Успенский пост, который начинается сегодня, 14 августа, является последним летним православным постом. Он продолжается две недели и всегда начинается и завершается в одно и то же время. Успенский пост напрямую связан с праздником Успения пресвятой Богородицы. Он относится к одному из четырех многодневных постов в православии, а сравнивается с Великим постом по строгости
Появление Успенского поста связано с последними днями жизни на Земле Богородицы. Как сказано в преданиях, она узнала день, когда ей суждено уйти из мира и последние дни провела в усиленных молитвах и соблюдая пост. Хотя, будучи святой и непорочной, она не имела нужды в посте, но делала это за простых смертных. Поэтому верующих призывают подражать образу жизни Богородицы, поститься и воспевать ее. Священнослужители подчеркивают, что основной смысл Успенского поста заключается как раз в подражании подвигу Богородицы.
Когда начинается и заканчивается Успенский пост: какого числа в 2017 году
Успенский пост начинается с 14 августа (1 августа по старому стилю) и длится две недели до 27 августа включительно (14 августа по старому стилю). Пост завершается праздником Успения пресвятой Богородицы, который отмечается 28 августа.
Запреты на Успенский пост: что можно и нельзя есть
В том, что касается питания, Успенский пост считается таким же строгим, как и Великий пост. Но строгость Успенского поста смягчается тем, что в это время года много овощей и фруктов нового урожая, также можно употреблять в пищу свежий освященный мед.
На время поста под полным запретом мясные и молочные продукты и все блюда из них, а также яйца. Кроме того в Успенский пост запрещено есть рыбу, за исключением праздника Преображения Господня, который в народе называется Яблочный спас (19 августа).
Священники напоминают, что смысл любого поста - это не только телесное воздержание, но и духовное очищение. Поэтому на это время желательно отложить веселые забавы, посвятив две недели поста духовному совершенствованию, а также и добрым помыслам и делам.
Календарь питания по дням на Успенский пост
Понедельник, среда и пятница - строго постящимся рекомендовано сухоядение, включающее свежие фрукты и овощи, а также орехи, сухофрукты и мед. Следует пить побольше жидкости, в том числе компоты и свежевыжатые соки.
Мясо и мясные продукты, рыба, яйца, молочные продукты, растительное масло и алкоголь под запретом.
Вторник и четверг - в эти дни можно есть термически обработанную горячую постную пищу без растительного масла, все остальные запреты сохраняются.
Суббота и воскресенье - допускается горячая пища с растительным маслом, взрослым можно выпить немного красного вина.
Успенский пост в 2017 году, какого числа он начинается из года в год не меняется. Данный пост не является переходящим и он всегда начинается 14 августа, а заканчивается 28 августа с наступлением важного праздника Успение Богородицы. Кстати, именно в честь этого праздника пост и установлен.
Данный пост является многодневным и строгим, он был установлен Русской Православной Церковью и является самым коротким , которые православные верующие соблюдают в течение года. Отмечается этот пост уже спустя неделю после Апостольского или Петрова поста, приходится на период 14-28 августа вне зависимости от года.
Этот пост установлен в честь важного праздника Успение Пресвятой Богородицы - день, когда Матерь Божья покинула эту землю и переместилась в Царствие небесное, в жизнь вечную. Как говорят исторические книги, перед своим исходом она несколько недель постилась, сидя только на хлебе и воде, усиленно молилась. Пост любой в православной вере дается людям для того, чтобы немного остановиться, подумать о своей жизни, оценить свои недостатки, разобраться с отношением к себе, своей жизни и к Богу.
Первые исторические свидетельства
Успенский пост в 2017 году, какого числа начинается - это 14 августа и дата из года в год не меняется. Что касается исторических дат возникновения этого поста, то можно найти его отпечатки еще во времена зарождения христианства. Пост был установлен для того, чтобы люди могли вспомнить о том, как усердно и преданно молилась Богородица перед тем, как уйти в Царствие небесное. Она очищала свою душу и тело перед двумя большими христианскими праздниками, которые отмечаются и в современности - это Преображение Господне и Успение Богоматери.
