Ботаническое описание
Щитовник пахучий (или «каменный зверобой») – низкорослый (до 20-60 см) папоротник семейства Щитовниковые , с толстым, коротким, бурым, косо приподнимающимся корневищем , типичным для большинства видов щитовника . Как правило, корневище густо усажено остатками старых и почерневших листовых черешков .
Распространение и экология
Щитовник пахучий – один из немногих «спартанских» видов папоротников, ареал произрастания которых заходит весьма глубоко в арктическую зону. Более того, щитовник пахучий можно назвать наиболее характерным арктическим видом среди папоротников. Причём, его можно встретить не только вблизи границ полярного пояса, но и даже в высокоширотных арктических районах, в каменистых лишайниковых тундрах и на южных склонах холмов. За пределами Арктики – щитовник пахучий иногда встречается в сосновых и лиственных лесах , но более всего характерен - для субальпийской и альпийской зоны в горах Евразии и Северной Америки .
Вследствие особенных условий своего произрастания, щитовник пахучий имеет и весьма характерный внешний вид . Его плотные, жёсткие и прямостоячие дваждыперистые листья собраны в густые розетки-«букеты», как будто накрепко связаны жгутом, обеспечивая надёжную защиту нежному молодому приросту. Существенно, что листья щитовника пахучего - многолетние. Они сохраняются на растении в течение нескольких сезонов, зимуя под снежным покровом в живом и зелёном состоянии. Летом, в период роста , по мере развития молодых листьев самые старые (двух-трёхлетние) постепенно отмирают, однако, и тогда всё равно не опадают и, постепенно опускаясь всё ниже, остаются на растении произвольно долго, задерживая снег и защищая зимой живые части растения от ветра и мороза.
Как правило, щитовник пахучий поселяется в трещинах и расщелинах скал, на выбоинах в камнях, среди каменистых россыпей и среди некоторых кустарников , предпочитая хорошо прогреваемые южные склоны , на которых иногда образует даже сплошные дернины или заросли. Растение настолько выносливое и пластичное по своей приспосабливаемости к условиям существования, что может быть названо не только экстремально холодостойким, но и ксерофитным папоротником. Точно так же щитовник пахучий нетребователен и к качеству почвы . Как все типичные «камнеломки» , он может расти и на кислых, и на щелочных почвах, и даже вовсе без почв, довольствуясь простой трещиной между камней.
Своё название «пахучий» этот вид щитовника получил за чрезвычайно сильный и приятный запах , который издают его листья - особенно в тёплую и безветренную солнечную погоду, а также - при любом раздражении, например, если лист потревожить, растереть или прижать. Запах продуцируется многочисленными желёзками на листьях, выделяющими смолистые и эфирные вещества. Эти же самые вещества, в частности, и обеспечивают папоротнику повышенную морозостойкость живых тканей .
Значение и применение
Листья щитовника пахучего, исходя из его названия, традиционно используются в парфюмерной промышленности для создания стойких и приятных запахов. Именно стойкость запаха, редкое свойство не только среди папоротников - одно из самых востребованных свойств щитовника пахучего. Живые, засохшие листья, а также ткань, в которую они были завёрнуты, сохраняют приятный и характерный запах неделями и даже месяцами, не теряя ни силы, ни определённости. Иногда в профессиональной парфюмерной литературе запах листьев щитовника пахучего описывается как «аромат грузинской розы» . Однако, это определение явно грешит литературностью и весьма далеко от истины. Этот запах значительно более сложный, острый и интересный, чем возможно описать в двух словах.
В садоводстве
Щитовник пахучий - изысканное культурное растение для гурманов , и не только ради запаха, но и со всех возможных точек зрения. Его суровый и слегка геометрический внешний вид располагает к творчеству в области ландшафтного дизайна малых форм.
Несмотря на выносливость, он не так прост для выращивания, как это может показаться. Любитель или неопытный садовник, привыкший к обычному уходу за культурными растениями, слишком просто может перелить или перекормить эти спартанские папоротники, привыкшие к холоду, горному солнцу и ветрам. Безусловно, щитовник пахучий более всего подходит для альпийских горок , он эффектно выглядит в одиночных и групповых посадках, неплохо растёт среди туфовых скал или на возвышении, в декоративных нагромождениях камней. Ему требуется хороший дренаж почвы, светлая полутень или даже открытое солнце. Но когда он уже приживается и привыкает к новому месту, выносливость этого растения вознаграждает все первоначальные трудности при посадке.
