма и дополнительная потеря собственной биоэнергии для расщепления и выведения этих веществ. Организм испытывает гигантские перегрузки от необоснованного применения химических средств, которых природа никогда не создавала. Любая неестественная пища и лекарства приводят к потере энергии на всех стадиях их переваривания и усвоения.
Немецкий биохимик Р. Вильштеттер расшифровал формулу хлорофилла – основы жизни на земле. Хлорофилл – незаменимый преобразователь энергии солнца в полноценную растительную пищу. Он влияет на все ключевые биохимические процессы в организме человека. Химическая формула гемоглобина – красного пигмента крови и переносчика кислорода – практически похожа на формулу хлорофилла. Этим тождеством природа показывает человеку, как необходимы зеленые растения для укрепления здоровья. Именно с помощью хлорофилла – пигмента, благодаря которому растения окрашены в зеленый цвет, энергия солнечного света преобразуется растениями в питательные и полезные вещества.
Полноценная живая природная пища превращается в другие необходимые для организма виды энергии. Она расходуется на обогрев тела (поддержание постоянной температуры), работу мозга, производство строительных материалов для постоянно обновляющихся клеток, работу мышц, очистку организма от ядов и для поддержания нормальной деятельности иммунной системы.
Организм сигналит о недостатке энергии различными симптомами: болями, кожными изменениями, слабостью, раздражительностью, депрессией, отечностью и т. д. Человек при этом начинает принимать химические лекарства. Одни симптомы уходят, другие появляются. Чтобы быть здоровым – надо мыслить категориями здоровья и самому вести здоровый образ жизни, а не думать о лечении болезней всевозможными таблетками.
Лекарственные средства, конечно, должны использоваться. Но в крайних случаях. И в основном при острых состояниях, при которых в современных условиях нет других методов лечения. К сожалению, это истина: безвредных лекарств не бывает.
Безвредной может быть только полноценная природная пища, которая полностью удовлетворяет потребность организма в энергии и позволяет запасать ее впрок.
Именно дефицит в рационе человека природной пищи привел к лавинообразному росту числа заболеваний. Статистика показывает, что больше всего болеют те, кто постоянно принимает лекарства. Любая болезнь имеет «энергетическую» причину.
Природа дает жизнь. Она же дает и здоровье. В заключение сегодняшней беседы хочу напомнить мудрый совет Гиппократа: «Пища должна быть вашим лекарством, а лекарство – пищей».
Самые вкусные лекарства.Мудрец Гиппократ наставлял: «Ваша пища должна быть лекарством, а ваши лекарства - пищей».
Он знал, что большинство продуктов натурального происхождения обладают теми или иными целебными качествами.
Например, козьим молоком выпаивали раненых или отравленных коварными врагами, а чеснок брали с собой в военные походы. Питание одна из основ здоровой жизни.
А знаете ли вы, что «лекарства» могут быть очень вкусными?
Малиновое варенье, которые многие помнят еще с детства, помогает от простуды и высокой температуры. Оказывается, в малине содержится большое количество салициловой кислоты, которая является натуральным жаропонижающим и потогонным.
Помимо этого малиновый сироп насыщен витаминами А, Е, РР и другими, стимулирует аппетит и улучшает цвет лица.
Апельсиновый сок – от ОРЗ, переутомления, для поддержания сил и сохранения молодости.
Сочный оранжевый плод богат витамином С, фолиевой кислотой, кальцием и йодом.
Один стакан апельсинового сока в день поддерживает иммунитет в «боевой готовности» и служит отличной профилактикой вирусных заболеваний.
Высушенные семечки тыквы – проверенное средство от глистов.
Горсть сырых (нежареных), очищенных от скорлупок семян, измельчают в ступке или на блендере.
Затем добавляют чайную ложку меда и перемешивают до состояния однородной массы. Медовая кашка вместо таблеток – удовольствие, а не лечение!
Несколько долек лимона, съеденные утром натощак, избавят от артрита.
Этот способ так прост, что вызывает недоверие: несколько долек лимона – и все?
Те, кто не понаслышке знакомы со страданиями, которые причиняет воспаление суставов, не верят, что от болей спасет обычный лимон.
Можно обмакнуть лимонные дольки в мед или сахар, но лучше зажмуриться и съесть в натуральном виде. После 5-7 дней такого лечения артрит отступает.
Шоколад спасет от депрессии и забывчивости.
Ученые полагают, что регулярное употребление этого лакомства улучшает память и снимает синдромом хронической усталости.
