Доброго дня всем кому интересна тема здорового питания.
Все мы очень любим вкусно и сытно поесть,но не все из нас знают, что некоторые вещи после еды делать просто противопоказано!
Многие после еды жалуются на плохие продукты или на то что пища плохо приготовлена, если готовили не сами. Но на самом деле причина в привычках, которые нас губят.
Более того, эти привычки совсем не способствуют процессам нашего пищеварения, и в случае злоупотребления ими, могут перерасти в серьёзные недуги.
Ученые выяснили что-же нельзя категорически делать после приема пищи и почему.Я честно сказать когда узнал это-был очень сильно удивлен!
Итак ниже я приведу список из 5 вещей которые нельзя делать после еды и объясню почему это так:
1 Нельзя принимать фрукты сразу после еды.
Как часто, в качестве десерта после сытного обеда или ужина, мы съедаем сладкое яблоко или порцию вкусного фруктового салата? Казалось бы, что здесь плохого. Вы даже читали, что фрукты помогают быстрее переваривать пищу. Но оказывается все это в корне неверно!
Фрукты, как самостоятельное блюдо – очень полезны для нас с вами. Но, вот после еды их не нужно употреблять, так как они нарушают наши процессы пищеварения.
Вместо того, чтобы наш желудок переваривал пищу,которую мы приняли, мы переключаем его на фрукты, и как следствие происходит застаивание пищи и метеоризм. Так что если вам хочется фруктов, то съешьте их за час до или час после еды.
2 Пить сразу же после еды.
Я этого тоже раньше не знал и всегда сразу же после обеда опрокидывал в себя огромную чашку чая или компота. А потом думал, что-же мне так тяжело работается и сил никаких нет.
А, всё потому, что выпитая нами жидкость сразу же после еды разбавляет желудочный сок, тем самым, нарушая естественные процессы пищеварения в организме.
В результате эти процессы протекают намного дольше и их качество снижается. Поэтому даже чай пейте спустя 30-40 минут после еды. А вот перед едой медики рекомендуют за пол часа выпивать стакан воды, что-бы подготовить желудок к приему пищи.
3 Лежать или же спать после еды.
Те, кто любят занять горизонтальное положение после еды, или плотно поужинать перед самим сном рискуют заработать серьёзные проблемы с желудком. Ведь, во время сна наш организм тоже спит, поэтому пищу он перерабатывать не может.
Пища, съеденная нами, остается лежать в желудке «мёртвым грузом» и постепенно начинает там загнивать. Так что, от такой привычки, как полежать и поспать после еды нужно избавляться. После еды самым лучшим времяпровождением будет небольшая прогулка!
4 Курение после еды.
Ну насчет курения я вообще не могу сказать ничего хорошего,сам уже 5 лет не курю,да и вам не советую.
Многие курильщики после вкусного и сытного обеда закуривают такую желанную сигарету. На самом деле сигарета после приема пищи намного вреднее обычной, выкуренной нами, в течение дня.
Так, медикам удалось доказать, что 1 сигарета, которую человек выкуривает после еды, приравнивается по своему вредному эффекту к 10 сигаретам. Так что решать вам курить или не курить после еды. Лучше вообще не курить.
5 Водные процедуры -еще один запрет после еды.
Отправляться в бассейн после еды, или идти в душ или принимать ванну не следует. Это объясняется тем, что во время водных процедур увеличивается кровоток к конечностям и ко всем поверхностям тела, соответственно, кровоток в районе вашего желудка уменьшается. Получается, что вы своим купанием отвлекаете организм от переваривания пищи.
Видео о приеме воды до и после еды:
Напоследок хочу сказать следующее-придерживайтесь этих нехитрых правил и ваш желудок и организм всегда будут работать как часы. А если же вы все равно чувствуете тяжесть или изжогу в желудке,то в качестве первой помощи можете принять какой-нибудь пищеварительный фермент(мезим например). Но злоупотреблять им тоже не стоит.
Можно ли спать или лежать после еды.