Не только Щитовник - пахучий
Литература
- Жизнь растений . Энциклопедия, том четвёртый. / Под ред. проф. Грушвицкого. - М.: Просвещение, 1978.
- Атлас лекарственных растений. - «Веда», изд. Словацкой Академии Наук, 1981.
- Смирнов А. Мир растений - М.: Молодая гвардия, 1982.
- Коновалова Т. Ю. и др. Папоротники для сада. - М.: Кладезь, 2004.
Щитовник пахучий или каменный зверобой - это уникальное растение, обладающее высокой морозостойкостью, сильным ароматом и множеством полезных свойств, способствующих быстрому избавлению от самых разных недугов. На Руси растение называли пахучим папоротником, а в некоторых районах - горным зверобоем.
Особенности растения
Каменный зверобой представляет собой папоротник, не имеющий стебля, а только корневище, от которого на поверхности отрастают жесткие и узкие резные листья темно-зеленого цвета, высотой до полуметра. Отдельные экземпляры могут достигать метра и более в высоту. Каменный зверобой относится к многолетним растениям, Его листья собраны в розетки. С нижней стороны листья чешуйчатые, с крохотными железками, которые выделяют сильное пахучее вещество. Его аромат очень сильный, но приятный, стойкий.
В снежные зимы, когда листья накрывает снегом, они не отмирают, а продолжают расти. При сильных морозах или в малоснежную зиму листва отмирает, но от корня весной начинает появляться новая надземная зеленая масса.
Где встречается
Каменный зверобой встречается в странах с умеренным климатом. Чаще всего его можно увидеть в горных районах Северной Америке, в Евразии. В основном папоротник растет в сосновом бору, каменистой лесотундре, тундре. Также его можно встретить в Заполярье, Арктике.
Из-за неприхотливости и высокой морозостойкости растение встречается на мелкоземных грунтах, на склонах гор. В России щитовка широко распространена в Сибири, особенно на западных берегах Байкала, в Забайкалье, реже встречается в Бурятии.
Состав растения
Трава каменный зверобой обладает массой полезных свойств, обусловленных входящими в состав веществами. Ученые выявили, что это растение содержит следующее:
Лечебные свойства
Уникальные лечебные свойства каменного зверобоя, позволяют бороться с такими болезнями, как:
- ангина;
- грипп, ОРВИ;
- насморк аллергический;
- туберкулез;
- пневмония;
- бронхит;
Применение щитовника позволяет значительно облегчить самочувствие пациента. Папоротник способен уменьшить отечность в горле, снимает ломоту в мышцах, укрепляет иммунитет, снимает головные боли.
Каменный зверобой с давних времен применяется в тибетской медицине, сибиряками и жителями Дальнего Востока для лечения разных патологий. Папоротник применяют в качестве жаропонижающего средства, при болезнях ЖКТ, дизентерии, нарушении обмена веществ, болезнях почек. Хорошо зарекомендовали себя средства в качестве спазмолитика, тонизирующего средства. Также его применяют как ранозаживляющее средство, при нервных расстройствах. Считается, что папоротник способен вылечить заикание, вызванное испугом, снять стресс, истерию. У детей щитовкой лечат никтурию.
Свойства каменного зверобой проявляются при приготовлении отваров и настоек. Во многих рецептах, применяется сушеное сырье, из которого готовят порошки. Народы Сибири часто включают папоротник в самые разные сборы.
Особые указания
Каменный зверобой имеет ряд противопоказаний. В нем содержатся производные флороглюцина и масляная кислота, которые считаются ядовитыми. Потому необходимо строго соблюдать дозировку, иначе можно получить сильнейшее отравление. При использовании препаратов следует избегать приема жирной пищи, так как жир снижает лекарственные свойства растения. В некоторых случаях папоротник может вызвать аллергическую реакцию.
