Классификация эфирных масел. Классификация эфирных масел по типу воздействия

АБСЦЕСС: ромашка, герань, лаванда, цитронелла. листья фасоли, гвоздика, чабрец.

АЛЛЕРГИЯ: ромашка, лаванда, герань, каяпут, роза.

АНГИНА: герань, бергамот, сандал, шалфей, чабрец, ромашка.

АТЕРОСКЛЕРОЗ: мелисса, можжевельник, розмарин, лимон, майоран.

БЕЛИ, ВЫДЕЛЕНИЯ: бергамот, лаванда, каяпут, пачули, роза, сандал.

БОЛИ ПРИ МЕНСТРУАЦИИ: ромашка, майоран, мелисса, мята, можжевельник, сандал, герань, кипарис, чайное дерево, шалфей, роза, жасмин.

БОРОДАВКИ: лимон, гвоздика.

БРОНХИТ: базилик, чабрец, эвкалипт, лаванда, мята перечная, сосна горная, чайное дерево, анис, каяпут. шалфей, ладан.

ВАГИНАЛЬНАЯ ИНФЕКЦИЯ: чайное дерево, ромашка.

ВАЗОМОТОРНЫЙ РИНИТ: ромашка, апельсин, лаванда, ель, каяпут, эвкалипт, мята. шалфей, чайное дерево, кипарис.

ВЕТРЯНАЯ ОСПА: чайное дерево, эвкалипт, каяпут, найоли.

ВОСПАЛЕНИЕ ПАЗУХ НОСА: эвкалипт, лаванда, базилик, лимон, найоли, ель, ромашка, мята, чайное дерево.

ВРЕМЕННЫЕ НАРУШЕНИЯ РАБОТЫ НАДПОЧЕЧНИКОВ: герань, листья фасоли, розмарин, шалфей.

ВЫПАДЕНИЕ ВОЛОС: розмарин, эвкалипт, шалфей, базилик, чабрец.

ВЫСОКАЯ ТЕМПЕРАТУРА: лаванда, чайное дерево, лимон, мелисса, эвкалипт, ромашка, мята, бергамот, базилик, розмарин, перец.

ГАСТРИТ: ромашка, роза. мята. герань, чайное дерево.

ГЕМОРРОИ: ромашка, можжевельник, лаванда, кипарис.

ГЕРПЕС: мелисса, бергамот, ромашка, цитронелла, эвкалипт.

ГИПЕРФУНКЦИЯ ПОТОВЫХ ЖЕЛЕЗ: шалфей, кипарис.

ГОЛОВНЫЕ БОЛИ: лаванда, майоран, ромашка, роза. мята. эвкалипт, лимон.

ГОЛОВОКРУЖЕНИЯ: лаванда, мята. розмарин.

ГРИБКОВОЕ ПОРАЖЕНИЕ СТОП: чабрец, эвкалипт, мята, лимон, розмарин. лаванда.

ГРИБКОВЫЕ ПОРАЖЕНИЯ ПОЛОСТИ РТА: пачули, мелисса, лаванда, эвкалипт.

ГРИПП: чайное дерево, эвкалипт, мята, каяпут, фенхель, ель, лаванда, мелисса, розмарин, шалфей, чабрец, корица, лимон.

ДИАРЕЯ: листья фасоли, герань, апельсин, ромашка, лаванда, мята, розмарин, сандал, корица, эвкалипт, можжевельник, лимон, мускат, перец.

ЖЕЛУДОЧНЫЕ КОЛИКИ: ромашка, анис. лаванда, майоран.

ЖИРНЫЕ ВОЛОСЫ: цитронелла. лимон, мелисса, лаванда, бергамот, можжевельник, герань.

ЗАПАХ ИЗО РТА: мята, эвкалипт, лимон, шалфей, базилик, чайное дерево.

ЗАПОРЫ: майоран, фенхель.

ЗУБНАЯ БОЛЬ: гвоздика, каяпут, мята, шалфей, лаванда, ромашка, чабрец.

ЗУД: ромашка, лаванда, мята, бергамот, лимон, сандал, найоли, каяпут.

ИЗЖОГА: мята. перец, лимон, сандал.

ИКОТА: базилик, сандал.

ИМПОТЕНЦИЯ: корица, сандал, перец, кипарис, ель, листья фасоли, базилик, анис.

КОЛИТЫ: лаванда, мелисса, герань, иланг-иланг, нероли, сандал, пачули, бергамот, базилик, ромашка, чайное дерево, мята.

КОРЬ: эвкалипт, ромашка, лаванда, бергамот, чайное дерево.

КРАСНУХА: эвкалипт, мята.

КРОВОТЕЧЕНИЕ ИЗ НОСА: лимон, кипарис, ладан.

КРОВОТОЧАЩИЕ ДЕСНЫ: шалфей, ромашка, лимон.

ЛИМФОСТАЗ: лимон, кипарис, шалфей, розмарин, чайное дерево.

ЛОМКИЕ НОГТИ: цитронелла.

МАЛОКРОВИЕ: ромашка, чабрец, лимон.

МЕТЕОРИЗМ: мята перечная, анис, майоран, имбирь, душица, бергамот, ромашка, чабрец, листья фасоли, фенхель.