Если говорить о документальных свидетельствах этого поста, то они датируются где-то 450 годом нашей эры. Упоминает о нем Папа Римский Лев Великий, когда говорит о том, что в течение года есть четыре продолжительных поста, чтобы как следует соблюдать законы физического и духовного воздержания. Несмотря на то, что документальное упоминание о посте датируется так рано, в каноны православной церкви этот пост внесли только после Константинопольского собора 1166 года. Тогда были установлены даты Успенского поста на период 14-27 августа по новому стилю или 1-15 августа по старому стилю. Начало и окончание поста знаменуется двумя важными праздниками в христианском календаре.
В честь чего установлен
Итак, Успенский пост в 2017 году, какого числа начинается и заканчивается теперь известно, предлагаем поговорить о событиях, в честь которых этот пост был установлен. По религиозным приданиям, предчувствуя свою кончину Богоматерь долго готовилась к тому, чтобы перейти в Царствие небесное. Последние дни она проводилась в посте и в молитвах о людях. Поэтому сегодня православные, которые хотят почтить память Богоматери, стараются соблюдать Успенский пост в рамках 14-27 августа. В период поста можно приготовить .
Также интересную информацию можно найти в Греческом часослове от 1897 года, где пишется, что происхождение поста связано с тем, что именно в августе в Константинополе фиксировалось много болезней. Поэтому, чтобы избавиться от болезней и напасти, было принято по улицам города в месяце августе носить Животворящее Древо Креста, дабы освятить город и прогнать болезни.
Интересно! Во время богослужений, которые в этот летний пост проходят практически каждый день, священнослужители обязательно вспоминают о празднике Крещения Руси.
О правилах соблюдения
Как уже отмечалось в этом материале, пост начинается 14 августа с большого праздника - Всемилостивый Спас Христа Бога и Пресвятой Богоматери. В этот день чествуют великую победу князя Андрея Боголюбского против булгар Поволжья. В честь Происхождения Древа Живородящего Креста в этот день проходится Крестный ход. Что касается дня окончания пост, 28 августа, в этот день отмечается Ореховый или Хлебный Спас (так называется день в народе, а по церковному календарю это праздник Успения Богоматери). Еще один постный рецепт - .
Важно! Напоминает, что в период самого поста, 19 августа, в православном календаре стоит еще один важный праздник - это День Преображения Господня или Яблочный Спас, как этот праздник традиционно называется в народе.
Как и во время любого поста, порядок приема пищи и содержание тарелки в Успенский пост строго регламентируется церковными канонами. В частности, нужно отказаться от всего мясного, а также не веселиться и не развлекаться. Время стоит посвятить молитвам, походу в храмы и размышлениям о Боге. В рамках этого поста в храмах не проводится торжественный обряд венчания.
Многие верующие ошибочно полагают, что пост - это воздержание только физическое, но никогда нельзя забывать о том, что, в первую очередь, это время духовного воздержания. Нужно творить добро, справляться со своим гневом, проявлять милосердие к окружающим людям. В пост не стоит только ограничивать себя в еде, это время духовного воздержания и все направлено на то, чтобы телесное и духовное в итоге стало единым целым.
Основные правила питания
Успенский пост в 2017 году, какого числа известно, теперь нужно понять, как именно на данный период составлять свое меню. Строгие правила соблюдения поста обязательны для священнослужителей, современный же человек может просто отказаться от запретных продуктов, но кушать в том ритме, в котором ему удобно, чтобы голод и слабость не мешали нормальной жизнедеятельности.
Церковный устав требуется на этот период каждый день воздерживаться от любых мясных и любых молочных продуктов, а также от яиц. Обратите внимание, что жирность молочных продуктов не имеет значения - все они находятся под строгим запретом.
За основу рациона в постный период должны отвечать овощи и фрукты, ягоды, грибы и крупы. К счастью, в августе все это находится в широком доступе, это период сбора урожая, так что, постный стол точно будет и полезным, и разнообразным. Некоторые продукты в пост является благословенными, потому что, освящаются в период Спасов - это яблоки, орехи, мед, мак, фрукты и злаковые культуры, а также овощи.
Важно! Церковный устав говорит о том, что в день Медового Спаса можно смело готовить постные блины и подавать их с медом и маком, также готовят постные булки и пряники с маком.
