Процедура мытья волос для подавляющего большинства заключается в простой их помывке шампунем под проточной водой из крана. Но не многие задумываются, что этим можно и навредить. В процессе мытья чешуйки на волосках раскрываются, из-под них вымывается цементирующий компонент, и волосы становятся беззащитными перед агрессивным воздействием жидкости и трения.
Для красоты и здоровья локонов очень важно знать, чем и как правильно мыть голову, а также что делать до и после этого:
- Предварительная подготовка . Перед мытьём головы следует обязательно минут десять расчесывать волосы нежесткой массажной щеткой, тогда они меньше запутаются. Это также удалит остатки косметических средств, отмершие частички кожного покрова и улучшит его кровообращение.
- Кисломолочная маска перед мытьём головы . Для неё подойдёт сыворотка, кислое молоко, кефир или простокваша. Подобная масса питает волосы кальцием и создаёт защитную жировую плёночку, предохраняющую от повреждения моющими средствами. Смочите локоны кисломолочным продуктом, накройте полиэтиленом и полотенцем. Через полчаса смойте. Любые маски не следует делать при каждом мытье. Их наносят через день на нуждающиеся в усиленном уходе ослабленные волосы (курс - 8-10 раз), а для профилактики - раз в неделю.
- Массаж с маслом . Его также следует делать перед мытьём волос, совершая массажирующие движения, при этом обязательно чуть сдвигая кожу относительно черепа. Таким образом усилится кровообращение и приток кислорода к коже, что положительно отразится на состоянии локонов. Масло можно приобрести в любой аптеке, например, касторовое или репейное.
- Температура воды . Слишком горячей водой голову мыть вредно. Увеличивается выделение жира из сальных желез, чешуйки на волосках раскрываются и, топорщась, лишают их блеска, а мыльная основа шампуня оседает на них серым налётом. Тёплая вода, ощущаемая как комфортная при опускании туда руки (+35-45 градусов), исключит вероятность возникновения подобных проблем и возможность впитывания вредных веществ как волосами, так и кожей головы.
- Качество воды . В обычной воде из водопровода содержатся много хлора, а также различные оксиды, магний, соли кальция, железо и даже канцерогенные химикаты. Из-за этих примесей она становится жёсткой. Контактируя с ней, кожа головы старится, волосы пересыхают, ломаются, обесцвечиваются, выпадают. Поэтому для их мытья, а также для приготовления всевозможных масок, бальзамов и ополаскивателей следует использовать очищенную от примесей мягкую воду - отфильтрованную (в идеале - специальным фильтром для душа, но можно и просто бытовым), бутилированную или минеральную. Правда, эти варианты весьма затратны. Наипростейший способ получения мягкой воды - добавить глицерин в обычную кипяченую воду (на 1 литр воды - 1 ч. ложка), нашатырь (на 2 литра воды - 1 ч. ложка) или пищевую соду (на 1 литр воды - 1 ч. ложка).
- Напитывание водой . Перед нанесением шампуня как следует намочите волосы. Увлажнившись, они вберут меньше вредных химикатов.
- Процесс мытья . Мыть локоны нужно массирующими движениями подушечками пальцев (не царапая кожу ногтями!) сначала от уха до уха, затем перейти к затылочной части головы.
- Ополаскивание после мытья . Делает волосы гладкими, разглаживая и закрывая поднявшиеся чешуйки, а потому блестящими. Кожа головы приобретает соответствующий ей рН. Блондинки могут подкислить воду соком половинки лимона, а все остальные - десятью миллилитрами 6%-ного яблочного уксуса (добавить в 1 л воды).
- Расчесывание влажных волос . Это категорически не рекомендуется делать! Дело в том, что при расчёсывании мокрые локоны сильно растягиваются, их структура нарушается, чешуйки отслаиваются. Они выглядят тусклыми, концы могут начать сечься.
- Использование полотенца . Вымытые волосы следует осторожно, стараясь не травмировать, отжать и промокнуть (не тереть ни в коем случае!). Затем укутать голову в тюрбан из полотенца и дать воде впитаться. Но не стоит держать волосы укутанными слишком долго, иначе возникнет своеобразный парниковый эффект, и они станут жирными. Использованное полотенце бросьте в стирку - даже если оно выглядит чистым, на нём уже накопилось достаточно бактерий.
Важно! Волосы при регулярном нагревании становятся хрупкими, тусклыми и ломкими, так как чешуйки на них поднимаются, а внутренний слой теряет влагу и жировую смазку. Поэтому, если после мытья головы вы намерены использовать фен, плойку и пр., сбрызните ещё влажные локоны термозащитным спреем, обогащенным витаминами Е и В5, протеинами и экстрактами растений.
Особенности мытья головы разными средствами
Чем длиннее ваши волосы, тем большее количество раз их кончики подвергались травмирующим процедурам мытья. Чтобы отросшие локоны были красивыми и здоровыми, их следует мыть по правилам, которые зависят от типа выбранного вами моющего средства.
Как правильно мыть голову шампунем
Чаще всего для мытья волос мы используем шампуни, потому что это наиболее удобный способ. Очень важно уметь правильно выбрать средство, чтобы оно не наносило вреда. Покупая универсальный продукт или «два-в-одном» (шампунь+кондиционер, например), не ждите от него потрясающих результатов в виде чудесной шевелюры.
Чтобы добиться не просто чистоты, но и красоты, следует выбирать шампунь строго под свой тип волос (сухой, жирный, нормальный). Проконсультируйтесь в салоне красоты или в косметическом отделе магазина. Возможно, вам подберут узкоспециализированное средство, например, для окрашенных нормальных или длинных секущихся локонов.