МИГРЕНЬ: мелисса, майоран, эвкалипт, мята, розмарин.

МОЛОЧНИЦА: пачули, лаванда, эвкалипт, чайное дерево.

МОРЩИНЫ: нероли, роза, ладан.

МУСКУЛЬНОЕ ПОХМЕЛЬЕ: перец, мята, лаванда, розмарин, ромашка.

МЫШЕЧНЫЕ СУДОРОГИ: можжевельник, розмарин, лимон, лаванда, каяпут, ромашка, перец.

НАРУШЕНИЕ МЕНСТРУАЛЬНОГО ЦИКЛА: роза, мелисса, ромашка.

НАСМОРК: чайное дерево, эвкалипт, каяпут, ель, ладан.

НЕВРАЛГИИ: лаванда, лимонник китайский, кипарис, иланг-иланг, сандал. нероли, пачули, мята, жасмин, мандарин.

НЕВРИТЫ: ромашка, герань, лаванда, мята, роза, розмарин.

НЕЗНАЧИТЕЛЬНЫЕ ОБМОРОЖЕНИЯ: мята, лаванда.

НЕИРОДЕРМИТ: лаванда, роза.

О. Р. З.: чабрец, корица, гвоздика, каяпут, эвкалипт, шалфей, цитронелла, лаванда, найоли, имбирь, базилик, розмарин, сосна горная, чайное дерево.

ОБМОРОК: розмарин, мята, петит грейн, нероли, лаванда.

ОЖИРЕНИЕ: бергамот, пачули, можжевельник, лимон.

ОЖОГОВЫЕ РАНЫ ВЯЛОЗАЖИВАЮШИЕ: лаванда, герань, ромашка, эвкалипт.

ОЖОГ СВЕЖИЙ: чайное дерево, лаванда, розмарин, каяпут, эвкалипт, ромашка, шалфей.

ОЗНОБ: лаванда, герань, лимон, ромашка, майоран, розмарин, перец, роза, можжевельник.

ОПОЯСЫВАЮЩИЙ ЛИШАЙ: мята, мелисса, лаванда, герань, эвкалипт, чайное дерево, каяпут.

ОПТИМИЗАЦИЯ РАБОТЫ ПЕЧЕНИ: ромашка, розмарин, герань, мята.

ОСТЕОХОНДРОЗ: перец, мята, розмарин, лаванда.

ОТЕКИ: герань, можжевельник, пачули.

ОТИТ: лаванда, ромашка, базилик, каяпут, лимон.

ОХРИПЛОСТЬ: шалфей, сандал, чабрец, цитронелла, каяпут, лаванда.

ПЕДИКУЛЕЗ: розмарин, эвкалипт, герань, лаванда, листья фасоли, корица.

ПЕРХОТЬ: эвкалипт, розмарин, ромашка, лаванда, мелисса.

ПНЕВМОНИЯ: чайное дерево, каяпут, найоли, эвкалипт, ель, розмарин.

ПОВРЕЖДЕННЫЕ ВОЛОСЫ: розовое дерево, герань, сандал, лаванда, апельсин.

ПОДАГРА: можжевельник, розмарин, чабрец, базилик, корица, фенхель, ель.

ПОТЕРЯ АППЕТИТА: апельсин, цитронелла, бергамот, майоран, анис, мускат, душица, перец, шалфей, лимон.

ПОХМЕЛЬНЫЙ СИНДРОМ: мята, эвкалипт, лимон.

ПРИСТУПЫ ЧИХАНИЯ: анис, фенхель.

ПРИХОДЯЩИЕ НАРУШЕНИЯ МОЗГОВОГО КРОВООБРАЩЕНИЯ: шалфей.

ПРОРЕЗЫВАНИЕ ЗУБОВ У ДЕТЕЙ: ромашка.

ПРОСТАТИТ: сандал, можжевельник, кипарис, ель.

ПРОСТРЕЛ. ЛЮМБАГО. ИШИАС: мята, перец, лаванда, ромашка.

ПРОФИЛАКТИКА ТРИХОМОНИОЗА: эвкалипт, лаванда, сандал, лимон, каяпут.

РАСТЯЖЕНИЕ СВЯЗОК: апельсин, грейпфрут, кипарис, лимон, можжевельник.

Применение эфирных масел разнообразно. Эфирные масла используются для лечения и профилактики болезней, для поддержания и продления молодости и красоты, в быту для ухода за животными, ароматизации и дезинфекции помещений. Благодаря своим ароматическим свойствам эфирные масла используются для создания духов и в парфюмерной промышленности. Применяя эфирные масла духи можно сделать и в домашних условиях. Такие натуральные духи будут не только иметь приятный аромат, но и обладать лечебными свойствами.

Чтобы создать духи с гармоничным ароматом нужно придерживаться некоторых правил.

1. Решите для себя какой эмоциональный эффект от духов вы хотите получать.

2. Прежде чем создавать духи, нужно решить какого типа аромат вам больше всего подходит.

3. Правильно сочетайте эфирные масла по нотам аромата.

4. Для создания духов нужно использовать только 100% натуральные эфирные масла.

5. При перемешивании компонентов для духов не используйте металлические предметы.

