Как известно, Великий пост считается центральным (главным) постом в церковном православном календаре, являющийся подготовкой к наступлению главного праздника религиозного мира – Пасхи. В литургическом году, данный период, характеризуется прежде всего особенными богослужениями, молитвами, покаянием и воспоминанием о жизни и смерти Иисуса Христа. Великий пост установлен в честь 40-дневного поста, которого придерживался Спаситель в пустыне.
Когда начало Великого поста в 2018 году
В 2018 году Великий пост начинается 19 февраля и будет длиться по 7 апреля . А уже 8 апреля 2018 года все мы будем отмечать – . Период Великого поста делится на 6 недель и 1 Страстную седмицу – неделю особенного воздержания от запрещенной пищи и плотских утех.
Питание по дням Великого поста 2018
Всем известно, что постное питание существенно отличается от обычного, ведь имеет ряд запрещенных к употреблению продуктов. Кроме того, питание в постные дни , обычно происходит в определенное установленное время.
Первая неделя поста называется Торжеством православия. В эти дни вспоминаются те верующие, которые погибли за свою религию, а также чествуются те, кто верует сейчас.
19 февраля (пн) – полное воздержание от приема пищи.
20-23 февраля (вт-пт) – сухоядение. Разрешено употреблять в пищу только сырые негорячие продукты и неподогретое питье: хлеб, овощи, сухофрукты, мед, орехи, вода.
24-25 февраля (сб, вс) – разрешается вкушать отварную пищу с добавлением масла, вино. 
Во вторую неделю верующие вспоминают святителя Григория Паламу.
26 (пн), 28 (ср) февраля, 2.03 (пт) – сухоядение.
27.02 (вт) и 1.03 (чт) – отварная пища без добавления масла.
3.03 и 4.03 (сб, вс) – отварная пища с маслом, вино.
Третья неделя Великого поста именуется Крестопоклонной неделей.
5 (пн), 7 (ср), 9 (пт) марта – сухоядение.
6.03 (вт) и 8.03 (чт) – отварная пища без масла.
10.03 и 11.03 (сб, вс) – горячая пища, вино.
Календарь питания на 4, 5, 6 и 7 неделю
12 (пн), 14 (ср), 16 (пт) марта – сухоядение.
13 (вт), 15 (чт) марта – отварная еда с маслом.
17.03 и 18.03 (сб, вс) – горячая пища с маслом, вино.
19 (пн), 21 (ср), 23 (пт) марта – хлеб, свежие, моченые или сушеные овощи и фрукты.
20 (вт), 22 (чт) марта – отварная пища с маслом.
24.03 и 25.03 (сб, вс) – горячая еда с маслом, вино.
26 (пн), 28 (ср), 30 (пт) марта – хлеб, свежие, моченые или сушеные фрукты и овощи.
27.03 (вт) и 29.03 (чт) – отварная пища, икра.
31.03 – 1.04 (сб, вс) – горячая еда с маслом, вино, рыба.
Страстная седмица – наиболее ответственный период всего поста.
2 (пн), 3 (вт), 4 (ср), 5 (чт) апреля – сухоядение.
6 (пт) апреля – полное воздержание от приема пищи.
7 апреля (сб) – сухоядение.
Рецепты постных блюд к Великому посту — видео
Также смотрите: какого числа , по православному календарю.
Великий пост — самый строгий и продолжительный пост всего года для православных христиан. В последнее время на пост появилась и определенная “мода”, не совсем правильная и желательная. Но, в том числе и благодаря этой моде, очень многие интересуются датой начала и окончания поста. Когда начинается Великий пост в 2018 году: дата начала поста и дата его окончания.
Дата начала Великого поста в 2018 году — одна из самых ранних
Великий пост длится без одного дня семь полных недель, то есть, 48 дней подряд. Эти семь недель — те, что предшествуют празднованию Пасхи, центрального праздника всей христианской веры. Подготовка к светлому празднику Христова Воскресения проходит по канонам веры в строгом воздержании, причем не только от пищи. Сдерживать следует все человеческие инстинкты и порывы, включая и эмоциональные. В пост особенно грешно гневаться, а также испытывать чувство гордости и собственной значимости из-за соблюдения поста на фоне тех, кто пост не соблюдает.