Стоит внимательно читать то, что написано на упаковке. В составе некоторых шампуней присутствует силикон. Благодаря ему волосы очень хорошо расчесываются и блестят. Но он перекрывает доступ кислорода, и через время локоны становятся тоньше и начинают выпадать. Таким шампунем не рекомендуется пользоваться долго.
Если в составе средства есть сульфаты-пенообразователи, например, SLS (sodium lauryl sulfate) или SLES (sodium laureth sulfate) и другие, то вообще стоит задуматься о необходимости покупки именно этого шампуня. Да, пениться он будет хорошо, но кожа головы и локоны станут суше, может начаться аллергия, при постоянном попадании в глаза - катаракта.
А ещё сульфаты обладают способностью накапливаться в организме, вызывая потом серьезные заболевания. Да и для красоты польза сомнительная, ведь пересушенная кожа начнёт спешно восстанавливаться, усиленно выделяя жир, волосы станут сальными, и мыть голову придется чаще. Органические шампуни с менее агрессивными поверхностно-активными веществами хуже пенятся, но зато не вредны.
При мытье волос шампунем следует соблюдать следующие рекомендации:
- Количество шампуня . Чтобы выяснить, сколько средства требуется на одну помывку, даже проводились научные исследования. Тем, у кого стрижка короткая, достаточно 5 мл шампуня (1 ч. ложка), для обладательниц волос средней длины потребуется примерно 7 мл (полторы ч. ложки), на длинные локоны следует выдавить 10 мл (1 ст. ложка). Так же рассчитывается и нужное количество кондиционера.
- Способ нанесения . Ни в коем случае не выдавливайте шампунь непосредственно на волосы, так вы не сможете проконтролировать его количество и излишне концентрированно обольёте ограниченный участок кожи. Поэтому сначала вспеньте шампунь в руках, а потом распределяйте по голове (причем, волосы должны быть уже мокрыми!).
- Количество намыливаний . Для тех, кто ежедневно моет голову, оптимально одно намыливание. А тем, кто моет ее раз или два в неделю, придётся намыливать волосы дважды. Первое намыливание смоет загрязнения, а второе (количество шампуня - вполовину меньше) следует использовать для ухаживающего воздействия: набрав в ладонь нужное количество средства, капните туда же 1 каплю аромамасла, например, чайного дерева или розмарина.
- Использование кондиционера/бальзама-ополаскивателя . Тщательно промыв локоны после шампуня, можно переходить к его нанесению, распределяя по волосам расческой с очень редкими зубьями (такие не вытянут волосы и не повредят их). Наибольшее количество должно достаться кончикам, у корней такие средства, утяжелив волосы, нарушат объём прически.
- Ополаскивание водой . Плохо смытый шампунь может стать причиной раздражения и аллергии. Поэтому всегда тщательно прополаскивайте локоны водой, причем, не забывайте о пользе её подкисливания (лимоном или уксусом).
Нарощенные волосы мыть сложнее. Если они синтетические, то мыть обычным способом их вообще не рекомендуется, следует использовать сухой шампунь. Фен и горячие укладки таким волосам тоже противопоказаны. Натуральные нарощенные пряди можно мыть, как обычно, но если в конце процедуры вы наносите кондиционер, то распределяйте его далеко от кератиновых капсул, в противном случае последние будут разрушаться.
Как нужно правильно мыть голову бальзамом
По-английски такая техника мытья головы называется «co-washing» (conditioner only washing - «мытье только кондиционером»). Она была придумана чернокожими дамами, у которых волосы от природы жёсткие и сухие. А замена шампуня бальзамом-ополаскивателем позволяет сделать их живее, мягче, послушнее, ведь в его составе ухаживающих веществ больше, чем моющих.
Состав бальзамов действительно делает возможным такое мытье головы, и показан он не только африканкам, но и тем, чьи локоны ослаблены, кожа головы очень чувствительна, а также тем, кто часто красит волосы, ежедневно пользуется феном и всевозможными утюжками-плойками.
Тем же, чьи пряди в норме, переходить на co-washing нет смысла, более того, даже вредно - есть риск «перекормить» корни питательными веществами, что приведет к излишней жирности волос.
Бальзам не должен содержать силикон. Внимательно читайте этикетку, и если там есть химические вещества, чьи названия оканчиваются на -ane или -conе (например, cyclopentasiloxane, dimethicone), не покупайте их. Сo-washing таким средством только навредит и создаст эффект грязных волос.
Процедура мытья головы бальзамом несложная: сначала следует хорошо расчесаться, смочить волосы тёплой водой и тщательно промокнуть полотенцем. Затем разделить на пряди, нанеся на каждую по всей длине большое количество бальзама. После чего осторожно в течение 15 минут массировать кожу головы и тереть прядки друг о друга (если нужно, можно немного смачивать их водой). После этого бальзам тщательно смывается.
Мытье головы подручными средствами
Очень многие люди дают отставку привычным шампуням, опасаясь агрессивной химии в их составе, и выбирают для себя более сложный, но и более здоровый путь - использование для мытья головы народных подручных средств. Это занимает больше времени, ведь такие средства ещё нужно приготовить, да и смываются они зачастую не так просто, как шампуни, но на состоянии волос отражаются замечательно.
Рассмотрим особенности мытья головы подручными средствами:
- Горчица . Жирные волосы можно мыть таким составом: в тёплой воде (2 л) до полного растворения развести горчичный порошок (1 ст. ложка). Если вы просто насыплете горчицу на голову, то в месте наибольшей концентрации можете получить ожог, да и смывать потом будет очень трудно, на волосах останутся белые хлопья. Удаляют горчицу не под струей воды, а полосканием, опустив локоны в какую-то ёмкость с водой, так она вся смоется.