Многие из нас привыкли после приема пищи принимать горизонтальное положение, и ложиться на диван для того чтобы так сказать «завязался жирок». Это неправильно, и по мнению гастроэнтерологов и фитнес-тренеров приводит к ожирению и некоторым проблемам с желудком.
Можно ли лежать или спать сразу после еды или лучше ходить, двигаться?
Многие любители здорового образа жизни и те, кто беспокоится о своей фигуре, после приема пищи стремятся пройтись или совершить пробежку. Это тоже неправильно, так как чрезмерная физическая активность способствует отливу крови от желудка к конечностям.
Таким образом в районе желудка возникает некоторый дефицит крови, из-за этого пища в нем застаивается. Начинает бродить, поэтому могут возникнуть некоторые проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Если сразу после приема пищи вы примете горизонтальное положение, некоторая часть желудочного сока из желудка перетечет в пищевод. Из-за этого будете ощущать тяжесть и изжогу.
Таким образом, лежать, бегать, ходить после приема пищи нельзя. Самым оптимальным вариантом является посидеть 15-20 минут. После этого можно осуществлять различные физические упражнения и более серьезные физические нагрузки. В этом случае часть пищи уляжется в желудке и хорошо усвоится. Будет выделено достаточное количество желудочного сока для переработки пищи.
Лежать или спать после еды днем и на ночь: вредно или полезно?
Ложиться спать в обед или вечером после приема пищи недопустимо. Это способствует притоку желудочного сока в пищевод. Уменьшение количества желудочного сока, способствует замедлению обмена веществ. Таким образом, вы рискуете заполучить лишний жир в области талии и бедер.
Правила поведения после еды:
- После сна вы можете наблюдать неприятное ощущение в области желудка и пищевода. Это связано с тем, что пища, принятая непосредственно перед сном, не переваривается. Она застаивается в желудке, увеличивается количество болезнетворных микроорганизмов.
- Если вы поздно приходите домой с работы и ощущаете голод, не стоит наедаться и принимать большое количество пищи перед сном. Самым оптимальным вариантом станет легкий ужин. Для этого можете использовать кефир, молочные продукты с низким содержанием жира. Также допустимо использовать фрукты.
Через сколько после еды можно лежать и ложиться спать, днем и на ночь?
Сразу после приема пищи отдыхать или спать не стоит.
- После легкого ужина ложиться спать можно не раньше чем через час. Если вы достаточно плотно покушали, то ложиться отдыхать можно не раньше чем через 3 часа.
- Именно из-за того, что в вечернее время и во время сна обмен веществ замедляется, и пища достаточно медленно переваривается, диетологи установили норму. После 18:00 есть не рекомендуется.
- Если вы не относитесь к людям, которые беспокоятся о своей фигуре, то собственно после 18:00 есть разрешается. Но это должна быть пища богатая белком или пищевыми волокнами. Можно есть фрукты, овощи, не очень жирную пищу. Колбасные изделия и жареную еду кушать не разрешается.
- Если перед сном вы будете наедаться и ощущать сытость или даже переедание, это будет способствовать накоплению жировой ткани. Таким образом вы рискуете набрать несколько лишних килограммов и заполучить болезни желудочно-кишечного тракта.
На каком боку можно и лучше лежать, спать после еды?
Как было отмечено ранее, спать после приема пищи не стоит. Но если все же вы поели и у вас наблюдается изжога, в этом случае лучше лечь на левый бок. Дело в том что это способствует лучшему прохождению пищи по стенкам желудка и пищевода.
На каком боку спать:
- Если у вас проблемы с высоким давлением или диабетом, вам лучше всего ложиться спать на спину. Так же эта позиция подойдет в том случае, если вы страдаете любыми болезнями позвоночника.
- После приема пищи не стоит спать на правом боку и на животе. Это будет способствовать давлению на стенки желудка и пищевода, а также замедлению обмена веществ.
- Соответственно, если у вас нет возможности посидеть, походить, немного подвигаться после приема пищи, то лучше всего ложиться на левый бок. Ни в коем случае не ложитесь на живот или на правый бок.