Пасха, как известно, не имеет постоянной даты, как Рождество, и с каждым годом она празднуется в разные дни.
Дело не только в том, что Пасха всегда приходится на воскресенье. Ее дата рассчитывается по сложным правилам, и в разные годы она может выпадать на любой день между 4 апреля и 8 мая. В 2018 году Пасха — .
Соответственно, коль скоро сама Пасха лишь на четыре дня позже предельно ранней из возможных дат, то и Великий пост начинается рано. Если самая ранняя возможная дата его начала — 15 февраля, то в 2018 году дата начала Великого поста — 19 февраля .
Великий пост завершается в праздник Благовещения
Что касается даты окончания Великого поста, то на этот раз получилось так, что главный пост всего года заканчивается в день еще одного значимого православного праздника — Благовещения. Дата Благовещения — 7 апреля .
В ночь с 7 на 8 апреля в православных храмах пройдут пасхальные богослужения. Главное из них, в Храме Христа Спасителя, по традиции проводит сам Патриарх Московский и всея Руси.
Масленица как преддверие Великого поста
Неделя, которая предшествует Великому посту — с 12 по 18 февраля 2018 года — является масленичной неделей. Праздник в этом смысле очень похож на европейские карнавалы, которые также предшествуют Великому посту у католиков.
Масленица — это в том числе и неделя подготовки к Великому посту. Дни, когда не запрещается баловать себя вкусной едой и развлечениями, поскольку в ближайшие без малого два месяца все это будет под строжайшим запретом.
Приближаются дни Святой Четыредесятницы, кто-то из верующих ждет их с нетерпением и любовью, а кто-то побаивается этих дней воздержания. Все зависит от духовного роста и привязанности к своей плоти. Начало Великого поста в 2019 году будет довольно рано, по сравнению с прошлыми годами. Это объясняется тем, что Пасха в этом году ранняя. Празднование Пасхи каждый год бывает в разное время и зависит от весеннего равноденствия.
Что такое Великий пост
Великий пост – это время, когда начинается подготовка к самому главному празднику православных христиан – Пасхе. В 2019 году он начнется необычно рано, поскольку в этом году ранняя Пасха. Подготовка к такому светлому и великому празднику должна быть двоякая: внешняя и внутренняя.
Подготовка скоро пойдет полным ходом
Внешняя подготовка подразумевает телесное воздержание: от скоромной пищи и плотских утех, а внутренняя – воздержание от развлечений, рассеяния ума, страстей.
Воздержание от пищи смиряет плоть и утончает душу, делает ее восприимчивой к молитве. А воздержание от развлечений и страстей подготавливает ее к принятию Благодати. Нужно все это лишь для того, чтобы достойно встретить светлый праздник Пасхи.
Великий пост появился в память сорокадневного пребывания Спасителя в пустыне, где Он, согласно евангельскому повествованию, совсем ничего не ел, а только молился. Но возможно причиной появления именно сорокадневного поста явилось и шествие Моисея и евреев из Египта до земли обетованной, а также сорокачасовое пребывание Христа во гробе.
Однако в первые века нашей эры у христиан пост перед Пасхой длился всего лишь день, потом он продлился до сорока часов. И лишь позже он стал по продолжительности таким, как существует сейчас.
Весь Великий пост от начала и до конца направлен в основном на борьбу со страстями, 2019 год – не исключение. Телесное воздержание дано только в помощь душевному посту, а он подразумевает ограничение от развлечений.
Это значит, что не рекомендуется ходить в кинотеатры, театры, ночные клубы, бары, рестораны, цирки, также нельзя смотреть развлекательные фильмы и программы по телевидению и интернету. Насчет интернета – это отдельный разговор, многие священники рекомендуют избегать общения и зависания в социальных сетях, поскольку все это засоряет ум, отвлекает душу от самого главного.