- Глина . Засыпать пачку глины (из аптеки) в ёмкость и, хорошо размешав, развести водой до консистенции сметаны. Более густой замес плохо проникает к коже головы. При желании можно добавить любимое эфирное масло (1-2 капли) или разводить глину не обычной водой, а травяным отваром. Нанести на голову и подержать 5-15 минут, затем смыть полосканием, так удалятся все частички средства. Проще всего смывается зелёная глина. От чёрной могут потемнеть локоны, поэтому светловолосым рекомендуется пользоваться жёлтой или белой. После мытья таким шампунем волосы могут стать недостаточно блестящими. Темноволосым поможет уксусное, а светловолосым - лимонное ополаскивание.
- Яйцо . Желток следует отделить от белка и проткнуть, «вылив» из оболочки (эта плёночка очень плохо вымывается из волос). Смешать с мёдом (1 ст. ложка) и, вспенив смесь в руках, втереть в голову, подержать 10 минут и смыть. При желании можно ещё добавить половину чайной ложки молотого кофе, тогда волосы приобретут объём и лёгкий кофейный запах. После такого мытья рекомендуется ополаскивать их настоем крапивы (залить кипятком в ковшике 2 ст. ложки сухой травы и полчаса настоять).
- Ржаной хлеб . Предварительно срезав корочки, залить кипятком пару ломтей хлеба, накрыть и дать настояться. Раскисший хлеб размять в кашицу и нанести её на голову втирающими движениями. Оставить на 5 минут и смыть водой (полосканием). Регулярное применение оздоровит сухие волосы, а перхоть исчезнет. Этот рецепт может придать локонам тёмный оттенок, поэтому светловолосым он не подходит. С осторожностью его следует использовать и тем, чьи пряди жирные.
- Мука . Подойдёт мука грубого помола (ржаная, рисовая, овсяная, гороховая). Чем волосы длиннее, тем больше следует взять муки и высыпать ее прямо на голову. Распределить по волосам, помассировать и вычесать густой расческой. Это очень удобный способ сухого мытья головы в походных условиях. Дома можно ополоснуть волосы водой. Второй способ: залить муку тёплой водой и дать постоять 6-8 часов. Затем нанести получившуюся кашицу на локоны на полчаса и смыть (ополаскиванием).
- Сода . Взять обычную питьевую соду (1 ст. ложка), залить стаканом горячей воды и размешать. Этот раствор нанести на голову, подержать одну минуту и ополоснуть волосы. Уникальность этого рецепта в том, что, контактируя с жировой смазкой волос, сода образует мыло и глицерин, поэтому раствор на голове при втирании начинает пениться. Причём, мыло это имеет эксклюзивный состав, потому что жировые выделения каждого уникальны.
- Мыло . Натереть на тёрке детское мыло,1 ст. ложку этих мыльных хлопьев залить тёплой водой (100 мл) или крепким настоем подходящих вам целебных растений, перемешать, пока полностью не растворится, добавить любимое аромамасло (2 капли). Нанести на волосы, втирать, массируя, подержать пару минут и смыть.
- Хна . Мытьё головы с её помощью - это одновременно и окрашивание, и укрепление, и избавление от перхоти. Следует взять 1%-ный кефир или сыворотку, вылить в эмалированную посудину и довести практически до закипания. Залить хну, 5-10 минут дать настояться. Можно также вбить и размешать 1 желток. Смесь нанести на 3 часа и смыть. Если не хотите покрасить локоны, используйте бесцветную хну. Но не следует пользоваться таким рецептом слишком часто, можно пересушить волосы.
- Зола (щёлок) . Вся сложность для современного человека - получение собственно золы. Для этого нужна печка. Её следует протопить сухой травой, собрать получившуюся золу, насыпать в ёмкость (до половины) и, размешивая, залить доверху водой (при желании отваром лекарственных растений). Сутки подержать в тёплом месте, помешивая время от времени, или же кипятить в течение 3-х часов на слабом огне. Отстоявшийся чистый раствор (щёлок) следует осторожно слить и использовать для мытья (на 1 раз хватит 50-100 мл, зависит от загрязнённости) или стирки (понадобится 200-500 мл на тазик воды). А осадком, богатым микроэлементами, можно подкормить комнатные цветы.
- Пивные дрожжи . Залить кефиром сырые дрожжи, подогреть на водяной бане. Получится желеобразная смесь, которую надо нанести на волосы на час, а потом смыть.
Учтите! Есть смысл чередовать подручные моющие средства, ведь в каждом из них - свои особые питательные вещества.
Как правильно мыть волосы отварами трав
Издавна отвары трав считаются чудесным средством для исцеления и укрепления волос. Их используют и для масок, и для обертываний, и для мытья разных типов локонов, естественно, для каждого - свои растения.
Приведем перечень растений для каждого типа волос:
- Ослабленные волосы . Укрепить их помогают отвары любистка, тысячелистника, крапивы, розмарина, лаванды, перечной и лимонной мяты.
- Для придания блеска . Следует использовать листья и семена петрушки, перечную и лимонную мяту, ромашку и тысячелистник.
- Жирные волосы . Лишний жир уберут листья одуванчика, кора дуба, чабрец, мята перечная.
- Посечённые и ломкие волосы . С такой проблемой справятся лопух и пажитник (шамбала).
- Светлые волосы . Блондинкам лучше использовать такие растения, как ромашка, мелисса, бузина, ноготки лекарственные, липа.