Рецепты народной медицины
В лекарственных целях применяют все части растения, даже прошлогодние отмершие листья используют для приготовления настоев и отваров, настоек. Вот несколько рецептов приготовления народных средств:
Противопоказания к применению папоротника
Так как растение ядовито и ученым мало известны каменного зверобоя лечебные свойства, то принимать его следует с особой осторожностью. Однако все ученые сходятся во мнении, что не следует принимать свежее растение внутрь. Даже проводить заготовки следует в перчатках. Не стоит применять препараты из растения в летний период, так как входящие в его состав некоторые вещества повышают восприимчивость к ультрафиолету.
С особой осторожностью применяют средство для лечения детей и только после консультации с врачом.
Также он противопоказан при повышенном давлении.
Во время лечения болезней папоротником следует придерживаться диеты, исключающей жирную пищу.
Широко известный среди почитателей народной медицины зверобой продырявленный – не единственный представитель семейства зверобоевых. Науке известно ещё 300 видов данного растения. Среди них существуют кустарники и полукустарники, однолетники и многолетники. Садоводы, увлекающиеся посадками декоративных кустов, обязательно должны заинтересоваться красиво цветущим и обладающим практической пользой растением.
Зверобой: виды и их характеристика
Как декоративное растение зверобой имеет широкую популяцию. Однако садоводы предпочитают сажать лишь несколько наиболее популярных видов.
- , или пирамидальный представляет собой травянистый многолетник, имеющий гладкий прямой стебель, который вырастает до одного метра в высоту. Верхняя часть кустарника разветвляется в виде правильной пирамиды. Именно за это свойство зверобой большой получил своё второе название.Листья продолговатые, крупные, до 10 см в длину размеров, располагаются на стеблях попарно. Они окрашены в яркий зелёный цвет, одинаково насыщенного оттенка с внутренней и наружной сторон.Особую эстетическую привлекательность представляет зверобой большой в период цветения, когда на концах побегов образуется по 3-5 цветков. Каждый цветок достигает 8 см в диаметре, имеет по 5 ярко-жёлтых лепестков, расположенных несимметрично. Концы их загнуты в стороны. У одних растений данного вида они повёрнуты по часовой стрелке, а у других – против неё.
Из центра цветка торчат тончайшие тычинки, которые вкупе похожи на тонкое облако. Эта особенность делает зверобой пирамидальный совершенно неповторимым представителем декоративной флоры. Время распускания цветов данного вида – июль-август. Цветёт длительно и пышно.
Зверобой большой используется в нетрадиционной медицине и помогает избавиться от серьёзных заболеваний сердца, желудка, спасает от головной боли, заживляет ожоги и язвы, вызванные различными дерматитами.
- – декоративный полукустарник, зимующий в облиственном состоянии. Под снег он уходит с зелёной с чуть сизоватым отливом листвой, которая сохраняется до весны. Низкорослые, до 30 см, кустики имеют тонкие стебли. Верхушки их в морозы отмирают, но само растение обладает хорошей морозоустойчивостью. Этим оно привлекательно для культивирования в Средней полосе России, где бывают суровые зимы.Хорош зверобой олимпийский во время цветения. В период с июля по август концы побегов покрываются цветками по пять сантиметров в диаметре. Они располагаются по 3-5 штук. Имеют лимонно-жёлтую окраску и выглядят очень эффектно.
В природе этот вид встречается в Южной Америке и Малой Азии. Как культурное растение известно с начала ХVIII века. Привлекает своей неприхотливостью, круглогодичной декоративностью, зимостойкостью и способностью расти на одном месте без пересадки до 10 лет. - , как и олимпийский, относится к числу полукустарниковых культур, получивших популярность среди садоводов в XIX веке. С тех пор он выращивается на загородных участках и привлекает своим неповторимым внешним видом. Главной особенностью зверобоя раскидистого является широкая крона, которую составляют красно-коричневые побеги, вырастающие до 1 метра в длину. Они сильно отклоняются в стороны, поэтому данная разновидность зверобоя и получила такое название.На молодых и старых побегах вырастают зелёные, кожистые листья эллиптической формы. Они довольно крупные: обычно 5 см в длину и 2,5 см в ширину.