Правда, на это способна не каждая плитка, а только темный шоколад, в котором много какао и масла какао.
Но, если вы переживаете за красоту своей кожи, то не увлекайтесь сильно шоколадом.
Мед - самый удивительный продукт.
Его целебные качества восхваляют и любители нетрадиционной медицины, и врачи-практики официальных медучреждений.
Мед – идеальный мощный антиоксидант, который противостоят старению клеток и изнашиванию организма. Это настоящий эликсир молодости, о котором человечество так долго мечтало!
Вкусные лекарства часто есть в основе многих рецептов народной медицины, но они и сами по себе целебные домашние средства.
"...Ферментные наборы нашего организма схожи с химическими структурами пищи. Из-за нарушения этого баланса возникают многие недуги. Все системы нашего организма (пищеварительная, кроветворная, выделительная и др.) и органы прошли длительный путь развития. И именно растения на протяжении всей истории цивилизации служили человеку пищей. Неудивительно, что интерес к вегетарианству растет год от года...
Одни приходят в вегетарианство для осмысления глубоких философских и религиозных понятий. Другие - в надежде избавиться от приобретенных болезней. Но, став вегетарианцем после серьезного недуга, не стоит рассчитывать на моментальное выздоровление. Как и любое лечение - это длительный и кропотливый труд.
Психика реагирует на еду
К сожалению, многие не понимают, что не только питание обусловлено поведением человека, но и само поведение во многом зависит от пищи. Доказано, что ряд веществ, содержащихся в мясных продуктах, возбуждающе действует на психику. Перешедшие на вегетарианские принципы питания отмечают изменения в физическом и психическом состоянии: снижается вес, уменьшается нервозность, улучшается настроение, нормализуется стул, исчезают вздутия и боли в животе, реже возникают простудные заболевания и т.д. Исследования за рубежом дают основания считать, что риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, болезней органов пищеварения и даже злокачественных опухолей у вегетарианцев гораздо ниже, чем у тех, кто питается смешанной пищей. Есть и улучшение обмена веществ. А все потому, что в вегетарианском рационе высоко содержание щелочных элементов, в том числе калия; мало насыщенных жирных кислот и много пищевых волокон, защищающих от развития атеросклероза и ряда онкозаболеваний, в частности - рака толстой кишки. К слову, растительные белки в меньшей степени, чем животные, повышают уровень холестерина в крови, способствуя тем самым снижению опасности возникновения атеросклероза и всех вытекающих из этого последствий - инфарктов и инсультов.
К тому же в растительной пище намного больше антиканцерогенных веществ (каротин, аскорбиновая кислота, флавониды, токоферолы, селен, пищевые волокна) естественного происхождения. Белки, жиры, углеводы усваиваются не так активно, а чувство насыщения наступает быстрее. Вот и получается, что растительная пища, лечение и профилактика лекарственными растениями продлевают жизнь.
Среди сторонников "безубойного" питания есть лактовегетарианцы, которые пьют молоко и едят все, что можно из него приготовить, а также те, кто не отказывается и от яиц.
Заблуждение - считать, что вегетарианское питание не обеспечивает организм достаточным количеством аминокислот (тирозин, триптофан фенилаланин), витаминов (В12, Д, В2) и микроэлементов (кальций, железо, цинк, медь, селен). Исследования показали: работоспособность мужчин, в чьем суточном рационе 30 - 50 г растительного белка, намного выше, чем у тех, кто потребляет в сутки 100 г белка, но животного происхождения. То же и относительно селена. Хотя в организм строгих вегетарианцев он с продуктами питания поступает хуже, но меньше и выводится с мочой, поэтому его уровень в крови соответствует норме. Да и витаминов В12 у вегетарианцев в крови никак не меньше!
Чтобы обеспечить организм необходимым количеством белка, обязательно вводите в рацион бобовые, особенно сою. Для получения кальция - орехи и кунжут. А фрукты, ягоды и другие поливитаминные растения (особенно дикорастущие) - это же кладезь макро- и микроэлементов! И, конечно же, надо придерживаться основных заповедей вегетарианства. Приготовленные сырые блюда долго не хранить. Фрукты, орехи есть перед обедом, а не после него. Сахар лучше заменить сладкими фруктами и медом. И, наконец, в холодное время года пищу перед употреблением подогревать до комнатной температуры."