Как видите, сон после приема пищи — не самая лучшая идея. Это способствует замедлению обмена веществ и вытеканию небольшого количества желудочного сока из желудка в пищевод. В свою очередь это способствует развитию патологии пищеварительного тракта.
. Но что делать, если после плотного обеда клонит в сон , и единственное желание - это лечь на диван и вздремнуть хотя бы полчасика. Корреспондент "Вестей ФМ" Ольга Матвеева разбиралась, почему после приема пищи так тянет вздремнуть, какие продукты в этом виноваты и как оставаться бодрым целый день.
В народе есть шутка: "Почему после еды хочется спать? Потому что кожа на животе натягивается, а глаза закрываются". Это, конечно же, просто остроумная фраза, однако многим людям после еды хочется спать на самом деле, причем иногда клонит в сон достаточно сильно, а бороться с вялостью и правда трудно. Существует версия, что в сонливости на сытый желудок виновата глюкоза. По мнению ученых из Манчестерского университета, подобная реакция объясняется умением этого вещества блокировать выработку орексина. Именно он отвечает за состояние бодрствования в организме человека. К навязчивой идее принять горизонтальное положение приводят всевозможные пироги, булочки, хлеб, кексы и макароны. Врач диетолог-гастроэнтеролог Марина Хорол добавляет, что после плотного обеда кровь отливает от мозга и направляется в желудок, чтобы быстрее переварить пищу. Поэтому чем больше съедено, тем выше желание отдохнуть.
"Чем больше мы едим углеводистой пищи, тем больше она нас расслабляет, центры удовольствия нас расслабили и захотелось спать. При переедании такое происходит, потому что все силы организма брошены на переваривание, условно говоря, поэтому возникает усталость организма и нас тянет ко сну".
Спать после еды, разумеется, можно, никакого вреда в этом нет. Напротив, врачи советуют, что если есть свободные 20-30 минут, то лучше после обеда расслабиться. Так, например в Италии, Испании и Греции существует такое понятие, как сиеста - послеобеденный отдых. А некоторые японские компании ввели тихий час в распорядок дня, чтобы повысить производительность труда всего персонала. На российском флоте еще со времен Петра I сущетвует так называемый адмиральский час. После обеда весь экипаж корабля - офицеры и матросы - отправляются на отдых. Традиция свято соблюдается многими поколениями моряков. Правда, если после трапезы все же ждут дела, то лучше немного откорректировать меню. Стоит избегать жирного мяса, выпечки и сладостей и включить в обед продукты, богатые белками, советует врач-диетолог, гастроэнтеролог Марина Хорол .
"Кусочек мяса с овощами, птица с овощами, без каш, картофеля и т.д. Супы любые, грибы хорошо - не в жульене, конечно. Фрукты должны быть обязательно. Достаточно банальные такие вещи, о которых знают вроде как все, но только ничего не делают".
Ученые также отмечают, что продукты, которые человек употребляет на ужин, помогают заснуть быстрее, чем обычно, и даже улучшают качество сна. Это пища, которая богата триптофаном. Аминокислота влияет на уровень гормона радости в организме. Она содержится в индейке, соевых бобах и семечках тыквы. Также перед сном можно подкрепиться вишней. Это - один из немногих природных источников мелатонина, гормона, который часто рекомендуется в качестве снотворного. В ходе одного из исследований было обнаружено, что стакан кислого вишнёвого сока помогает пожилым людям бороться с бессонницей, рассказал заведующий отделением медицины сна Первого медицинского университета имени Сеченова Михаил Полуэктов .
"Если мы хотим засыпать лучше, нам лучше съесть на ночь твердое, вкусное, потому что углеводистая пища тоже ускоряет засыпание. Перед тем как переходить к лекарствам, можно прежде начать с нормализации режима сна, правильного времени укладывания и в то же время изменить характер потребляемой пищи".