6. При составлении композиции лучше записывать, какие и в каком количестве эфирные масла вы добавляете.

Классификация духов по типам

Духи классифицируются по типу аромата на 5 основных типов: хвойные, цитрусовые, цветочные, шипровые, восточные.

Хвойные (зеленые) ароматы. Парфюмы этого типа состоят в основном из хвойных эфирных масел таких как кедр, можжевельник, сосна, к которым, добавляют цитрусовые ароматы или эфирные масла шалфея и лаванды. Такие духи обладают охлаждающим и бодрящим ароматом, который пользуются популярностью у мужчин.

Цитрусовые ароматы. Парфюмы этого типа имеют легкий, свежий аромат и состоят из цитрусовых масел, которые сочетаются с ароматами специй или цветочными эфирными маслами. Этот тип аромата популярен среди мужчин, но так же подходит и для женщин.

Цветочные арматы. Парфюмы этого типа создаются из цветочных эфирных масел, таких как роза, нероли, жасмина и иланг-иланга. Этот тип аромата подходит для женщин.

Ароматы типа Шипр. Парфюмы этого типа основаны на сочетаниях ароматов мха, древесных и цветочных эфирных масел. Такие духи имеют глубокий теплый аромат, смешанный с цветочными или цитрусовыми оттенками. Часто запах таких ароматов напоминает запах леса после дождя. В состав таких духов, как правило, входит аромат пачули и дубового мха, которые часто сочетают с эфирными маслами бергамота, сандала, жасмина и розы. Такие духи могут быть и мужскими и женскими.

Восточные ароматы. Парфюмы этого типа, как правило, хранят в себе тепло и тайну. Они довольно тяжелые и стойкие. Эфирные масла ветивера, пачули, сандала часто используются в духах такого типа. Женские ароматы обычно имеют сладкий тяжелый цветочный аромат, в то же время как мужские ароматы менее сладкие и имеют больший акцент цитрусовых и эфирных масел мускатного шалфея и лаванды.

После того как вы определились с типом духов вы можете начать создавать свой аромат. Для того чтобы сделать сбалансированную и гармоничную смесь необходимо учитывать ароматические свойства эфирных масел.

Классификация эфирных масел по нотам

По своим ароматическим качествам все эфирные масла подразделяются на верхние, средние и базовые ноты.

Верхние ноты (начальные ноты) — это те запахи духов, которые вы чувствуете первыми при вдыхании аромата. Они раскрываются и звучат в течение первых 5 -10 минут. Это цитрусовые, зеленые ноты свежести.

Ноты сердца (средние ноты)- это те ароматы, которые раскрываются в течение последующих 10-20 минут и звучат от 1,5 до 3 часов. Это цветочные, пряные, фруктовые, древесные ароматы.

Базовые ноты (конечные или шлейфовые ноты) — это те ароматы, которые открываются вместе с нотами сердца после исчезновения верхних нот и достигают своего выраженного звучания через 2 часа. Для некоторых духов звучание конечных нот может длиться до 6-8 часов. Это мускусные, амбровые, тяжелые бальзамы, смолы, мхи.

Таблица верхних, средних и базовых нот для создания духов

Эта таблица не окончательная бывает так, что ароматы средней ноты могут переходить в ароматы верхних нот и наоборот все зависит от общей композиции.

Чтобы создать гармоничный и сбалансированный парфюм необходимо использовать ароматы всех трех нот. Основная пропорция комбинирования ароматов в каплях такова 3:2:1. То есть 3 капли масел верхней ноты, 2 капли масел средней ноты и 1 капля масла базовой ноты. Но допустимы и другие сочетания, например 2 верхние ноты и одна средняя или 2 верхние ноты и одна базовая и т. д. При соединении ароматов вы должны ориентироваться не только на правила, но и на свои собственные ощущения.

Как сделать духи с эфирными маслами в домашних условиях

Прежде чем приступать к созданию своих духов необходимо определиться какой эффект от аромата вы хотите получить: успокаивающий, освежающий, романтичный, бодрящий или возбуждающий.

Успокаивающие эфирные масла: кедр, ромашка, ладан, герань, лаванда, пачули, шалфей, нероли, ветивер, базилик, жасмин. Эти эфирные масла обладают значительным успокаивающим эффектом и помогают избавиться от депрессии, стресса и бессонницы.

Освежающие эфирные масла: мята, сосна, кипарис, кедр, лимон, лайм, мелиса.

Романтичную атмосферу можно создать, используя цветочные ароматы: нероли, розы, жасмина, лаванды.

Взбодриться помогут эфирные масла апельсина, мандарина, лимона, лайма, бергамота, базилика, грейпфрута, петитгрейна и померанца.

К афродизиакам обладающим возбуждающими свойствами относятся эфирные масла пачули, иланг-иланга, нероли, сандала, жасмина.

Духи могут быть на масляной, спиртовой и восковой основе. Духи на масляной основе хорошо подходят для ароматизации помещения так же их можно добавлять в шампуни, бальзамы и крема. Духи на спиртовой основе лучше всего применять непосредственно на тело. Духи на восковой основе имеют твердую консистенцию и обладают стойким ароматом.