- Тёмные волосы . Брюнеткам будет полезна кора дуба, чёрный чай, розмарин, шалфей, берёза и липа.
А вот рецепты именно для мытья волос:
- Крапива . Взять 100 г сухой или свежей крапивы, залить литром воды, добавить пол-литра 6%-ного яблочного уксуса и полчаса кипятить на медленном огне, после чего процедить. Налить чистую тёплую воду в большую миску, добавить туда 2-3 стакана получившегося отвара и вымыть волосы над этой миской, набирая ковшом воду и промывая их. Делать это лучше перед сном. Затем слегка подсушить волосы полотенцем, повязать косынку и лечь спать.
- Берёза . Весной наломать берёзовых веток с листьями и почками, связать в веник, ополоснуть горячей водой, залить кипятком. Дать настояться полчаса и вымыть голову (поливая волосы над миской таким же способом, как при мытье волос крапивой).
- Мать-и-мачеха и крапива . Взять по 3 ст. ложки каждого из этих растений, заварить литром кипятка. Настаивать час. Процедить, добавить настой в миску с чистой водой и, поливая волосы из ковша, вымыть их.
- Мыльнянка лекарственная . Взять 30 г корня мыльнянки, залить 350 мл холодной воды, кипятить 10 минут. Когда получившаяся жидкость остынет, процедить её, залить в подходящую бутылку и добавить оливковое масло (1 ч. ложка) и любое понравившееся вам эфирное масло (15-60 капель), закрыть крышкой и хорошо встряхнуть несколько раз. Такой шампунь в течение 7 дней можно хранить в холодильнике. Если волосы жирные, следует уменьшить количество масел или вообще их не использовать. Другой способ: 200 г мыльнянки лекарственной залить водой (2 литра), полчаса кипятить. Добавив получившийся отвар в миску с тёплой водой, вымыть над ней голову описанным выше способом. После чего ополоснуть волосы настоем ромашки (блондинкам) или отваром коры дуба (брюнеткам).
Запомните! Ополаскивайте отварами растений уже почти высохшие локоны, так эффект будет лучше.
Как часто надо мыть голову
На этот вопрос однозначного ответа нет, слепо следовать чужим советам не стоит, всё очень индивидуально. Волосы надо мыть по мере их загрязнения. Мало того, что грязные выглядят некрасиво и неопрятно, это ещё и для здоровья вредно.
Локоны и кожа головы могут сильно пострадать, если с них вовремя не смывать кожный жир, средства для укладки, пыль. Всё это не даёт ей дышать, замедляет рост волосков, создаёт замечательную среду для развития бактерий и появления воспалений. Излишнее рвение тоже вредно. Частое мытьё без необходимости волосы действительно портит.
- Сухие волосы . Рекомендуется мыть раз в 8-10 дней, в промежутке можно сделать целебные ополаскивания травами.
- Жирные волосы . Их моют по мере загрязнения - или каждый день (специальным шампунем для ежедневного использования), или раз в 2-3 дня.
- Нормальные волосы . Их моют по мере загрязнения раз в 4-5 дней.
Как мыть голову правильно - смотрите на видео:
Уход за волосами - ежедневный труд. Но если вы сделаете его своей привычкой (любая из которых вырабатывается всего за 21 день - доказано учёными), то ваши локоны отблагодарят вас, порадовав отличным внешним видом.
WikiHow тщательно следит за работой редакторов, чтобы гарантировать соответствие каждой статьи нашим высоким стандартам качества.
Существует множество преимуществ быстрого приема душа. Возможно, вы опаздываете или хотите сэкономить воду . Благодаря дисциплине и предусмотрительности вы сможете применить ряд шагов, чтобы упростить и ускорить ежедневный прием душа.
Шаги
Организуйте быстрый душ
Примите холодный душ. Если вода холодная, то, возможно, вы захотите меньше времени проводить в душе. Встаньте под душ, как только включите его, и постарайтесь принимать душ менее двух минут. Кроме эффективности, холодный душ повышает концентрацию внимания, улучшает кровообращение, стимулирует потерю веса, снижает стресс и ускоряет восстановление мышц.
Выполняйте другие действия, пока нагревается вода. Если не хотите становиться под холодный душ, то включите воду и выполните другие действия, пока нагреется поток. В зависимости от эффективности вашего водонагревателя и количества других людей, принимающих душ, ваша система может нагреваться почти сразу же, или это может занять несколько минут. Найдите несколько быстрых действий, которые вы можете сделать, пока ждете.
- Разденьтесь. Подготовьте одежду, которую наденете после душа. Быстро подготовьте все остальное, что вам может понадобиться в течение дня.
- Достаньте туалетные принадлежности. Приготовьте шампунь, кондиционер, мыло, косметическую пудру, дезодорант, полотенце и все остальное, что вам нужно.
- Почистите зубы, пока вода нагревается. Как только вода нагреется, вы можете закончить этот процесс в душе. Выплюньте зубную пасту и вымойте зубную щетку в душе, чтобы сэкономить воду и время.
Выделите себе время. Попробуйте установить таймер на одну, две или три минуты, в зависимости от того, насколько быстро вы принимаете душ. Учитесь заканчивать раньше, чем сработает таймер. Когда прозвучит таймер, выйдите из душа, даже если вы полностью не закончили. Возможно, при таких условиях, вы найдете новые способы оптимизации этой процедуры. Поставьте перед собой задачу ускорять прием душа, по крайне мере, на несколько секунд каждую неделю.
Попробуйте принять душ в военном стиле. Используйте первые тридцать секунд для того, чтобы увлажнить свое тело. Затем, выключите воду где-то на середине процесса, когда намыливаетесь мылом. И, наконец, включите воду снова и смойте все с себя за минуту или менее. Это отличный способ сэкономить воду и энергию, а также хороший стимул принимать душ быстрее.