19 августа - это большой церковный праздник День Преображения Господня, в этот день в меню можно включать нежирную рыбу, а также освящать в храмах яблоки и виноград нового урожая, ставить эти овощи на стол. Также, если пост заканчивается в среду или пятницу, можно будет кушать в этот день рыбу. Если же окончание поста приходится на другой день недели, то разговение происходит уже на следующий день.
Если хочется более строго соблюдать правила поста, помните, что церковный устав запрещает готовить пищу в понедельник, среду и пятницу. В эти дни следует придерживаться сухоядения. Горячие блюда без растительного масла можно кушать по вторникам и четвергам, а вот в выходные можно готовить растительные продукты уже с использованием растительного масла, допускается употребление небольшого количества вина.
Помните о том, что беременным женщинам, больным людям, а также старикам и детям во время поста допускаются определенные послабления. Ограничения могут быть, но не такими строгими, как для других людей. Важно, чтобы пост каждому человеку приносил радость, а не подрывал здоровью, только тогда пост будет угодным Богу.
Успенский пост в 2017 году, какого числа и как именно питаться можно составить самостоятельно, если знать основные правила питания на этот период. Еще раз напоминаем об обязательной духовной составляющей поста, чтобы этот период не превратился просто в диету. Нужно обязательно отказаться от развлечений и увеселительных мероприятий, много молиться, посещать храмы и богослужения.
Всяк православный люд знает, что Успенский пост – это многодневный пост, который был установлен в честь Успения Пресвятой Богородицы еще во времена раннего христианства. Первые упоминания о нем датируются 450 годом, а найти их можно у св. Льва Великого. Каждый год, в том числе и 2017, Успенский пост начинается 14 августа и заканчивается 27-го числа . Первый день является днем Преображения Господня, а крайний – праздником Успения Пресвятой Богородицы.
Несмотря на то, что не такой популярный, как Великий, люди, приближенные к церкви стараются соблюдать все его каноны. Не стоит думать, что пост это нечто трудновыполнимое. Совершенно наоборот. С каждым годом, все больше и больше людей предпочитают выдерживать такие небольшие паузы в своей жизни, воздерживаясь от каких-то блюд и продуктов.
Считается, что во время таких пищевых «передышек» человек еще больше сливается с природой, настраивается на гармоничное существование и приближается к Богу. Дурные мысли, грехи и поступки отходят на второй план, а на горизонте начинает виднеться счастливая жизнь.
Во время любого поста следует поменьше времени уделять готовке различных блюд, отпустить чревоугодие и предаться чистым мыслям. Скромная пища на протяжении нескольких недель может стать настоящим испытанием для хозяйки. Но даже эти страдания будут вознаграждены душевною чистотою и спокойствием.
Хоть Успенский пост и считается строгим, на самом деле он не так страшен. Конец лета – это приятный период, когда дома всегда есть свежие овощи, фрукты и зелень. Поэтому можно соединить приятное с полезным, значительно расширить свой рацион вкусными постными блюдами и насытить организм витаминами.
В народе Успенский пост очень часто ассоциируют с Медовым, Хлебным и Яблочным Спасом, ведь именно в это время они и отмечаются.
Календарь питания по дням
Этот пост такой же суровый, как и Великий, поэтому в нем есть определенные правила, которых следует придерживаться.
Исходя из монастырских уставов:
- по понедельникам, средам и пятницам – сухоядение;
- по вторникам и четвергам – отварная пища (мясо исключено);
- по субботам и воскресениям – разрешено вино и растительное масло;
- в первый день поста отмечается праздник Происхождения честных древ Животворящего Креста Господня. В народе этот день больше известен как Медовый Спас. Разрешено кушать медовые пряники, блинчики с маком и медом, булки, плюшки и пироги.
- 19 августа – Преображение Господне или Яблочный спас. Постящиеся могут употреблять созревшие к этой поре фрукты и овощи, а также рыбные продукты.
- Заканчивается Успенский пост праздником Успения Пресвятой Богородицы (28 августа) и необходимо постараться плавно выйти из поста. Если этот день припадает на среду и пятницу, то разговение будет только на следующий день. А если в любой другой день, то на праздник можно порадовать себя рыбными блюдами.