И масляные и твердые духи стоит наносить аккуратно, в маленьких количествах за уши, на сгибе локтей. В противном случае эти виды духов могут оставлять жирный след на коже и испачкать одежду.

Как сделать духи на масляной основе

В качестве базы для создания масляных духов лучше всего подойдет масло жожоба. Оно не имеет ярко-выраженного запаха, поэтому не будет перебивать основной аромат эфирных масел. Еще это масло обладает высокой проницаемостью, хорошо впитывается и не оставляет жирного следа на коже. Духи сделанные на основе масла жожоба хранятся до 6 месяцев.

Для того чтобы создать духи на масляной основе возьмите бутылочку из темного стекла и заполните ее 10 мл масла жожоба. Далее добавьте к базовому маслу от 15 до 20 капель эфирных масел. Сначала добавьте масла базовых нот, медленно по капле. Затем добавьте масла средних нот по капле, каждый раз перемешивайте и вдыхайте аромат, чтобы чувствовать, как меняется запах. Наконец добавьте масла верхних нот и все хорошо перемешайте. Промаркируйте бутылочку и спрячьте ее темное прохладное место на 1-2 недели для того чтобы духи созрели.

Можно увеличивать или уменьшать количество эфирных масел, в зависимости от интенсивности аромата, который вы хотите получить.

Как сделать духи на спиртовой основе

Для создания духов на масляной основе лучше использовать чистый этиловый спирт, но в крайнем случае можно взять и водку. Если вы решили использовать водку стоит выбирать качественный продукт, который не имеет запаха.

Духи около 12-20% эфирных масел в 70% спирте.

Парфюмерная вода 7-12% эфирных масел в 70% спирте.

Туалетная вода 4-7% эфирных масел в 70% спирте.

Одеколон 2-5% эфирных масел в 70% спирте.

Например, если вы берете 60 капель эфирного масла и базу 100 мл (100 мл х 20 = 2000 капель).

Необходимо найти какой процент в смеси будет составлять 60 капель. Воспользуемся знаниями из школьной программы:

2000 капель — 100%

60 капель - х%;

Итак, чтобы получить легкий одеколон нам необходимо смешать 60 капель (или 3 мл) эфирного масла и 100 мл (или 2000 капель) базового вещества.

После того как вы определились с концентрацией парфюма смешайте эфирные масла со спиртом в стеклянном флаконе. Добавлять эфирные масла стоит так же по капле, как и при изготовлении масляных духов. При этом каждый раз оценивайте аромат. Когда духи будут готовы, закройте флакон крышкой и оставьте «созревать» в темном прохладном месте на 15 -30 дней.

Как сделать твердые духи

Для твердых духов в качестве основы используется пчелиный воск и базовые масла. В качестве базовых масел для твёрдых духов можно использовать , и . Классическое соотношение базового масла и воска составляет 1:1.

Смешайте 2 чайные ложки базового масла и 40-45 капель смеси эфирных масел. В этом случае аромат получиться с насыщенным запахом, но вы должны учитывать, что полученная смесь будет еще разбавлена воском.

Затем растопите 2 чайные ложки воска на паровой бане. Как только весь пчелиный воск расплавиться добавьте смесь масел и хорошо перемешайте. Не стоит слишком долго держать смесь на огне, так как подогретые эфирные масла быстро испаряются. Снимите емкость с огня и еще раз все перемешайте. Пока масса не затвердела, перелейте ее в подготовленный контейнер. В качестве емкости для твердых духов можно использовать небольшую баночку с крышкой из пластмассы или стекла.

Создание своих духов это творческий процесс и вы должны в первую очередь ориентироваться на свои собственные ощущения. Экспериментируйте и создавайте свой собственный аромат, который подходит именно вам. Ниже я привожу несколько уже готовых рецептов духов, которые можно сделать в домашних условиях с использованием эфирных масел.

Рецепты духов из эфирных масел

Рецепт №1 «Eau de Cologne» (Кёльнская вода) или одеколон.

Конечно же настоящий рецепт кельнской воды держится в секрете, но этот вариант одеколона довольно сильно похож на оригинал.

15 капель эфирное масло петитгрейна

10 мл дистиллированной воды

230 мл 70% спирта.

В стеклянной емкости смешайте спирт и эфирные масла. Полученной смеси дайте настояться в течение 4 дней, а затем добавьте дистиллированную воду и оставьте созревать еще на 2-3 недель.

Этот аромат лучше всего подходит для мужчин.

Рецепт №2. Духи «All alive».

Эти духи вариант кельнской воды для женщин.

4 капли эфирного масла сладкого апельсина

10 капель лимонного эфирного масла

8 капель эфирного масла ладана

1 капля эфирного масла мирры

10 мл спирта или 20 мл масла жожоба для духов на масляной основе.

Смешайте все ингредиенты в стеклянной емкости и дайте настояться 2 недели.

Рецепт №3. Духи для женщин «Чувственный аромат».

Эти духи делают женщину более сексуальной и желанной для лиц противоположного пола.

5 капель эфирного масла кориандра

6 капель эфирного масла бергамота

4 капли эфирного масла нероли

10 мл жожоба или спирта.