Вымойте голову
Действуйте эффективнее с шампунем и кондиционером. Выдавите немного шампуня себе на руку, затем быстро и тщательно распределите его по волосам. Оставьте его на тридцать секунд, пока будете мыть тело или выполнять другие действия. Затем вымойте шампунь из волос и налейте себе на ладонь немного кондиционера. Нанесите его на волосы и оставьте на минуту, пока бреетесь, делаете пилинг или еще что-нибудь. Смойте кондиционер с волос и выходите из душа.
Мойте волосы шампунем-кондиционером (2 в 1). Найдите очищающий продукт, который содержит шампунь и кондиционер в соотношении 1:3. Таким способом, с помощью кондиционера, вы сделаете свои волосы чистыми. Возможно, станет проще, если не нужно будет тратить время на нанесение и ополаскивание двух отдельных продуктов для ухода за волосами.
Используйте сильный напор воды, чтобы быстро намочить волосы. Мытье длинных или густых волос может занимать больше времени, чем более коротких. Если на вашем душе есть переключатель с регулируемым давлением воды, включите нужный режим, чтобы вода сильнее поступала из душа. Чем быстрее вы намочите волосы, тем быстрее сможете их вымыть.
Подумайте, нужно ли мыть волосы. Если вы спешите, отложите использование шампуня и кондиционера на день. Намочите волосы, но не используйте средства для волос, которые отбирают драгоценное время. Нет необходимости пользоваться шампунем каждый день.
- Если вы чувствуете себя грязным, но очень торопитесь, вообще не мочите волосы. Используйте шапочку для душа или установите головку душа так, чтобы голова не попадала под поток воды.
Упорядочьте процедуры в душе
-
Эффективно используйте мыло. Возьмите мыло в руку и раскройте как можно шире ладонь и пальцы. Чтобы быстро и эффективно нанести мыло на все участки тела, держите ладони открытыми. Вы удивитесь, насколько большую поверхность ваши ладони могут охватить, если они полностью задействованы. Например, вы можете одним кругообразным движением руки намылить всю ногу.
- Попробуйте растереть мыло мочалкой-массажером или обычной мочалкой. Это поможет охватить все участки тела.
- Работайте симметрично обеими руками, одновременно намыливая каждую сторону вашего тела. С распростертыми пальцами намыльте с обеих сторон грудь и торс, подмышки, параллельно обе ноги. Этот метод тоже работает с намыливанием волос, так же как и с их высушиванием.
-
- Будет проще, если у вас есть нечто вроде щетки для тела, мочалки-розочки или мочалки-полотенца. Нанесите немного средства для мытья и быстро распределите его по всему телу. Губка или мочалка действует лучше, чем мочалка-полотенце.
- Лучше пользоваться гелем для душа, чем брусковым мылом.
- Используйте те же процедуры и движения каждый день.
- Расчешите волосы, когда на них еще будет кондиционер. Смойте кондиционер, продолжая расчесывать волосы, чтобы они не спутались.
- Держите предметы для душа в одном месте, чтобы вы могли быстрее их достать.
- Во время душа включите себе зажигательную музыку. Быстрый, энергичный темп поможет вам ускорить процесс принятия душа.
- Выделите время. Установите таймер или наблюдайте за временем, чтобы видеть, сколько времени вы принимаете душ. Поставьте перед собой задачу ускорить прием душа, по крайне мере, на несколько секунд каждую неделю.
- Делайте что-нибудь продуктивное, пока кондиционер впитывается в волосы. Почистите зубы, побрейте ноги или намыльтесь мылом.
- Мойте тело тогда, когда вы нанесли на волосы кондиционер.
- Если вы планируете использовать гель для душа на интимных участках тела, то убедитесь, что это средство подходит для подобных целей.
Предупреждения
- Перед тем как становиться под душ, проверьте температуру воды.
- Душ может стать причиной серьезной травмы, если в спешке вы плеснете мыла на пол душевой кабины или дно ванны и не заметите этого. Если вы поскользнетесь, упадете и ударитесь головой, вы можете травмироваться при падении.
- Не закрывайте дверь в ванную; если вы упадете, люди смогут помочь вам, не теряя времени на взлом запертых дверей.
Вообще-то мясо не моют, особенно если оно куплено в упаковке и тем более, если вы уверены в производителе - оно и так должно быть идеально чистым, - рассказал Павел Галковский, шеф-повар ресторана «Ти-Бон Wine». - Иногда при транспортировке или хранении может быть нарушен температурный режим, и мясо выделяет сок. Если это случилось, достаточно обтереть мясо влажной тканью. Если же вы купили продукт на рынке и не уверены в его качестве - лучше промыть».
Фото: shutterstock.com
Птица
Считает, что любую птицу, индейку, гуся, курицу обязательно нужно мыть перед приготовлением: «В любом случае продукты, которые мы получаем из точек торговли, не могут быть идеально чистыми. Мыть птицу необходимо проточной
холодной водой: она смывает микроорганизмы, возможную грязь. Если вы особенно щепетильны, птицу можно промыть в однопроцентном водяном растворе уксуса - налить в раковину воду и туда добавить капельку уксуса». Андрей Заварницин, шеф-повар ресторана Meatless рекомендует использовать для дезинфицирования курицы солевой раствор: «Надо растворить 50 г соли в 1 л воды и опустить туда птицу на 15-20 минут. Потом хорошенько промыть под проточной водой».Рыба
А вот рыбу мыть не нужно. «Ее достаточно хорошенько протереть бумажной салфеткой: все равно она потом будет подвергаться тепловой обработке или вымачиваться в кислой среде для карпаччо, - рассказывает Илья Черкашин, шеф-повар ресторана «Балкон». - Если рыба была заморожена, то промокните салфеткой лишнюю влагу после разморозки и приступайте к приготовлению.