А после того, как все развлечения удалены, следует настроить душу на размышление, молитву, душеполезное чтение, осознание множества своих грехов и раскаяние в них. Ничто не должно отвлекать человека в Великий пост от этого занятия, тем более, если начало покаяния уже положено. Конечно, тяжело, что в 2019 году между Святками и Великим постом прошло совсем немного времени, но что делать. Суть православия во многом состоит в аскетизме.
Пост телесный
Об этом вопросе ведется много споров, однако пост немыслим без телесного воздержания. Под этим подразумевается сознательный отказ от скоромной пищи. Что это значит?
Соблюдается пост
В понятие «скоромная пища» входят:
- мясные продукты (красное мясо, курица, пельмени, колбасы, сосиски, котлеты и т.д.);
- молочные продукты (молоко, кефир, сливочное масло, кисломолочные продукты, сыр и т.д.);
- яйца (куриные, утиные, перепелиные);
- рыба (морская, речная, рыбные котлеты, консервы рыбные, икра рыбная и т.д.)
Разумеется, все блюда из этих продуктов запрещаются в Великий пост. Также следует ограничивать сладости, необходимо отказаться от курения в период поста. Избыточное количество алкоголя тоже не приветствуется, а вот умеренное употребление вина в некоторые дни поста разрешается (в основном — в праздники) для поддержания телесных сил.
Если посмотреть православный календарь, то можно увидеть, что в определенные дни поста рекомендуется сухоядение. Это значит, что вся пища должна быть в сыром виде, не варенная. В основном это – овощи, фрукты, хлеб, печенье постное, мед, соки. Даже растительное масло не рекомендуется. В основном такое питание бывает по понедельникам, средам и пятницам Великого поста. В остальные дни можно вкушать вареную пищу, но без растительного масла.
По воскресеньям в течение всего поста можно есть вареную пищу с растительным маслом и пить немного вина. В Вербное воскресенье и на Благовещение разрешается рыба. В некоторые дни вообще ничего не едят, это обычно бывает в понедельник, четверг первой недели и в пятницу Страстной недели. Во вторник первой недели едят только хлеб и пьют воду.
Но, конечно, все предписания, касающиеся ограничения в пище, смогут выполнить только очень сильные физически и здоровые люди.
Послабление в посте разрешается:
- беременным и кормящим женщинам;
- детям и подросткам;
- пожилым и больным людям.
Так что перед тем, как наложить на себя бремя поста, необходимо посоветоваться со священником, рассказать ему о своих хронических заболеваниях, если они есть. Потому что существует другая крайность – излишняя ревность в посте. Это когда человек берет на себя ограничения в пище больше, чем он сможет выдержать. В таком случае пост может даже серьезно навредить некоторым, потому что организм слабеет, а это делает и душу невосприимчивой к молитве.
Один святой сказал: «Тело человека как осел — не докормишь его, не довезет до Царствия Небесного, а перекормишь – взбесится». Поэтому надо соблюдать во всем золотую середину. Но в то же время ограничение на некоторое время пищи, богатой животными жирами, очень полезно. Ведь именно такие продукты вызывают повышение холестерина в крови и как следствие – закупорку сосудов. А это в свою очередь ведет к серьезным заболеваниям: атеросклероз, сахарный диабет, инфаркт, гипертоническая болезнь, инсульт, стенокардия, ожирение.
И некоторые люди специально для здоровья ограничивают животные продукты (вегетарианцы), также широко используется для оздоровления организма лечебное голодание. Поэтому пост полезен с точки зрения здоровья, Церковь, словно заботливая мать предостерегает нас от бед, рекомендуя ограничения на время в некоторой пище.
Некоторым больным людям нельзя никак обойтись без определенных молочных продуктов (творога, молока и т.д.). Им по благословлению священника разрешается есть эти продукты. То же самое касается рыбы или масла.
Но без мяса можно обойтись весь период поста даже больным, ведь его можно заменить другими постными продуктами, например, соевыми. Сейчас в продаже много продуктов из сои, это: соевое мясо, соевые котлеты, соевый сыр и т.д. Они вкусны и полезны, в то же время содержат много белка, необходимого организму.