Остальное (менее задорное) здесь -
Кусок сырого мяса на кухне - страшная угроза. Тесты микробиологов выявили, что на обычной кухонной раковине фекальных бактерий больше, чем на унитазе. С фаршем дела еще хуже. Исследования показали, что в 78,6% говяжьего фарша есть микробы, распространяющиеся через фекалии.
Видеозаписи в фастфудах Лос-Анджелеса показали, что тинейджеры чихают в еду, лижут пальцы, ковыряют в носу, тушат сигареты о продукты, роняют их на пол.
В мае 2000-го трое подростков из одного фаствуда в Нью-Йорке были арестованы за то, что около 8 месяцев плевали и мочились в блюда.
Почему же это так вкусно?
Около 90% всех продуктов, которые мы покупаем, прошли предварительную химическую обработку. Последние 50 лет мы питаемся продукцией химических заводов Нью-Джерси.
Индустрия вкуса засекречена, чтобы посетители кафе быстрого питания думали, что у него отличная кухня и талантливые повара.
Химикаты отвечают за вкус хлеба, чипсов, мороженого, конфет и зубной пасты.
В лаборатории напитков производят вкус «правильного» пива и «100%-ного» сока.
Запах земляники - это по меньшей мере 350 химикатов.
Больше всего вкусовых добавок и красителей в газировках.
Кстати, разница между «натуральными» и «искусственными» ароматизаторами абсурдна. И те, и другие состоят из одного и того же, получены благодаря высокоразвитым технологиям и сделаны на одном и том же заводе. Просто первые получают, подвергая химическим реакциям натуральные продукты, а вторые «собирают» искусственно.
Кроме вкуса продуктов, компании производят запахи мыла, средств для мытья посуды, шампуней и пр.
Все это результат одного процесса. Доказано, что вкусовые предпочтения, как и личность, формируются в первые годы жизни. Маленькие дети едят в фастфудах, и это становится для них эталоном вкуса на всю жизнь.
Но самое страшное – это современная мясная индустрия.
Работа на мясокомбинате стала самой опасной в Америке.
Коровы фермеров питались, как им и положено, травой. Коровы, предназначенные для быстрого питания, за три месяца до умерщвления огромными стадами загоняются на специальные площадки, где их кормят зерном и анаболиками.
Но так как зерно очень дорого, в основном коров кормят другими составами.
До 1997 года - первого звонка от коровьего бешенства - 75% американского скота ели останки овец, коров и даже собак и кошек из приютов для животных. За один 1994 год коровы США съели 3 миллиона фунтов куриного помета.
После 1997-го в рационе остались добавки из свиней, лошадей и кур вместе с опилками из курятников.
Причем в начале ХХ века у гамбургеров была ужасная репутация. «Есть гамбургеры - все равно что питаться из мусорного ведра», - писали тогда газеты. Но телевизионная реклама сделала свое дело – быстрое питание стало модным.
Быстрое питание заразно.
В течение последних 8 лет инфекцию подцепили полмиллиона человек.
Из них сотни были убиты гамбургерами, а именно, содержащейся в фарше колибактерией.
Колибактерию выделили впервые в 1982-м. Она мутирует из обычной бактерии кишечника и выделяет токсин, поражающий его внутреннюю оболочку.
Колибактерия - биол., мед. микроорганизм, выделенный австрийским врачом Т. Эшерихом (1885) из испражнений человека; то же что кишечная палочка? Колибактерия - виновник трагедии, произошедшей в Сиэтле в 1993 году, когда, пообедав в фаст-фуде «Джек ин зе Бокс» заболело 700 человек.
5% заболевших умирают в страшных муках, при этом антибиотики бессильны.
Колибактерии необыкновенно устойчивы - к кислоте, хлорке, соли, морозу, живут в любой воде, сохраняются на прилавках неделями, а для инфицирования организма их нужно всего пять.
Этот мутант живет в коровах десятки лет.
Потому кусок сырого мяса на кухне - страшная угроза. Тесты микробиологов выявили, что на обычной кухонной раковине фекальных бактерий больше, чем на унитазе.
С фаршем дела еще хуже. Исследования показали, что в 78,6% говяжьего фарша есть микробы, распространяющиеся через фекалии.
Ситуация опасна еще и тем, что при современном уровне переработки фарш одного гамбургера содержит мясо десятков и даже сотен коров. И без колибактерий в нем хватает заразы. Каждый день в Америке около 200 000 людей страдают от пищевых отравлений, 900 попадают в больницы и 14 умирают.