Специалисты утверждают, что здоровый сон нормализует обмен веществ и даже приводит к похудению, но это - в том случае, если прием пищи был за 2-3 часа до сна. К тому же быстрая утомляемость напрямую зависит от времени года. Зимой в воздухе содержится меньше кислорода. На прилавках магазинов - меньше овощей и фруктов, а недостаток витаминов замедляет внутренние процессы организма, и все чаще хочется спать.
Очень часто после сытной трапезы возникает непреодолимое желание полежать, а то и вздремнуть. Вы задумывались, почему так происходит? Все дело в том, что после еды кровь приливает к желудку, поэтому другие органы в это время не так активны: совершенно не хочется заниматься ни умственной, ни физической деятельностью. И если есть возможность остаться дома и никуда не бежать по делам, большинство из нас предпочитает максимально расслабиться: поесть и лечь отдыхать. Смотреть телевизор, читать книгу, покемарить. Однако это очень вредно для здоровья. А конкретно - для вашего ЖКТ. Разберемся почему.
НЕДУГ СО СЛОЖНЫМ НАЗВАНИЕМ - ГЭРБ
Когда вы ложитесь отдыхать с полным желудком, возникает риск заброса (рефлюкса) желудочного содержимого в пищевод: желчные кислоты, хлористоводородная кислота, пепсин (фермент, который расщепляет белки) повреждают его слизистую оболочку, а иногда и вышерасположенные органы (трахею, бронхи, гортань). Так развивается гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ).
Наиболее распространенные причины возникновения рефлюкса:
повышение давления в брюшной полости (при ожирении, беременности) ,
нарушение моторики пищевода и желудка,
торопливое употребление пищи, в результате которого человек заглатывает много воздуха.
переедание,
диафрагмальная грыжа,
курение,
стресс (может вызывать спазмы в желудке),
поза (положение лежа, наклоны туловища),
язвенная болезнь,
функциональная желудочная диспепсия (ощущение боли и дискомфорта в поджелудочной области),
некоторые продукты и напитки: цитрусовые, крепкий кофе и чай, алкоголь, молоко, томаты, чеснок, острые специи.
ПРОЯВЛЕНИЯ ГЭРБ
Изжога: чувство жжения за грудиной возникает через 1-1,5 после еды или в ночное время.
Кислая отрыжка: ее могут спровоцировать наклоны туловища, горизонтальное положение, особенно сразу после еды.
Боль при глотании: этот симптом может свидетельствовать о серьезном воспалении и отеке слизистой оболочки пищевода.
Внепищевые проявления: охриплость, сухой кашель, одышка, затрудненное дыхание (легочные симптомы): боль за грудиной, которая иногда иррадирует в левую половину грудной клетки, межлопаточную область (может быть расценена как симптом сердечного заболевания).
Следует отметить, что и у здоровых людей можно иногда наблюдать признаки гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Но не всегда недуг даст осложнения и становится причиной развития патологических изменений в слизистой пищевода. И тем не менее, если в течение двух месяцев вы наблюдаете у себя вышеописанные симптомы (или некоторые из них), следует обратиться к врачу.
Оглавление [Показать]
Многие по разному объясняют, почему после сытного приема пищи (особенно ночью, после рабочего дня) хочется занять горизонтальное положение и отдохнуть. Одни говорят, что набитый желудок мешает им двигаться, другие говорят, что если живот будет в ровном положении, а не согнутый, процесс переваривания пройдет намного быстрее и продуктивнее. На самом деле нет. Лежать после еды не просто нельзя, а строжайше запрещено.
К несчастью, на самом деле все как раз таки наоборот - при лежачем состоянии желудочный сок, кислота и вся еда, которая до этого мирно расщеплялась может попасть в пищевод, из-за чего самое маленькое, что будет организму - это изжога.
Ученые, медики и фитнесс-инструкторы объясняют, что в лежачем состоянии, состоянии покоя все углеводы намного быстрее усваиваются организмом в жировых отложениях, а не переводятся кровью по всему телу, а во сне телу еще труднее работать и все жировые отложения и кислоты остаются в теле, а не расщепляются. И наоборот, в движении желудок лучше переваривает все необходимые для организму белки. Но не нужно нарушать меру - заниматься, например, тренировками строго запрещается в течение одного часа, даже после самого маленького приема пищи.