Тем, кому нельзя есть сою из-за наличия некоторых заболеваний, можно мясо заменять морепродуктами, грибами или бобовыми. Мало кто знает, что в килограмме кальмаров находится такое же количество белка, как и в килограмме мясе. Тем более что кальмары намного полезнее мяса: в них содержится йод. А в мясе, как ученые доказали, иногда находятся антибиотики, гормоны или вредные бактерии.
Некоторые люди постятся несколько дней за период Великого поста, обычно в начале и в конце. Потому что первая неделя и последняя – самые строгие. Интересно, что в 2019 году Пасха настолько ранняя, что Благовещение приходится на Страстную субботу, т.е. празднуется за день до Пасхи. Поэтому в Страстную субботу можно в этом году не поститься строго, а есть рыбу.
Кроме того, телесное воздержание подразумевает не только ограничение в пище, но и в половой жизни. Супругам рекомендуется отдохнуть от определенных отношений, а холостым строго запрещено вступать в брак на протяжении всего периода поста, начиная с Масленицы, и заканчивая Светлой седмицей. В эти дни Церковь никого не венчает, и свадьбы не играются.
Недели Великого поста
Весь Великий пост длится 48 дней, но почему тогда в литературе он носит название «Святая четыредесятница»? Дело в том, что пост состоит из 7 недель (49 дней), из которых последняя (Страстная) не входит в дни Великого поста. А два дня на неделе ваий – Лазарева суббота и Вербное воскресенье также к посту не относятся по причине того, что в эти дни происходит послабление поста (в субботу можно есть рыбную икру, а в Вербное воскресенье – рыбу).
Питаться стоит строго согласно правилам
Каждая неделя Великого поста, который в 2019 году начнется 19 февраля, имеет свое значение и название. Начало поста бывает обычно строгим, первая неделя – самая требовательная в смысле ограничений в пище и развлечений. Многие прилежные и сильные прихожане едят на этой неделе только хлеб и пьют воду. Обязательно следует в эти дни посетить храм, где будет читаться всю неделю Покаянный канон св. Андрея Критского и молитва св. Ефрема Сирина с земными поклонами. Это очень красивая служба (в Великий пост вообще бывают самые красивые богослужения в году).
На первой неделе рекомендуется каждому подробная исповедь и причащение Святых Тайн по благословению духовника. Об этом можно узнать подробней в церкви и соответствующей литературе. В конце первой недели празднуется Торжество православия. Это особая служба в память древней победы православной веры над еретическими учениями.
Вторая неделя посвящена св. Григорию Паламе и его учению о Нетварном Свете.
Третья неделя носит название Крестопоклонная, в это время выносится на середину храма Крест для поклонения.
Четвертая неделя – св. Иоанна Лествичника, который написал духовную книгу «Лествица».
Пятая неделя посвящена подвигам св. Марии Египетской, и учит нас силе покаяния на примере ее чудесного обращения от греховной жизни. В среду этой недели читается весь канон св. Андрея Критского (который читали каждый день на первой неделе), эта служба называется «Стояние Марии Египетской». На ней читается житие святой. Суббота этой недели называется «Суббота акафиста», на вечернем богослужении читается акафист Божией Матери.
Шестая неделя – Вербная, на которой суббота называется «Лазаревой», а воскресенье – Вербное (Вход Господень в Иерусалим).
И наконец, последняя неделя Великого поста — Страстная. Самая строгая неделя, в которую вспоминаются страдания Спасителя, Его распятие, смерть. Начало Страстной в 2019 году – 2 апреля.
Посты в православии и в христианстве в целом являются неотъемлемой частью жизни любого верующего человека. Они нужны для очищения души и сближения с Богом.
Чаще всего посты предшествуют какому-то важному событию, празднику. Например, Успенский пост предваряет праздник Успения Пресвятой Богородицы . Многие посты могут иметь плавающие даты. Церковный календарь на 2018 год поможет вам не пропустить время аскезы.