Клиенты «Макдональдса» всего за несколько лет превращаются в толстяков.
54 миллиона американцев страдают ожирением, 6 миллионов супержирны - они весят больше нормы на 45 кг. Ни одна нация в истории не толстела так быстро.
Ожирение - вторая после курения причина смертности в США. Каждый год от него умирают 28 тысяч человек.
Что же делать?
Руководитель программ ВОЗ по неинфекционным заболеваниям, доктор Pekka Puska считает, что фрукты и овощи способствуют профилактике многих заболеваний и укрепляют здоровье, но употребляются в недостаточных количествах.
Всемирная организация здравоохранения и Пищевая и сельскохозяйственная организация ООН (UN Food and Agriculture Organization) выступили с совместной инициативой по содействию увеличению употребления фруктов и овощей.
Повышение употребления овощей уменьшает вероятность заболеть сахарным диабетом второго типа, ожирением и онкологическими заболеваниями.
Если человек ест мясо не как лекарство, это только вредит его физическому и духовному здоровью.
А при вкушении вегетарианской пищи с лицом, обращенным к востоку, достигается долголетие и духовное развитие, с лицом, обращенным к югу - слава, с лицом, обращенным к западу - благополучие, с лицом, обращенным к северу - праведность.
Человек обязан кормить других, но эта пища должна быть нектаром, а не отравой.
В трактате “Ману-самхита” утверждается, что тот, кто не предлагает свою пищу гостям, зависимым, родителям и Богу, - тот дышит, но не живет.
Человек должен, не колеблясь, накормить женщин, детей и больных.
Кто готовит пищу только для себя, тот ест лишь одну карму.
Если человек приносит другому пищу с неуважением, ее энергетическая ценность достается негодяям. Если с гневом - врагам, с ложью – собакам. Если повар прикоснулся к пище ногой – ее сила отправляется к ракшасам (привидениям).
Пища должна быть очень горячей, а те, кто ее вкушают - молчаливыми; и ни в коем случае нельзя критиковать пищу, даже если вас об этом очень просят.
По законам кармы, сколько времени пища остается горячей, и сколько времени ее едят в молчании и не говорят о качестве пищи, столько времени получают пользу от нее умершие родственники вкушающих.
Долг ахимсы.
Если человек ради своего удовольствия причиняет вред безвредным живым существам, у него пропадает способность получать удовольствия.
И наоборот, тот, кто не желает причинять живым существам страдание, а желает благополучия для всех, тот способен получить бесконечное блаженство.
Более того, тот, кто никому не причиняет вреда, без усилий достигает того, о чем думает, что предпринимает и в чем находит удовольствие.
Мясо никогда нельзя получить, не причинив вреда живым существам, поэтому лучше избегать употребления в пищу мяса.
По законам кармы, тот кто позволяет убить животное, разделывающий тушу, убивающий, покупающий и продающий мясо, готовящий из него пищу, подающий его к столу, вкушающий - все они считаются убийцами и несут полноценное наказание.
А результат столетнего очищения и того, кто просто не ест мяса, - одинаков.
Само слово мясо (mamsa) переводится с санскрита, как “сейчас я съем тебя, а потом ты меня”.
Заключение.
Если бы на мясокомбинатах были стеклянные стены, все стали бы вегетарианцами, говорили Пол и Линда Маккартни.
“Правда, что человек - это король животных, но по своей жестокости он превосходит их. Мы живем за счет смерти других. Мы - просто ходячее кладбище. С раннего детства я отказался от употребления мяса и придет время, когда человек будет смотреть на убийство животного так же, как сейчас он смотрит на убийство человека”, - заявлял Леонардо да Винчи.
А наш любимый Толстой любил говорить: “Чтобы понять, есть ли у животного душа, нужно самому иметь душу”.
Одним словом, помните, что пища для сознания - это счастье, и человек должен делать только то, что приводит к постоянному счастью, а не временному.
До сих пор на этот вопрос было два ответа. Сторонники классической медицины были настроены негативно, а «травники» - позитивно. При этом первые приводили результаты научных исследований, сделанных по современным стандартам доказательной медицины и показывающих лечебную эффективность химии, и напирали на отсутствие таких работ по лечению «травками» и продуктами.
Но похоже, лёд тронулся: о лечении всякими «съедобно-стями» стали говорить и серьёзные учёные. Многие из них особенно часто вспоминают «отца медицины» Гиппократа, говорившего, что пища должна быть вашим лекарством, а лекарство - едой.«Средневековые» методы?