Налейте в стеклянную баночку масло жожоба или спирт, затем добавьте эфирные масла в указанном порядке, перемешайте. Закройте бутылочку крышкой и оставьте настаиваться на 7-14 дней.

Рецепт№4. Чувственный одеколон для мужчин.

Этот парфюм играет роль афродизиака. Аромат этого одеколона позволит привлечь больше внимания представительниц слабого пола.

20 капель эфирного масла кориандра

23 капель эфирного масла кедра

5 капель эфирного масла ладана

100 мл спирта.

Смешайте спирт и эфирные масла в стеклянном флаконе и оставьте настояться в течение 2-3 недель.

Рецепт №6. Парфюмерная вода «Лесная фея».

40 капель эфирного масла апельсина

20 капель эфирного масла кедра

40 мл спирта.

Смешайте все ингредиенты и оставьте настаиваться на 2-3 недели.

Рецепт №7. «Цветочный сад».

Этот аромат придаст вам романтическое настроение.

5 капель эфирного масла лаванды

10 капель кедрового эфирного масла

5 капель эфирного масла бергамота.

Смешайте все ингредиенты в бутылочке из стекла и оставьте «созревать» на 1-2 недели. Аромат этих духов поможет расслабиться и успокоиться после стрессовых ситуаций.

Рецепт №8. Масляные духи «Думный лес»

Этот аромат имеет запах леса, который настраивает на медитацию и дарит умиротворение.

2 капли пихтового эфирного масла

2 капли эфирного масла кедра

1 капля эфирного масла ветивера

1 капля эфирного масла бергамота

5 мл масла жожоба.

Смешайте все ингредиенты в бутылочке из стекла и дайте настояться в течение 1-2 недель.

Рецепт№9. Масляные духи «Летний сон».

Эта смесь приятно согревает и расслабляет в холодные зимние дни. Благодаря своему цветочному аромату напоминает о лете.

10 капель эфирного масла лаванды

5 капель эфирного масла ромашки

4 капли эфирного масла кардамона

1 капля эфирного масла кедра

10 мл масла жожоба.

Добавьте в стеклянную баночку эфирные масла, затем разбавьте их маслом жожоба и хорошо перемешайте.

Этот аромат особенно подходит для снятия стресса, устранения тревоги, раздражительности и депрессии.

Рецепт №10. Масляные духи «Молодость»

Этот аромат обладает омолаживающим, бодрящим эффектом, пробуждает ясность ума и повышает концентрацию внимания.

13 капель масла мяты

13 капель эфирного масла розмарина

5 капель лимонного эфирного масла

5 капель эфирного масла шалфея мускатного

30 мл масла жожоба.

Смешайте все масла в стеклянной бутылочке и оставьте настаиваться на 1-2 недели.

Рецепт №11. Твердые духи «Свежесть»

14 капель имбирного эфирного масла

10 капель ветивера эфирное масло

Рецепт №12. Твердые духи «Романтика».

25 капель эфирного масла розы

10 капель эфирного масла лайма

10 капель эфирного масла ветивера

3 чайные ложки пчелиного воска

3 чайные ложки любого базового масла (жожоба, миндального, виноградных косточек, оливкового).

Рецепт №13. Твердые духи «Глубокие чувства».

20 капель эфирного масла апельсина

15 капель эфирного масла иланг-иланг

10 капель эфирного масла кедра или сандала

2 чайные ложки пчелиного воска

2 чайные ложки любого базового масла (жожоба, миндального, виноградных косточек, оливкового).

Рецепт№14. Твердые духи «Цитрусовый рай».

10 капель эфирного масла пачули

5 капель эфирного масла мандарина

5 капель эфирного масла лимона

5 капель эфирного масла нероли

2 чайные ложки пчелиного воска

2 чайные ложки любого базового масла (жожоба, миндального, виноградных косточек, оливкового).

ЦВЕТОЧНЫЕ ЭФИРНЫЕ МАСЛА:

ЛАВАНДА - почти все ЭМ, особенно цветочные, цитрусовые, травяные.

НЕМЕЦКАЯ РОМАШКА - цветочные, цитрусовые, травяные ЭМ, также -пачули, петитгрейн, бензоин.

РИМСКАЯ РОМАШКА - цветочные, травяные, также- бергамот, ладан, вербена, мускатный орех.

ГЕРАНЬ - бергамот, лаванда, розмарин, черный перец, роза, нероли, розовое дерево, можжевельник, лимон, пачули, жасмин, апельсин.

ИЛАНГ-ИЛАНГ - цветочные и цитрусовые ЭМ, также вербена, мускатный орех, розовое дерево, пачули, ветивер, сандал.

РОЗА - цветочные, бергамот, мускатный шалфей, сандал, розовое дерево, мелисса, ладан, пальмароза, пачули, мирра, бензоин.

НЕРОЛИ - многие ЭМ, особенно - лаванда, мелисса, жасмин, ладан и бергамот.

ЖАСМИН - цитрусовые, шалфей мускатный, роза, сандал, розовое дерево, ладан, нероли, кипарис, вербена и мелисса.

ФИАЛКА - цветочные, также лимон, бергамот, кумин, базилик и шалфей мускатный.