Многодневные посты в 2018 году
Многодневные посты являются самыми важными, потому что они предшествуют двунадесятым праздникам. Церковь рекомендует с особой внимательностью подходить к исполнению правил каждого такого поста.
Великий пост — начало 19 февраля, окончание 7 апреля. Это самый важный пост из всех существующих. Посвящен он празднику Великой Пасхи, Воскресению Господню. Великий пост символизирует сорокадневный пост самого Иисуса Христа, когда тот 40 дней и ночей пробыл в пустыне без еды. Спасителя не раз посещал дьявол, который пытался искусить его. Именно поэтому необходимо избавляться от соблазнов и греховных желаний в эти дни. Бросайте вредные привычки, откажитесь от телевизора, от всего, что отдаляет вас от Господа. Чем больше вы сможете найти вещей, от которых можно отказаться, тем лучше. Конечно, абсолютный аскетизм в современном мире практически невозможен, но попробуйте найти что-то такое, от чего вам будет отказаться сложнее всего, тогда вы обретете духовную силу.
Последняя и первая недели Великого поста — самое важное время. Последняя неделя называется также Страстной, потому что именно в это время Иисус Христос претерпел страшные муки и был распят. Самый первый понедельник, 19 февраля, называется также Чистым понедельником. В этот день запрещено принимать любую пищу. Конечно, строгость поста не распространяется на тех, кто болен или немощен или по какой-то веской причине не может исполнять правила поста. Об этом тоже необходимо помнить.
По понедельникам, средам и пятницам разрешено в Великий пост вкушать только еду, не приготовленную на огне. Это может быть хлеб, фрукты, овощи, салаты. Никакого масла, никакого мяса, яиц и прочего. Животная пища строго-настрого запрещена на протяжении всех дней этого поста. Во вторник и четверг можно есть горячее, а по выходным можно добавлять в еду масло.
Особые дни поста — 7 апреля, праздник Благовещения Пресвятой Богородицы, а также Вербное воскресенье 1 апреля, когда, по преданию, Иисус въехал в город Иерусалим верхом на осле. В эти два дня можно вкушать рыбу и выпить немного вина. Еще есть такой день, как Лазарева суббота, которая отмечается 31 марта. В этот день можно будет есть рыбную икру. 6 апреля, в страстную пятницу, Иисус Христос был распят. Нельзя будет есть вообще до того момента, пока не будет обретена плащаница.
Это тяжелый пост, но при должном настроении он пройдет довольно быстро и незаметно. Вам нужно только настроить себя на нужную волну, чтобы полностью проникнуться духовностью этого периода.
Петров пост — начало 4 июня, окончание 11 июля 2018 года. Это второй многодневный пост в 2018 году, который называют также Апостольским. Он всегда начинается во время недели всех святых, поэтому у него такое название. Дата его начала переходящая, потому что Воскресение Господне из года в год меняет дату, а Апостольский пост привязан к дате Пасхи. Заканчивается Петров пост всегда в одно и то же время — 12 июля. Длина поста может варьироваться от 8 до 42 дней.
Святые, как и сам Иисус Христос, часто постились и неустанно молились, соблюдая воздержание от пищи и развлечений. Их жизненный путь был тяжелым, большинство закончило его трагически. Этот пост посвящен всем святым, которые распространяли святое слово по земле. В это время лучше тоже абстрагироваться от интернета и телевидения, но правила менее строгие, чем устав на Великий пост. По средам и пятницам можно кушать фрукты и овощи с хлебом. По понедельникам уже разрешается горячая еда, приготовленная на огне, а в остальные дни можно есть рыбу и употреблять в пищу масло.
Успенский пост — начало 14 августа, окончание 27 августа. Третий многодневный пост посвящен Успению Пресвятой Богородицы. Это пост с непереходящей датой, ведь Успение празднуется всегда 28 августа. Две недели люди молятся и живут в смирении, чтобы почтить таким образом память о Деве Марии, которая принесла в жертву свою жизнь ради того, чтобы родить Иисуса Христа и помочь ему исполнить свое предназначение.