Организму нужно немного времени, чтобы все это усвоить и распределить по всему телу равномерно, не нужно его торопить и расшатывать. Самое идеальное - это получасовая прогулка по улице после поедания пищи. Опять же, будьте осторожны. Если вы сразу же решили устроить пробежку, то ничего хорошего с вами после этого не будет, так как идет резкий отток крови от желудка к конечностям и еда начинает застаиваться, происходит брожение, а после этого гниение.
Но если знать меру, то с вами все будет хорошо. Ведь свежий воздух не только помогает нагулять аппетит, но еще и помогает хорошенько «утрамбовать» все съеденное ранее. Если же вы чувствуете сильную усталость и не хотите никуда идти, либо же вы просто лежебока, посидите спокойно в расслабленном состоянии и не делайте резких движений (опять же, как и в случае с ходьбой, 20-30 минут). Самое главное - чтобы была прямая спина и не сгибаться, иначе все ваши усилия пойдут на смарку.
Так же ученые запрещают кушать во время какого-либо занятия (например, просмотра телевизора или работы за компьютером). Это связано с тем, что мозг человека направлен на одну цель - познание информации, и вы вообще не видите что вы едите. Поэтому не стоит удивляться, почему когда вы поели, вы не чувствуете сытости - прием пищи будто прошел мимо вас, вполне возможно, что вы даже вкуса не будете чувствовать во время приема пищи, так что будьте осторожны.
Хочу сказать, что никогда не поздно приучать свой организм к чему то нового, а самое главное - к полезному. Так, например, если вы после каждого приема пищи будете выполнять легкие аэробные нагрузки, то через несколько недель заметите, что ваше тело уже само, без каких-либо тренировок начинает перерабатывать продукты питания намного быстрее.
Вы уже не будете чувствовать такую тяжесть, не будет противных отрыжек и сильных болей в животе. так что не ленитесь заниматься спортом - это очень полезно для вашего тела, особенно после еды. Как говорится - движение, это жизнь.
Каждый имеет сотню привычек, которые укоренились в нашем мозгу. Но, к сожалению, многие из них являются или могут стать причиной нашего плохого самочувствия. Оказывается, на здоровье человека влияет не только то, что он ест, но и также то, что он делает после принятия пищи. Наша пищеварительная система очень чувствительна, и к ней нужно относиться серьезно.
«Так Просто!» подготовил для тебя полезную подборку советов, которая была составлена на основе медицинских исследований. Узнай, что может негативно сказаться на твоем здоровье, и прекрати это делать. Позаботься о своем здоровье!
Пешая прогулка - это отличный способ потратить калории. Но врачи рекомендуют совершать ее не ранее, чем через 15–20 минут после еды.
НЕТ: Фрукты
Бытует мнение, что фрукты нужно есть в качестве десерта сразу после еды. Но на самом деле это не так.
Фрукты, съеденные после основного приема пищи, соприкасаются с ней и начинают бродить и закисать. Это нарушает нормальный пищеварительный процесс. Лучше есть их за час до еды или минимум через 2 часа после.
НЕТ: Чай
Врачи не советуют пить чай после еды, так как он содержит кислоты, которые связывают железо, не давая ему поглощаться. Когда мы запиваем еду этим напитком, мы не получаем нужного количества железа из блюд.
Вот почему идеальное время для чаепития наступает по крайней мере через час после еды.
НЕТ: Сон
Большинство из нас любит лечь спать сразу после еды, но эта привычка вредна. В положении лежа небольшое количество пищеварительных соков затекает обратно из желудка в пищевод.
Вот почему некоторые люди испытывают изжогу, когда ложатся спать сразу после приема пищи. Во избежание этой проблемы ложись спать не менее чем через два часа после еды.