ТРАВЯНЫЕ ЭМ

МАЙОРАН - многие эм, а также - лаванда, бергамот, кипарис, ромашки, можжевельник и эвкалипт.

РОЗМАРИН - большинство пряных, а также лаванда, бергамот, базилик, ладан, можжевельник, сосна, вербена, мелисса, кедр и петитгрейн.

ШАЛФЕЙ МУСКАТНЫЙ - цитрусовые, лаванда, кориандр, кардамон, ладан, жасмин, сосна, герань, кедр, пальмароза.

МЕЛИССА - цветочные и цитрусовые, особенно лаванда, роза, герань, мирт.

БАЗИЛИК - многие травяные эм, лаванда, герань, бергамот, лайм, лммон, ладан, сосна.

ТИМЬЯН - травяные, лаванда, бергамот, лимон, сосна, кипарис, черный перец.

МЯТА ПЕРЕЧНАЯ - лаванда, розмарин, эвкалипт, лимон.

ФЕНХЕЛЬ - герань, лаванда, чёрный перец, розмарин, сандал, вербена, лимон.

ИССОП (HYSSOP) - многие травяные и цитрусовые, лаванда, мирт, бей, герань.

ВЕРБЕНА - травы и цитрусы, нероли, пальмароза, ладан, жасмин, можжевельник, кедр, мирт, герань.

СМОЛЫ И КОРНИ

КОРЕНЬ АНЖЕЛИКИ - цитрусовые, нероли, пачули, ладан, шалфей мускатный, ветивер, цоцна, можжевельник.

ЛАДАН - цветочные, древесные, цитрусовые, пряные, пачули, шалфей мускатный, розмарин, базилик, ветивер.

МИРРА - другие смолы, пачули, роза, сандал, тимьян, герань, мандарин, лаванда, можжевльник, кипарис, сосна.

БЕНЗОИН - другие смолы, большинство пряных, роза, сандал, жасмин, кипарис, можжевельник, лимон, сосна.

ЦИТРУСОВЫЕ

БЕРГАМОТ - другие цитрусовые, цветочные, кипарис, сандал, можжевельник, кориандер, черный перец,имбирь, шалфей мускатный, розмарин, ладан.

СЛАДКИЙ АПЕЛЬСИН -другие цитрусовые, пряные, сандал, нероли, шалфей мускатный, мирра, герань, пальмароза, ладан.

МАНДАРИН, ТАНЖЕРИН - другие цитрусовые, пряные, нероли, лаванда, сандал, петитгрейн, мелисса, иланг-иланг, можжевельник, герань, розовое дерево,кипарис.

ЛИМОН - другие цитрусовые, цветочные и многие другие эм.

ГРЕЙПФРУТ - другие цитрусовые, пряные, пальмароза, нероли, розмарин, кипарис, можжевельник, лаванда, жасмин, иланг-иланг.

ЛАЙМ - цитрусовые, нероли, лаванда, герань, иланг-иланг, розмарин, кипарис, розовое дерево.

ДРЕВЕСНЫЕ

САНДАЛ - цветочные, смолы, розовое дерево, гвоздика, черный перец, кипарис, ветивер, пачули, бергамот.

КЕДР АЛТАЙСКИЙ - древесные, жасмин, черный перец, ладан, ветивер, пачули, розмарин, бергамот.

КЕДР (ВИРДЖИНИЯ) -древесные, роза, ветивер, пачули, бензоин.

ПЕТИТГРЕЙН - цветочные, цитрусовые, розмарин, шалфей мускатный, черный перец, бензоин, пачули, пальмароза, гвоздика.

РОЗОВОЕ ДЕРЕВО - многие ЭМ.

МОЖЖЕВЕЛьНИК - древесные,цитрусовые, ладан, шалфей мускатный, лаванда, герань, роза, бензоин.

КИПАРИС - древесные, цитрусовые, ладан, шалфей мускатный, лаванда, кардамон, майоран, герань, нероли, черный перец, бензоин.

ЭВКАЛИПТ ЛИМОННЫЙ (Eucalyptus citriodora) - цветочные, цитрусовые, некоторые пряные.

ЭВКАЛИПТ (Eucalyptus globulus,Eucalyptus radiata, Eucalyptus smithi, i t.d.) - древесные, травяные, лаванда, лимон.

СОСНОВАЯ ХВОЯ - древесные, травяные, лаванда,лимон.

СПЕЦИИ (ПРЯНЫЕ)

ИМБИРЬ - цитрусовые, нероли, герань, иланг-иланг, роза, ладан, сандал, ветивер, пачули, розовое дерево.

ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ - другие специи, цветочные, ладан, сандал, майоран, розмарин.

ГВОЗДИКА - цитрусоцые, цветочные, шалфей мускатный, бей, лемонграсс, сандал.

КОРИАНДР - другие специи, цитрусовые, ладан, сандал, шалфей мускатный, жасмин, нероли, петитгрейн, кипарис, сосна, мелисса.

КАРДАМОН - другие специи, цитрусовые, цветочные, ладан, сандал, ветивер, пачули, кедр, розовое дерево.

КОРИЦА - ладан, мирра, апельсин, мандарин, бензоин, иланг-иланг.