Яйца
С яйцами не шутят, ведь в них может таиться очень неприятная кишечная инфекция, вызываемая бактериями-сальмонеллами. «Следует учитывать, что носителем сальмонелл являются куры-несушки, а не сами яйца. Таким образом, возбудитель инфекции может находиться только на скорлупе. И если яйцо свежее и скорлупа не повреждена, то опасность представляет контакт именно со скорлупой, а не с самим яйцом, - поясняет Михаил Лебедев, врач-эксперт Центра Молекулярной Диагностики ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора. - Поэтому перед приготовлением яйца нужно обязательно мыть теплой водой с мылом. Мытьё не поможет, если инфицированным окажется само яйцо, а не только скорлупа. Это возможно при повреждениях скорлупы, порой даже незаметных на глаз. И тогда на первый план выходит термическая обработка. Варить яйца нужно не менее 15 минут с момента закипания, яичницу (или омлет) нужно обжаривать с двух сторон».
Фото: shutterstock.com
Важно! Мыть яйца надо именно перед приготовлением, а не заранее! Если вымыть яйца сразу после покупки, перед помещением в холодильник, то можно разрушить защитную плёнку на скорлупе и бактерии будут беспрепятственно проникать в яйцо.
Крупы
Пшено, перловка - тут все понятно, эти крупы грязные, их обязательно мыть. С рисом ситуация неоднозначная. Все зависит от того, какое блюдо вы собираетесь готовить: «Промывать качественный рис до варки необязательно, - поясняет Ян Пей Вень, шеф-повар ресторана Soluxe club . - Если варить его на среднем огне в большом количестве воды, так же, как и пасту, он не склеится. Хотя стоит заметить, что рис в России промывать принято, рисовый крахмал действительно может его склеить. А суп непромытый рис может сделать мутным.Самой популярной нашей крупе - гречке - мытье противопоказано: «Гречка одна из тех круп, которые не моют, а перебирают, - предупредил Дмитрий Шуршаков, шеф-повар гастробара «Никуда не едем». - В противном случае блюдо будет иметь мутный цвет и вязкую характеристику».
Макароны
«Идея промывать макароны до и/или после варки пришла к нам из СССР, - рассказал Алексей Гордила, шеф-повар ресторана Гранд Европейский Экспресс , - Современную пасту промывать нельзя ни в коем случае. Лучше используйте большую кастрюлю, достаточный объем воды и немного оливкового масла во время варки».
Цитрусовые
Часто думают, что мандарины и апельсины мыть не нужно, ведь все равно мы их почистим, и вся грязь останется на кожице. Это большая ошибка. «С загрязненной кожуры патогенные микроорганизмы могут легко попасть на дольку, которая отправляется в рот. - уверена Ольга Малиновская, врач клинической лабораторной диагностики, мед.директор лабораторной сети KDL. - Лучше не есть фрукты с поврежденной кожицей, а использовать их в готовке с термической обработкой. Мыть фрукты нужно обязательно в проточной воде. Для цитрусовых с толстой кожицей, например, апельсинов, мандаринов, грейпфрутов можно использовать немного средства для мытья посуды, однако после этого фрукты нужно как следует промыть. Сейчас продается достаточно много различных «эко-средств» для мытья фруктов и овощей, в которые включены масла и кислоты растительного происхождения или компоненты, используемые в пищевой промышленности - можно воспользоваться ими».
Фото: Shutterstock.com
Фрукты, которые долго добирались до магазина, мыть нужно еще по одной, очень важной причине. «Чтобы цитрусовые не гнили во время длительной транспортировки, их обрабатывают дифенилом, - рассказал Михаил Лебедев . - Дифенил (другие названия - бифенил, пищевой консервант Е230) - химически активное органическое соединение, получаемое в процессе переработки нефти и нефтепродуктов и способное затормаживать процессы естественной порчи плодов в результате развития бактерий, грибов, дрожжей и плесени.
Для человека дифенил опасен. В больших количествах он оказывает токсическое воздействие на сердечно-сосудистую и нервную системы человека, почки и печень (эти негативные воздействия подтверждены как отечественными, так и зарубежными исследованиями). По некоторым данным, дифенил обладает канцерогенным действием. Да и аллергия на цитрусовые может быть связана именно с дифенилом, являющимся сильным аллергеном.Защитить себя от попадания в организм дифенила можно только тщательным мытьём фруктов перед употреблением в пищу (особенно завезённым из дальних стран). Для особо чувствительных людей и детей целесообразно вообще срезать кожуру с фруктов, обработанных этим небезопасным веществом».
Бахчевые
Никто не сомневается, что арбузы и дыни перед употреблением стоит помыть. «После покупки их следует протереть мягкой щеточкой и нежно сполоснуть под струей воды, - советует Николай Бакунов, шеф-повар ресторана Duran bar . - А потом можно положить в холодную воду, чтобы как следуют охладить».
Орехи
И орехи тоже нужно мыть, даже очищенные. «Поскольку хранятся они в мешках на пыльных складах с непонятной транспортировкой, - предупреждает Максим Горячев, шеф-повар кафе «Кусочки» . - И даже, если вы покупаете у вашего давно знакомого продавца на рынке, все равно стоит перестраховаться и помыть. Также не имеет значения, очищенные это орехи или нет, все равно их стоит промывать перед употреблением или использованием в приготовлении блюд. После промывки желательно орехи просушить.