НЕТ: Прием ванной
Купание в теплой воде усиливает приток крови к конечностям и ко всей поверхности тела. Соответственно кровоток в районе желудка снижается. Проделывай водные процедуры минимум через полчаса-час после еды.
НЕТ: Курение
Курение после еды вызывает симптомы синдрома раздраженного кишечника. Оно также негативно влияет на мышцы толстой кишки, отвечающей за завершающий этап процесса пищеварения.
Что нужно делать сразу после еды
Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!
Вы пробуете разные диеты, но лишний вес так и не уходит? Или после еды вас долго не оставляет ощущение дискомфорта? Узнайте, не нарушаете ли вы хотя бы одно из правил, что нельзя делать сразу после приема пищи.
Пищеварение – сложный процесс по измельчению и усвоению пищи, в котором задействованы многие органы: пищевод, желудок, кишечник, печень, желчный пузырь. Если в их слаженную работу внести изменения, процесс нарушится. Тогда непереваренные, неусвоенные элементы продуктов будут отлагаться в организме в виде шлаков и токсинов. Именно поэтому после еды нельзя выполнять ряд действий, чтобы не мешать пищеварению.
1. Нельзя пить после еды чай
Для многих людей полноценный обед заканчивается чаепитием с выпечкой. Но в чае, особенно черном, содержится вещество танин, которое препятствует усвоению железа, и кислоты, которые замедляют усваивание белка. Таким образом, пищеварение замедляется. Непереваренная своевременно пища начинает разлагаться, вызывая процессы гниения. Если вы не представляете себе трапезу без напитка, выбирайте морс или компот.
Польза фруктов неоценима. Но если скушать их сразу после еды, то они попадут в желудок сверху на более тяжелую пищу, и пока «ждут своей очереди», начнут гнить и бродить, отравляя организм. В результате вздутие живота, изжога, диарея обеспечены. Употребляйте фрукты в отдельный прием пищи.
Это правило касается заядлых курильщиков, для которых выкуренная сигарета – естественное завершение трапезы. Доказано, что при начавшемся процессе пищеварения табачный яд усваивается организмом в 10 раз быстрее, чем в иное время. Переваривание продуктов при этом замедляется.
Когда вы плотно покушали и при этом находились в тесной одежде, возникает желание ослабить ремешок или расстегнуть пуговицу на животе. Если это сделать, то непереваренная еда «комом» опустится вниз, заблокировав процесс пищеварения. В ряде случаев возможно скручивание кишечника.
С детства нас приучают к режиму, когда за приемом пищи следует сон, дневной или ночной. Некоторые привносят это правило и во взрослую жизнь. Но пищеварительные системы малыша и сформировавшегося человека различаются. Что хорошо младенцу, идет во вред взрослому. Сон после еды замедляет переваривание пищи. Возможно даже возникновение желудочных и кишечных инфекций. Если после еды вас неудержимо клонит в сон, уменьшите объем порций. Сонливость возникает, когда вся энергия уходит на усвоение съеденного.
Есть любители прогуляться после плотной трапезы, чтобы ускорить пищеварение. Это заблуждение. На самом деле ходьба способствует замедлению переваривания, задержке усвоения питательных веществ и, как следствие, отложению шлаков.
Купание, ванны, душ также противопоказаны сразу после еды. Контакт с водой вызывает приток крови к поверхности тела и конечностям и, соответственно, ее отток от органов пищеварения. В результате еда хуже перерабатывается и усваивается.
Сбой в процессе пищеварения ведет к печальным последствиям – появлению гастритов, колитов, изжоги, нарушению обмена веществ, появлению избыточного веса. Поэтому если вы в очередной раз задумались, как сбросить лишний вес, обратите внимание, не мешаете ли вы естественному процессу усвоения пищи.
Как похудеть? Начните с соблюдения изложенных выше правил. После трапезы дайте организму время на переваривание продуктов. Если это были легкие блюда, вроде овощного салата или супа, то достаточно подождать полчаса-час. На усвоение тяжелой, жирной пищи, мясных изделий потребуется 2 часа и более.