Не стоит увлекаться разрешенными продуктами, ведь пост это, прежде всего, смирение (даже еде) и покаяние. За счет того, что Успенский пост проходит в конце лета, многие фермеры собирают урожаи, поэтому он переносится очень легко. Даже те люди, которые не владеют земельными участками, могут порадовать себя спелыми фруктами и овощами, купленными в магазине, ведь все они находятся на прилавках магазинов в приятном изобилии.
Как разнообразить свое меню в пост
Очень часто люди заблуждаются, думая, что пост – это дорого и невкусно. Намного дороже покупать каждый день колбасу или сосиски. Даже постные блюда могут быть вкусными, главное проявить немного фантазии. Это к Великому посту нужно готовиться заранее, продумывая каждое блюдо, а Успенский пост никогда не вызывал проблем с меню.
Например, можно приготовить питательное и вкусное блюдо – кашу. Крупы всегда считались полезным продуктом, просто их нужно уметь варить. Используя специи и приправы, легко удастся побаловать себя ароматной кашкой с овощами.
Благодаря тому, что в этот период много овощей и зелени, любая хозяйка может приготовить аппетитный овощной суп, причем изобилие сезонных овощей позволит существенно разнообразить рацион всей семьи и кушать каждый день новое блюдо. Не стоит забывать о грибах, ведь они полезны и богаты на белок и микроэлементы.
Яблоки – главный продукт этого поста. Их можно запекать, делать пирожки и рогалики с яблоками, салаты, компоты, кисели…В общем, умелый повар сможет приготовить из этого фрукта вкусное и постное блюдо.
Пост – это чудесная пора, позволяющая человеку забыть на несколько дней о радостях земных, и вспомнить о духовных чувствах. Во время такого воздержания многие из нас понимают истинный смысл нашей жизни и стараются передать эту мысль близким людям.
Традиции Успенского поста
- Среди главных традиций Успенского поста можно выделить освящение меда. Его несут в церковь на первый Медовый Спас и только после того, как Спас закончится, этот мед можно употреблять в пищу.
- Во время Успенского Спаса также приносят в церковь свежий урожай яблок и винограда и святят эти дары природы.
- Традиционными блюдами Успенского Спаса являются грибные. В эту пору было принято ходить в лес по грибы, а потом из них готовить полезные блюда.
Видео рубрика
У православных христиан накануне двух больших праздников установлен Успенский пост, который ежегодно проходит в августе. Традиция поститься перед днем Преображения Господня и Успением Божией Матери зародилась с давних времен.
Согласно писаниям святого Симеона Солунского, Успенский пост появился в честь Богородицы, которая несмотря на свою святость и непорочность постилась и молилась за все человечество. Поэтому православные христиане должны воздерживаться от пищи и очищаться духовно, отдавая дань Божией Матери.
Духовное ограничение и воздержание от пищи тесно переплетаются друг с другом, аналогично человеческой душе и телу.
Недостаточно отказывать себе только в пище. Очень важно придерживаться в это время и духовного воздержания. Как гласит Святая Церковь, только телесное и духовное ограничение вкупе могут позволить преодолеть неправду.
Телесное воздержание подразумевает отказ себе от вкусной, сладкой и обильной еды. Чтобы достигнуть духовного очищения необходимо существенно ограничить себя от совершения различных грехов и пороков. Поэтому если во время Успенского поста только телесно воздерживаться, то особой пользы для спасения души не будет. Августовское двухнедельное воздержание являются довольно строгим к различному роду развлечениям. Еще в период существования императорской России под запрет действующего законодательства в августе подпадали популярные увеселительные зрелища.
Двухнедельный Успенский пост является периодом радости для каждого христианина, ведь смысл заключается в отсутствии скорби о смерти и отсутствии страха перед ней.
Когда начнется в 2017 году и сколько продлится
Согласно церковному календарю в следующем году начало Успенского поста по традиции приходится на 14 августа. И хотя он календарно приходится на летний месяц года, в церковных кругах считается осенним.