Покупка мытых
Зелень Фото: Shutterstock.com
Не верьте, в один голос уверяют повара: «Для мытых корнеплодов действует то же правило, что и для остальных овощей, - утверждает Артем Сергеев, шеф-повар Mercedes Bar . - Не обманывайте себя, с них, конечно же, смыта земля, но это не делает продукты готовыми к процессу приготовления. Их тоже нужно промыть в холодной проточной воде, без щеток и специальных моющих средств».
То же самое касается салатов и зелени, помытых производителями: «Я считаю, что необходимо мыть любую зелень перед ее использованием в приготовлении блюд, - говорит Максим Горячев . - Никто из нас, покупателей, сам не видел, как зелень моют для продажи, а займет это всего несколько минут, зато вы точно будете знать, что все в порядке».
Чем мыть
После того, как разобрались, мыть или не мыть, возникает вопрос - чем мыть лучше? «Водой, - отвечает Виктор Апасьев, шеф-повар ресторана «Тарантино» и кафе «Руккола» . - Лучше всего мыть пищу без применения каких-либо средств, потому что вода способна избавить продукт от 99% различных токсинов и микробов, бактерий и грязи, а также специальной пищевой обработки, которую используют на крупных производствах. А специальные моющие средства, напротив, могут не только изменить вкус, но и, что гораздо страшнее, вызвать пищевое отравление.
Если воды нет, то, к сожалению, продезинфицировать продукт никак не получится. Любые салфетки, обещающие это, лишь размажут микробы и грязь по поверхности».
Важно! «Мыть продукты нужно только холодной водой, так как ошпаривание и мытье в горячей воде, по сути, запускает процесс приготовления, то есть первоначальные свойства продуктов могут меняться. А нам это ни к чему!» (Артем Сергеев, шеф-повар Mercedes Bar ).
Дополнительная дезинфекция
Максим Коломацкий, шеф-повар ресторана «Шикари» : «Дополнительная обработка нужна для сырых овощей и фруктов (особенно импортных), предназначенных для приготовления холодных блюд. Их нужно выдерживать в 3%-ном растворе уксусной кислоты или 10%-ном растворе поваренной соли в течение 10 минут. Затем их следует промыть под проточной водой».
Долгий горячий душ — одна из простых радостей жизни. Несмотря на такое приятное времяпрепровождение, иногда реальность такова, что нужно помыться быстро. Если вы проспали или просто хотите за короткое время получить в ванной комнате наибольшую пользу, публикуем краткую инструкцию, как правильно принимать душ.
1. Избегайте перегрева в душе
Горячий душ и пар, окутывающий душевую кабину — это потрясающе, но вода высокой температуры обезвоживает кожу, говорит Лорен Плох, доктор медицинских наук, дерматолог из медицинского центра имени Ошнера в Новом Орлеане, штат Луизиана, США. Горячая вода удаляет большую часть естественной жировой смазки нашей кожи. Поэтому если вам вначале хочется согреться, пару минут помойтесь в горячей воде, а затем сделайте её умеренно тёплой. Обратите внимание: кожа не должна становиться красной. Учитывайте то, что некоторые эксперты говорят много о . Попробуйте выбрать для себя оптимальный вариант.
2. Запаситесь обогревателем в ванной комнате
В идеале ваше пребывание в душе должно быть не больше 5-10 минут, говорит Мари Джин, доктор медицинских наук, дерматолог из Сан-Франциско, США. По словам эксперта, если человек принимает душ 2 раза в день, это серьёзно высушивает кожу. На первый взгляд кажется, что чем больше воды, тем больше влаги. На самом деле всё совершенно иначе: кожа становится суше.
Если вы не хотите отказываться от ощущения тепла в душе, есть хороший альтернативный вариант — электрообогреватель для ванной комнаты, говорит Карин Гроссман, доктор медицинских наук, дерматолог в Дерматологической клинике имени Гроссман в Беверли-Хиллз, штат Калифорния, США.
Многие эксперты утверждают, что будут блестеть, если напоследок после мытья головы их ополоснуть холодной водой. Гроссман говорит, что если включён обогреватель, то волосы не нуждаются в ополаскивании. В таком случае, если вы не являетесь любителем ныряния в прорубь, не стоит терпеть дискомфорт.
3. Научитесь мыть голову правильно
После того как вы выбрали для себя оптимальную температуру воды, Гроссман рекомендует намыливать шампунем голову только один раз. Два раза наносить шампунь на волосы и кожу головы нужно только в том случае, если кожа головы жирная.
Затем нанесите кондиционер только на кончики своих локонов. Несмотря на множество , как правило, кондиционера требуется больше для густых волос, а если они тонкие — то меньше. Такая тёплая, влажная среда действует на волосы волшебным образом. Волосяные фолликулы раскрываются, позволяя кондиционеру глубже проникать в структуру волоса. Если сразу начать сушить волосы после шампуня и не пользоваться кондиционером, разница станет очевидна, объясняет Гроссман. После душа расчешите волосы.
Если ваша кожа склонна к воспалениям, умойтесь после того, как смыли кондиционер для волос, потому что масла, содержащиеся в кондиционере, могут вызывать появление акне, говорит Джей Скотт Кастелер, доктор медицинских наук, дерматолог, эксперт издания Greatist.
4. Избавьтесь от обычной мочалки
Как правило, у нас всегда висела и висит мочалка в ванной комнате. ? Кожа не терпит предметы гигиены, на которых скапливается грязь и бактерии. Лорен Плох говорит, что люди обычно не стирают мочалки, и из-за этого в них развивается огромное количество бактерий. Лучшим вариантом станет салфетка из махровой ткани, употребляемая как мочалка, которую легко стирать руками каждую неделю.