МУСКАТНЫЙ ОРЕХ - другие специи, шалфей мускатный, бей, мандарин, апельсин, герань, лаванда, розмарин, лайм, петитгрейн.

ТРАВЫ, СЕМЕНА, КУСТАТНИКИ

ПАЛЬМАРОЗА - большинство эм.

ЛЕМОНГРАСС (лимонная трва) - цитрусовые, цветочные, майоран, черный перец, розмарин, корень анжелики, имбирь.

СЕМЕНА МОРКОВИ - цитрусовые, специи, кедр, герань, пачули, пальмароза.

БЕССМЕРТНИК - цитрусовые, цветочные, гвоздика, шалфей мускатный.

ROCK ROSE(Cistus landaniferus) - нероли, лимон, бергамот, кедр, жасмин, сосна, можжевельник, лаванда, кипарис, ветивер, сандал, пачули, апельсин,римская ромашка, шалфей мускатный.

ВЕТИВЕР - апельсин, майоран, сандал, вербена, нероли, кардамон, роза, жасмин, лаванда, иланг-иланг, герань, пачули, шалфей мускатный.

ЧАЙНОЕ ДЕРЕВО - травяные, пряные, лаванда, сосна, эвкалипт.

ПАЧУЛИ - лаванда, сандал, ветивер, кедр, роза, нероли, жасмин, иланг-иланг, лимон, бергамот, герань, гвоздика, мирра, ладан, шалфей мускатный.

НАОЛИ - лаванда, лимон, мирт, апельсин, иссоп, эвкалипт

МИРТ - специи, лаванда, нероли, лайм, бергамот, лимон, иссоп, бей, розмарин, шалфей мускатный, сосна, кипарис.

БЕЙ - специи, цитрусовые, лаванда, розмарин, герань, иланг-иланг, гвоздика.

эфирный масло тимьян лекарственный

Классификация эфирных масел

Терпены - углеводороды, имеющие общую формулу (С5Н8)n,.а кислородосодержащие их производные называются терпеноидами. Терпены и терпеноиды относятся к различным классам природных соединений, однако в основе структуры всех этих соединений лежит изопрен. Поэтому пришли к выводу, что наиболее пригодна классификация, в основу которой положены главные ценные составные части, являющиеся носителями запаха данного эфирного масла. По этому принципу эфирно-масличное сырье и их эфирные масла можно разделить на группы, содержащие:

• 1. ациклические монотерпены
• 2. моноциклические монотерпены
• 3. бициклические монотерпены
• 4. сесквитерпены
• 1. Ациклические или Алифатические монотерпены - простейшие из монотерпеноидов, их можно рассматривать как ненасыщенные соединения жирного ряда с тремя двойными связями.

Они представляют собой главную, наиболее ценную часть эфирного масла таких растений, как хмель (мирцен), роза, герань, эвкалипт (гераниол), лаванда, жасмин, цитрусовые (цитронеллол). Эфирные масла обладают тонким приятным запахом и применяются в парфюмерии. Наиболее распространенными кислородными производными алифатических терпенов являются: из спиртов - гераниол, линалоол, а из альдегидов - цитраль.

Гераниол линалоол цитраль

1. Моноциклические монотерпены

ментан ментол ментон

Из углеводородов в эфирных маслах наиболее распространены лимонен (скипидар, масло тмина, масло укропа), фелландрен, терпинен, а из кислородсодержащих: спирты - терпинеол, ментол, кетоны - ментон, карвон, окиси - цинеол.

тип терпинена:

терпинен терпинеол б-фелландрен в-фелландрен

тип лимонена:

лимонен карвон

2. Бициклические монотерпены

Бициклические монотерпены представляют собой соединения с двумя конденсированными неароматическими кольцами и одной этиленовой связью.

Камфора -- главный компонент эфирного масла камфорного лавра, камфорного базилика, некоторых видов полыни и др. Борнеол обычно встречается в виде сложных эфиров с уксусной (пихта), изовалериановой (валериана) и другими кислотами. Пинен--главный компонент скипидара (сосна), имеющего широкое применение в медицине. Пинен используется в органическом синтезе и технике. Туйон и туйол содержатся в эфирном масле полыни горькой, пижмы обыкновенной, шалфея лекарственного, туи и других растениях.

Тип пинена Тип сабинена б - пинен в- пинен сабинен б - туйен

Тип камфена Тип карена

камфен фенхен -3 -карен 4-карен

Кислородные производные бициклических терпенов отличаются большим разнообразием. Из спиртов весьма обычны: туйол, сабинол, борнеол, миртенол, из кетонов - камфора, фенхон, туйон.

Туйон туйол сабинол

Камфора борнеол фенхон

Тимол содержится в эфирном масле ажгона, тимьяна, чабреца, душицы и других растений. Анетол -- главный компонент эфирного масла плодов аниса, фенхеля. Эвгенол содержится в эфирном масле гвоздики, эвгенольного базилика, эвгенольной камелии.

Тимол анетол эвгенол

3. Сесквитерпены

Сесквитерпены, содержащиеся в эфирных маслах, подобно монотерпенам, могут быть ациклическими и циклическими. Ациклические сесквитерпены представляют собой ненасыщенные соединения жирного ряда с 4 двойными связями. Предшественником ациклических сесквитерпенов является геранилпирофосфат.