Ежегодно длительность воздержания от пищи составляет всего лишь 2 недели. Поэтому в следующем году верующие начнут поститься с 14 августа, а окончат 27 числа последнего месяца лета. Продолжительность этого воздержания от некоторой пищи является самой короткой, поэтому переносится очень легко православными христианами.
Какие праздники есть во время поста
В первый день начала духовного и телесного очищения в храмах православной церкви отмечают Медовый Спас. С 14 августа верующие начинают собирать мед в уликах, после чего освящают его.
Традиционно во время двухнедельного периода духовного и телесного воздержания в честь Богородицы по церковному календарю 19 августа все православные христиане отмечают день Преображения Господня. Во время молитвы на горе Фавор Иисус Христос преобразился перед своими учениками: Петром, Иоанном и Иаковым.
Таким образом, произошла демонстрация того, что в Сыне Божием объединено божественное и человеческое естество. После схождения с горы Иисус Христос не разрешил своим ученикам рассказывать кому-нибудь об увиденном явлении до тех пор, пока он не воскреснет из мертвых. В дальнейшем апостолы детально описали Преображение Господне в своих Евангелиях.
В храмах православной церкви в этот день совершается праздничное богослужение, а священнослужители одеваются в белое одеяние, которое символизирует божественный свет. Прихожане освящают собранные яблоки и виноград, после чего эти плоды нового урожая разрешалось употреблять в пищу.
Оканчивается двухнедельное ограничение от пищи празднованием Успения Божией Матери, которое приходится на 28 августа. Как гласит предание, апостолы проповедовали в разных странах по всему миру. Однако в день Успения в мгновение оказались все вместе в Иерусалиме и простились с Богородицей. На протяжении трех дней продолжалось пение ангелов возле ее погребенного тела. После этого апостолы открыли в гроб, обнаружив внутри лишь благоухающие одеяния.
Этот праздник был очень почитаемым праздником среди верующих на Руси. Во многих городах появлялись храмы и монастыри, которые назывались в честь Успения Богородицы.
Что запрещается кушать
В отличие от пятидесятидневного воздержания перед Пасхой, Успенский пост является менее строгим для православных христиан. Однако учитывая месяц года, на который приходится ограничение в еде, с учетом появления свежих овощей переносится легко. В понедельник, среду и пятницу необходимо строго поститься, то есть даже без отваривания пищи. Во вторник и в четверг варить можно, но без использования масла. В выходные дни недели православным христианам разрешается употреблять в свой рацион вино и масло.
До 19 августа нельзя вкушать виноград и яблоки, пока их не освятят в церковных храмах. Также в день Преображения Господня можно есть рыбные блюда, вино и добавлять масло при приготовлении еды.
После этого праздника разрешалось в понедельник, среду и пятницу есть плоды с нового урожая. Стоит учесть, что если Успение Божией Матери приходится на среду или пятницу, то разговеться можно только на следующий день, а вкушать на праздник не воспрещалось только рыбу.
Успенский пост является важным для всех православных христиан. В течение двух недель происходит духовное и телесное очищение верующих, которые таким образом почитают Богородицу. Поэтому приходится воздержаться на некоторое время от вкусной еды и алкогольных напитков. Также в двухнедельный промежуток нельзя ругаться с кем-либо, заниматься осуждением, посещать увеселительные мероприятия, смотреть телевизор, заходить в интернет и так далее. Без духовного очищения человеческая душа не обретет спасения даже если телесно воздерживаться.
Несмотря на свое название, этот пост является радостным и переносится довольно легко, так как является самым коротким в году. В его первый день в церковных храмах происходит освящение меда. Впоследствии на Преображение 19 августа священнослужители освящают яблоки и виноград, после чего разрешается вкушать плоды, выращенные в этом году. Завершается двухнедельное очищение души великим праздником – Успением Божией Матери.
И еще — небольшое видео об Успенском посте.
Чтобы период Успенского поста стал временем духовного очищения, очень важно соблюдать все установленные правила. Одно из самых важных - постный рацион питания, ведь воздержание от физических излишеств не только оздоравливает организм, но и укрепляет дух.