Но как это возможно? Нам всегда говорили, что активные вещества в продуктах если и есть, то в очень маленьких дозах, явно недостаточных для лечебного эффекта. При этом многие препараты делают именно по их образу и подобию. Для этого есть два пути. Первый - выделение этих веществ из растений (или их искусственный синтез) и создание препаратов, где их доза значительно больше, чем в продукте или лечебной травке. Второй путь - усовершенствование молекул этих активных веществ для придания им большей эффективности. По этим принципам сделаны приблизительно 60% всех современных лекарств, остальные - чистая химия. Но здесь важно отметить, что за такое повышение активности приходится расплачиваться: высокая доза вызывает побочные эффекты.
К тому же такая модель фармакологии весьма молода. Из современных лекарств старше ста лет - лишь аспирин, синтезированный в конце XIX в., и нитроглицерин, появившийся в начале XX в. Первые антибиотики стали применять только во Вторую мировую войну. А первый препарат для снижения давления появился лишь в 1953 г., когда Сталин умирал от инсульта, вызванного гипертонией.
Представляете, даже отцу народов врачи не могли дать эффективную таблетку - она ещё не была изобретена. Предшественники почти всех современных препаратов (а кардиологических - просто всех) стали появляться только в 1960-1990-е гг. То есть всё это - очень молодые лекарства.Что было раньше? Хороших лекарств практически не было, в основном лечили успокоительными средствами, пустышками или даже вредными препаратами (от которых уже давно отказались), физиотерапией, мудрым словом врача и часто отправляли на курорты. По сути, возможности фармакологии в лечении большин-ства болезней стремились к нулю. А если мы заглянем глубже в историю, то выяснится, что главными лекарствами на протяжении многих столетий были продукты - травы, специи, пряности, алкоголь и настойки на нём, сахар, экзотические дары природы и ещё кое-какие редкие и дорогие товары, которые привозили из-за тридевяти земель. Всё это назначали не какие-нибудь знахари, а самые настоящие учёные эскулапы.
И вот теперь их современные коллеги, вооружённые сложнейшими методами исследований, всё чаще говорят об этих «средневековых» методах лечения. Конечно, ассортимент лечебной еды немного меняется - из него вычеркнули сахар, из алкоголя осталось лишь вино-градное вино, добавились почти все ягоды и много овощей и фруктов (помидоры, морковь, гранат, капуста и т. д.).
Инфографика: АиФ
Полезный продуктовый набор
Как же эти продукты могут обеспечить дозировку активных веществ, сравнимую с лекарствами? Никак. Каждый из них вносит свою малую лепту в общее дело, но вместе они оказывают действие как лекарства. Получается, что совместное действие нескольких активных веществ сильнее, чем просто сумма эффектов каждого из них в отдельности.
Благодаря этому маленькие дозы активных веществ в продуктах начинают действовать как лекарства. Образно говоря, активные компоненты многих продуктов с небольшой силой дёргают за разные ниточки, играющие большую роль в развитии болезни, и это действие может быть более эффективным, чем мощное дёрганье только за одну нить, - так действуют лекарства. Нужно только правильно собрать комбинацию - с учётом действия активных веществ в разных продуктах. И над этим сейчас работают учёные.Учёные из Техасского университета изучили 18 даров природы, в которых есть противораковые вещества, действие которых хорошо изучено (см. инфографику). Влияют они по-разному и на разные механизмы развития опухоли - препят-ствуют росту и размножению раковых клеток, вызывают их запрограммированную гибель, тормозят рост сосудов в опухоли, останавливают метастазирование и влияют на другие процессы.
На все эти механизмы действуют и лекарства, но один препарат влияет на один процесс, а когда несколько средств применяют вместе, они вызывают серьёзные побочные эффекты. Продукты же в разных сочетаниях безопасны, а их полезные эффекты могут усиливаться.
Серьёзно работают над этим учёные и в тех странах, где традиции народной медицины сильны. Так, группа исследователей из Китая и Сингапура предлагает свои комбинации продуктов и лечебных трав для лечения рака. И, возможно, мы скоро дождёмся оптимистичных результатов этих испытаний.
Интернет-опрос
Что вы делаете при плохом самочувствии?
- Самостоятельно принимаю известные лекарства - 41% (327 голосов)
- Жду, пока само пройдёт - 35% (279 голосов)
- Использую народные средства - 17% (132 голоса)
- Обращаюсь к врачу - 7% (60 голосов)