Перед тем, как ей предстояло забеременеть от Святого Духа, а также перед смертью Деву Марию посещал ангел и предупреждал о том, что ей предстоит пережить. Каждый раз Божья Матерь была смиренна и чиста. Перед самой смертью она постилась и жила в молитвах. Именно поэтому и был установлен Успенский пост. Своего рода это дань уважения всем матерям, которые молятся за своих детей.
Что касается вкушения пищи, то правила идентичны Великому посту — по понедельникам сухоядение, по вторникам и четвергам разрешается пища горячая, а по выходным — с маслом. На праздник Преображения 19 августа можно есть рыбу и пить красное вино. Естественно, употребление вина должно быть умеренным.
Рождественский пост — начало 28 ноября 2018 года, окончание 6 января 2019 года . В 2018 году первые дни после Нового года — постные, потому что 7 января предстоит празднование самого светлого праздника в христианстве — Рождества Христова. В конце года начнется новый Рождественский пост, который соединит в себе 2018 и 2019 год. Дата начала и окончания никогда не меняется. Длится пост долгие 40 дней, но он не имеет большого количества запретов. Сам по себе он немного более легкий и простой, нежели другие посты.
Сухоядение предусмотрено правилами лишь по средам и пятницам. Что касается понедельника, то в первый день недели в Рождественский пост можно есть горячую пищу без масла. В остальные дни можно есть рыбу, растительное масло, каши. Все это актуально только до 19 декабря. Особое внимание уделяется празднику Введения во храм Пресвятой Богородицы. На какой бы день ни выпал этот праздник, в это время можно есть рыбу. После 19 декабря пост становится строже. Нельзя будет есть рыбные продукты ни в один из дней, кроме выходных. 6 января нельзя есть вовсе до появления на небе первой звезды. По традиции, можно есть рис с изюмом или медовые блюда.
Сплошные седмицы
Сплошная седмица — это недельный пост, в который требуется воздержание от животной пищи и усиленные молитвы. Среды и пятницы седмиц свободны от запретов. Всего недельных постов в 2018 году будет пять:
- святки после Рождества Христова. С 7 по 17 января можно вкушать мясо каждый день;
- неделя Мытаря и Фарисея. Этой седмицей начинается подготовка к Великому посту. С 29 января по 3 февраля можно употреблять мясо. Седмица длится всего 6 дней;
- масленица. С 12 по 18 февраля запрещено есть мясо. Это последняя неделя перед Великим постом;
- неделя после Пасхи. С 9 по 14 апреля можно есть мясо;
- троицкая седмица. С 28 мая по 3 июня тоже можно есть мясо. Неделя посвящена празднику Святой Троицы.
Другие важные дни
Стоит отметить, что церковью установлены постные дни на каждой неделе. Это не такие важные постные времена, как полноценные многодневные посты, но все же. Многие верующие и все без исключения священнослужители придерживаются еженедельного поста в среду и пятницу. Ранее мы говорили о седмицах, когда пост установлен во все дни, кроме среды и пятницы. В обычное время, напротив, среда и пятница являются днями постными. Сделано это не просто так. Именно в среду Иисуса Христа предал Иуда. В пятницу же Мессия был распят на кресте. В эти дни запрещено есть мясо и употреблять молочные продукты. В пятницу и среду последней недели Рождественского поста запрещено есть даже рыбу и готовить на масле.
В двунадесятые праздники разрешается в среду или пятницу есть рыбу. Если на эти два дня недели выпадают великие праздники, то послабления менее заметные — убирается запрет только на растительное масло.
Особые однодневные посты в 2018 году
Крещенский Сочельник. 18 января будет последним днем перед Крещением. Это важная дата, в которую требуется соблюдение строгого поста. Нельзя есть рыбу, но можно готовить блюда на масле.
Усекновение головы Иоанна Предтечи. 11 сентября отмечается день памяти пророка Иоанна. Пост обязателен.
Воздвижение Креста Господня. 27 сентября тоже нельзя будет есть рыбу, но уже в честь праздника, посвященного символу христианской веры — животворящему кресту Господню.