Успенский пост имеет фиксированную протяженность: он каждый год начинается 14 августа и завершается 27 числа, накануне Успения Пресвятой Богородицы , либо, если праздник отмечается в среду или пятницу, 28 августа. В 2017 году Успение не входит в число постных дней, так как выпадает на понедельник.
Августовский пост был учрежден в качестве компенсации за сокращение Петрова поста. Изначально последний захватывал и июль, но немногие люди могли выдержать настолько длительный период аскезы, потому и было решено разделить пост на две части. По прошествии многих лет вторая часть Петрова поста трансформировалась в самостоятельный пост, получивший название по завершающему его великому православному торжеству.
Успенский пост является одним из самых строгих. Однако то, что он выпадает на период сбора урожая, является облегчающим его фактором: появляется возможность разнообразить постный рацион. Более того — в это время празднуется сразу два Спаса, Медовый и Яблочный , что дает еще больше возможностей придумать интересные блюда с традиционными для этих праздников лакомствами.
Календарь питания на Успенский пост
Во все дни Успенского поста запрещаются яйца, мясная и молочная продукция, а также любые блюда, где есть хотя бы один из таких ингредиентов. Три дня в неделю положено сухоядение, то есть церковный устав запрещает пищу, прошедшую термическую обработку. По великим церковным торжествам дозволяются блюда из рыбы и минимальное количество вина.
14 августа, понедельник: праздник Происхождения честных древ Животворящего Креста и Медовый Спас . Так как на этот день выпадает начало поста, блюда из рыбы, дозволяющиеся в церковные праздники, запрещаются. Положено сухоядение, однако можно разнообразить меню медом или медовой и маковой выпечкой из постного теста.
21 августа, понедельник: согласно церковному уставу, в эти день необходимо соблюдать сухоядение. Дозволяется употребление сухофруктов, свежих фруктовых плодов и овощей, орехов. Можно делать холодные овощные супы и салаты, но нельзя заправлять их маслом.
15 и 22 августа, вторник: дозволяется употреблять вареную пищу, но нельзя добавлять в блюда растительное масло.
16 и 23 августа, среда: строгие дни. По средам необходимо придерживаться сухоядения. Заменить горячие блюда можно цукатами, орехами, квашеными или свежими овощами, холодными супами или пюре из овощей.
17 и 24 августа, четверг: монастырский устав позволяет вкушать горячую пищу, приготовленную без добавления растительного масла.
18 и 25 августа, пятница: нельзя подвергать пищу термической обработке. Можно есть хлеб, овощи, фрукты, домашние заготовки. Заправлять салаты растительным маслом категорически запрещено.
19 августа, суббота: великий праздник Преображения Господня . Разрешаются рыбные блюда и немного красного или белого вина. В эту дату празднуется Яблочный Спас , поэтому можно приготовить различные блюда с добавлением этих фруктов: запечь яблоки с медом, сделать яблочный пирог из постного теста, приготовить яблочный мусс или, смешав с другими плодами, сделать фруктовый салат.
26 августа, суббота: позволяется жарить на растительном масле, добавлять его в вареные блюда и салаты.
20 августа и 27 августа, воскресенье: дозволяется приготовленная на растительном масле пища. Также его можно использовать в качестве заправки к салатам.
28 августа , праздник Успения Пресвятой Богородицы — не постный день в 2017 году. В эту дату нужно разговляться, то есть плавно переходить на обычный режим питания, понемногу вводя в рацион мясную и молочную пищу.
Послабление поста дозволяется всем, кто в силу разных обстоятельств не может соблюдать всех ограничений: детям, пожилым людям, беременным женщинам, людям, испытывающим проблемы со здоровьем. Не следует также забывать о том, что пост — это не диета, а период духовной работы. Ежедневные молитвы , помощь ближним, благие поступки — все это куда более важно, чем поддержание постного меню.
Соблюдая традиции и правила Успенского поста , вы поспособствуете своему духовному росту и сможете изменить свою жизнь к лучшему. Мы желаем вам здоровья, благополучия и счастья, и не забывайте нажимать на кнопки и
12.08.2017 05:10
Одним из самых строгих постов в православном христианстве является — Успенский. Две недели верующие воздерживаются телесно и духовно, чтобы...