Цветение полукустарника длится до 2-х месяцев. Начинается оно в середине лета и заканчивается с наступлением осени. Крупные цветки имеют насыщенную жёлтую расцветку.
Этот представитель семейства зверобоевых превосходно себя чувствует на открытых солнечных участках с хорошей плодородной почвой. Он быстро разрастается, не капризен и замечательно переносит сильные холода.
Зверобой: культивирование растения
Декоративный зверобой сажают из приобретённого или полученного самостоятельно посадочного материала. Особых требований к его посадке нет. Обычно кустарник размещают в саду осенью, до наступления устойчивых заморозков.
Зверобой хорошо растёт на открытых солнечных участках. Только тогда он обильно цветёт. Это следует учитывать при выборе места для посадки кустарника. Другое важное условие для правильного расположения растения – возможность выращивания долгие годы на одной и той же площади. И третье – его способность разрастаться в ширину. Для этого надо заранее выдержать расстояние между отдельными экземплярами.
Кусты цветущего зверобоя прекрасно смотрятся на фоне зелёного газона в одиночной посадке, а также в группе с другими декоративными растениями и цветами. Важно изначально учесть все эти факторы, чтобы не испытывать трудностей в выращивании данной культуры.
При посадке куста выкапывают не очень глубокую яму, так как корневая система растения довольно компактная. Зверобой не слишком требователен к плодородию почвы: может расти и цвести на кислых и щелочных землях. Однако, как любой другой представитель флоры, он не откажется от лакомства в виде хорошо удобренного грунта. Перед посадкой в лунку насыпают небольшой слой перегноя и листовой земли, смешанные с минеральными удобрениями.
Осенью, после посадки кустов зверобоя, никакие подкормки не проводят. Делают это весной, когда наступает время распускания почек. В этот период можно полить растение разведённым жидким коровяком или птичьим помётом. Для формирования зелёной массы и цветочных завязей вносят азотные удобрения. За сезон кусты зверобоя подкармливают 2-3 раза, иногда хватает и одного.
Несмотря на то что зверобой считается неприхотливым растением, в засушливое время его надо периодически поливать, но не переувлажнять почву слишком сильно. Длительный застой влаги может привести к повреждению корневой системы.
Для формирования куста требуется сезонная обрезка, которую проводят весной. Так как многие виды зверобоя зимуют с зелёной кроной, с наступлением тепла часть старой листвы удаляют, освобождая место молодой зелени. На холодный сезон растение не укрывают.
Зверобой: размножение
Зверобой, как и другие декоративные кустарники, способен к воспроизводству семенами, черенками и делением куста. Садоводы могут размножить его семенами, используя безрассадный способ выращивания растения. То есть собранные или купленные семена просто сеют на отведённую грядку и дают растению свободно расти на месте посадки. Конечно, слишком густые всходы надо проредить, оставить здоровые растения, которые со временем, на второй-третий год, пересаживают.
Хорошо размножается зверобой зелёными черенками, полученными в результате весенней обрезки побегов. Для получения новых саженцев веточки помещают в рассадник и создают им условия для наращивания корневой системы. Пересадку их на постоянное место жительства обычно проводят на следующий год осенью.
Взрослый, сильно разросшийся куст зверобоя при желании можно разделить и разные его части посадить по отдельности. Растения при этом хорошо приживаются и цветут в первый же сезон.
Зверобой кустарниковый в отличие от своего дикого сородича не обладает лекарственными свойствами. Среди садоводов он ценится за свою декоративность. Его крупные кусты шаровидной формы становятся эффектным украшением любого приусадебного участка. Чтобы растение имело эффектный внешний вид за ним необходимо правильно ухаживать.
Лучшие сорта
На сегодняшний день науке известно более 300 видов зверобоя кустарникового. На дачных участках можно встретить лишь несколько сортов:
Зверобой кустовой можно использовать в качестве живой изгороди. Его крупные кустарники надежно защитят от посторонних взглядов. Главное, соблюдать несложные правила ухода за растением.
Для дачных участков лучше выбрать чашечковый зверобой. Он неприхотлив и не требует особого ухода. Его можно сажать на склонах для укрепления почвы.