5. Не намыливайте всё тело
Карин Гроссман советует тщательно очищать только несколько так называемых загрязнённых участков тела, т.е. те места, где расположены потовые железы наибольшей плотности:
- в паховой области;
- ягодицы;
- под грудью;
- подмышечных впадинах.
Если намыливать всё тело, то кожа лишается естественного кожного сала, особенно в области голеней и рук.
Да, средства для душа, которые обладают ароматом амазонских лесов или лавандовых полей, пахнут соблазнительно! Но лучше отдайте предпочтение простым ароматам. ! Поищите гель для душа или мыло с нежным запахом (Плох рекомендует мыло Dove Beauty Bar) и не переусердствуйте с намыливанием.
6. Забудьте о скрабах в зоне бикини
- почистить зубы;
- побриться;
- вспомнить о пемзе для стоп.
Теплая, влажная среда смягчила кожу, и можно легко избавиться от ороговевших клеток.
По словам Карин Гроссман, в мире существует множество заблуждений по поводу . Она просит помнить, что если вы сбриваете волосы в зоне бикини, нет надобности отшелушивать кожу в этой области и пользоваться зернистым скрабом.
7. Наносите лосьон для тела на влажную кожу
Нанесите увлажняющий крем непосредственно перед тем, как вытираться полотенцем после тёплого душа, или после того, как обсохнете, говорит Гроссман. Да, вы всё правильно прочитали, вы можете нанести крем сразу на влажную кожу в душе. Эксперт рекомендует для таких целей такой увлажняющий крем, как Nivea In-Shower Body Lotion или даже просто кокосовое масло.
Если вы обнаружите, что и шелушится, выбирайте лосьон с химическим эксфолиантом на основе альфа гидроксикислоты (AГК), говорит Плох. В то время как физические скрабы могут быть шершавыми, эксфолианты на основе лактата аммония или салициловой кислоты избавляются от омертвевших клеток кожи и при этом увлажняют кожный покров. Дерматолог утверждает, что прекрасно с этим справляются увлажняющие лосьоны для тела AmLactin и CeraVe SA lotion.
И, наконец, если вы хотите увлажнить кожу сразу после душа, обильно смажьте кремом в течение 3-х минут, говорит Плох. Кроме того, Джин напоминает, что дверь нужно держать закрытой и выключать вентилятор. Это удерживает влажность и пар в воздухе и смягчает кожу, так что кожа получит больше влаги вместо того, чтобы испариться.
Иногда утром мы успеваем только заскочить в ванную комнату, намылиться и выскочить. , её сухость и шелушение напрямую зависят от того, как мы моемся. Теперь, обладая знаниями о том, как правильно мыться в душе, вы сможете сосредоточиться на том, что действительно имеет значение, будь то пение в душе, медитация или мысли о том, что бы съесть на завтрак.
Причина - в сальных железах в нашей коже. За сутки они выделяют около 20 г кожного сала. Это вещество проникает в волосы и предохраняет их от высыхания.
Две ключевые вещи, которые стоит запомнить:
- Кожное сало - это не странная прихоть природы, которая делает нас некрасивыми. Оно необходимо для предотвращения излишнего высыхания и ломкости волос.
- Работа сальных желёз является индивидуальной характеристикой человека, зависящей от его возраста, состояния здоровья, генетики и других факторов.
Как часто нужно мыть волосы именно вам
Паради Мирмирани (Paradi Mirmirani), специалист-дерматолог фирмы Kaiser Permanente, в ответ на этот вопрос говорит, что одинакового решения для всех людей просто не существует. Но есть одна истина, которая касается всех без исключения.
Никто не должен мыть свои волосы каждый день.
Слишком частое мытьё головы может принести больше вреда, чем пользы, утверждает директор клиники волос Бостонского медицинского центра Линн Голдберг (Lynne Goldberg). Это парадоксально, но люди, которые стараются часто мыть голову, сталкиваются с тем, что их сальные железы начинают вырабатывать больше жира. Организм не терпит столь бесцеремонного вмешательства и стремится восполнить потери.
Вот три фактора, которые необходимо учитывать, чтобы правильно ответить на поставленный выше вопрос:
- Тип кожи. Если вашу и волосы можно отнести к нормальным (не слишком жирные и не слишком сухие), то, вероятно, необходимо мыть голову один или два раза в неделю. Если же у вас жирный тип кожи, то следует делать это немного чаще.
- Текстура волос. Этот фактор влияет на то, как быстро кожное сало распространяется от корней по всей длине. Жёсткие или вьющиеся волосы замедляют этот процесс, поэтому их обладателям может понадобиться всего одно мытьё в неделю. С другой стороны, люди с тонкими прямыми волосами вынуждены мыть голову два раза в неделю или даже чаще.
- Стиль. Ещё одна вещь, которую вы должны учитывать, - это ваша причёска. Существуют разные рекомендации для коротких и длинных стрижек, а также окрашенных волос.
Лучший ответ, который подойдёт для максимального числа людей, заключается в том, что голову необходимо мыть примерно раз в три дня.
Тем, кто привык к ежедневному мытью волос, такая рекомендация может показаться слишком радикальной. Однако стоит вам хотя бы в течение нескольких недель следовать новому графику, как работа сальных желёз нормализуется и они станут выделять гораздо меньше жира. В результате ваши волосы будут выглядеть такими же красивыми, здоровыми и чистыми, как и при ежедневном мытье.