Правила посадки
Посадка и уход за зверобоем кустарниковым не требует особых навыков. Справиться с этим сможет даже неопытный цветовод. Растение хорошо размножается при помощи черенков. Во время посадки необходимо соблюсти определенную последовательность действий:
- Приобретенные или срезанные черенки необходимо поставить в чистую теплую воду на две недели. За это время на них должны образоваться корешки.
- Черешки с корневой системой пересаживают в небольшие горшочки, заполненные грунтов. Составляют почву из песка и торфа, взятых в идентичных пропорциях.
- В таком состоянии при условии регулярного полива черенки должны провести всю зиму.
- Весной растения можно высаживать в открытый грунт. Для этого выкапывают небольшую ямку, на дно которой засыпается слой перегноя.
- Закапывать черенок глубоко не стоит. Достаточно закрыть корневую систему. Хорошо утрамбуйте землю и полейте теплой водой.
Если посадка и уход за кустарниковым зверобоем осуществлены правильно, то цветки появятся в первый же год. Чтобы они нормально зимовали, их необходимо прикрывать нетканым материалом, например, спанбондом.
Зверобой неприхотливое растение. Уход за ним заключается в регулярном поливе и прополке сорняков. В весеннее время его можно подкормить . Хорошо отзывается на внесение нитрофоски в первые два года роста.
Перед зимовкой растение необходимо обрезать. Удаляют всю надземную часть. Оставшиеся шейки укрывают. Для этого используется нетканый материал, опавшие листья или сухая трава.
По мере роста зверобоя с него необходимо удалять сухие листья и обрезать поврежденные ветви. В редких случаях на листьях обнаруживаются темные пятна. Это говорит о поражении ржавчинным грибом. Пораженные листья срезают и непременно сжигают. Даже при хорошем уходе спустя три – пять лет растение теряет свою декоративность, поэтому посадки требуется обновлять.
Описание
У зверобоя каменного обычно короткое интенсивное, с остатками прежних потемневших листовых черешков, корневище. Листья зеленые, крепкие, огрубелые, долголетние - под снегом не погибают на протяжении нескольких лет. При появлении молодых листьев летом наиболее давние отмирают. В этот период наиболее ощутим мощный заманчивый аромат, издаваемый едва приметными железками, находящимися на нижней стороне ланцетных листьев вдоль жилок. Именно благодаря этой особенности листья щитовника пахнущего употребляются в парфюмерной промышленности для создания устойчивых выразительных ароматов. Завернутые в ткань живые высушенные листья сохраняют запах в течение недель, и порой, месяцев.
Применение в медицине
Помимо приятного запаха в каменном зверобое обнаружены эфирное масло в травной части и алкалоиды в корневище, смолы, органические кислоты, сахара, дубильные вещества, кофейная и аскорбиновая кислоты. Благодаря своему уникальному химическому составу зверобой каменный нашел широкое применение в:
Народной медицине - при лечении воспаления легких, тяжелых форм туберкулеза, ангинах, ожогах, для заживления рубцов, воспалительных гинекологических заболеваний (миомы, бесплодие, фибромы), воспалении почек, нарушении обмена веществ, нервных расстройствах, энурезе и т.д.;
Тибетской медицине - как жаропонижающее средство, при кишечных инфекциях, как противоядие при отравлениях, при геморрое, как антигистаминный препарат и т.д.
Заготавливают растение полностью - наземную и подземную часть вместе с отмершими, но уцелевшими листьями.
Однако использовать зверобой каменный надо аккуратно, так как растение ядовитое - возможны отравления при передозировках, нельзя употреблять с жирной пищей - есть доля вероятность интоксикация из за находящихся в растении производных флороглюцина.
Из каменного зверобоя приготовляют лечебные препараты в виде:
Настоев - 20грамм измельченного растения добавляют в 200грамм спирта этилового 40% настаивают в течение 10 суток в темном прохладном месте. Употребляют 3 раза в день по чайной ложке до еды для взрослых. Детям - от 2 до 5 капель разведенных водой.
Отваров - одна столовая ложка измельченного растения добавляется в 200 грамм кипятка, томится в течение 10 минут, затем настаивается пол часа. После процеживания употреблять по трети стакана до еды.
Порошков - применяются высушенные измельченные растения.