Моноциклические сесквитерпены. Предшественниками циклических сесквитерпенов являются ациклические сесквитерпены - углеводород фарнезен и его кислородные производные -фарнезол, неролидол. Фарнезол входит в состав эфирного масла липы

Бициклические сесквитерпены:

• 1) Тип бетуленола (содержится в эфирном масле листьев березы)
• 2) Тип акорана (с образованием 5-ти и 6-ти членных колец) Производные акорана содержатся в эфирном масле аира. акоран акорон

Трициклические сесквитерпены

Соединения с 3-мя конденсированными кольцами без этиленовых связей. Аромадендрен (найден в эф. масле эвкалипта), ледол выделяют из эфирного масла багульника болотного. аромадендрен ледол

Физические свойства. Эфирные масла - бесцветные или желтоватые прозрачные жидкости, реже - темно-коричневые (коричное масло), красные (тимиановое масло), зеленые от присутствия хлорофилла (бергамотовое масло) или синие, зеленовато-синие от присутствия азулена (масло ромашки, тысячелистника, полыни горькой и цитварной). Запах масел характерный, ароматный. Вкус пряный, острый, жгучий.

Большая часть эфирных масел имеет относительную плотность меньше единицы, некоторые (коричное, гвоздичное) - тяжелее воды. Эфирные масла почти не растворимы в воде, но при взбалтывании с водой образуют эмульсии, вода приобретает их запах и вкус; почти все масла хорошо растворяются в спирте, в жирных маслах, в минеральных маслах (вазелиновое масло) и смешиваются во всех пропорциях с хлороформом, петролейным эфиром. Реактив Судан III окрашивает масло в оранжевый цвет.

Температура кипения эфирных масел от 40 0С, причем фракция монотерпенов кипит при 150-190 0С, фракция сесквитерпенов при 230-300 0С. Эфирные масла оптически активны. Реакция масел нейтральная или слегка кислая. Эфирные масла перегоняются с водяным паром, причем монотерпены перегоняются хорошо, сесквитерпены - хуже. При охлаждении эфирных масел некоторые компоненты выкристаллизовываются (ментол, тимол, камфора). Твердую часть эфирного масла называют стеароптен, жидкую - элеоптен.

Химические свойства. Эфирные масла являются сложными смесями различных органических соединений, среди которых основную группу составляют вещества с изопреновой структурой. Присутствуют монотерпены, сесквитерпены, реже - ароматические и алифатические соединения. Терпеноиды, содержащиеся в эфирных маслах, представлены альдегидами, кетонами, спиртами, фонолами, эфирами, лактонами, кислотами и другими соединениями. Компоненты эфирных масел легко вступают в реакции окисления, изомеризации, полимеризации.

Легко подвергаются по двойным связям гидрогенизации, гидратации, галогенизации, присоединяют галогены, кислород, серу. Дают реакции, характерные для входящих функциональных групп.

При хранении на свету в присутствии кислорода воздуха эфирные масла окисляются, меняют цвет (темнеют) и запах. Некоторые эфирные масла загустевают после отгонки или при хранении .

ЦВЕТОЧНЫЕ ЭФИРНЫЕ МАСЛА:

ЛАВАНДА - почти все ЭМ, особенно цветочные, цитрусовые, травяные.

НЕМЕЦКАЯ РОМАШКА - цветочные, цитрусовые, травяные ЭМ, также -пачули, петитгрейн, бензоин.

РИМСКАЯ РОМАШКА - цветочные, травяные, также- бергамот, ладан, вербена, мускатный орех.

ГЕРАНЬ - бергамот, лаванда, розмарин, черный перец, роза, нероли, розовое дерево, можжевельник, лимон, пачули, жасмин, апельсин.

ИЛАНГ-ИЛАНГ - цветочные и цитрусовые ЭМ, также вербена, мускатный орех, розовое дерево, пачули, ветивер, сандал.

РОЗА - цветочные, бергамот, мускатный шалфей, сандал, розовое дерево, мелисса, ладан, пальмароза, пачули, мирра, бензоин.

НЕРОЛИ - многие ЭМ, особенно - лаванда, мелисса, жасмин, ладан и бергамот.

ЖАСМИН - цитрусовые, шалфей мускатный, роза, сандал, розовое дерево, ладан, нероли, кипарис, вербена и мелисса.

ФИАЛКА - цветочные, также лимон, бергамот, кумин, базилик и шалфей мускатный.

ТРАВЯНЫЕ ЭМ

МАЙОРАН - многие эм, а также - лаванда, бергамот, кипарис, ромашки, можжевельник и эвкалипт.

РОЗМАРИН - большинство пряных, а также лаванда, бергамот, базилик, ладан, можжевельник, сосна, вербена, мелисса, кедр и петитгрейн.

ШАЛФЕЙ МУСКАТНЫЙ - цитрусовые, лаванда, кориандр, кардамон, ладан, жасмин, сосна, герань, кедр, пальмароза.

МЕЛИССА - цветочные и цитрусовые, особенно лаванда, роза, герань, мирт.

БАЗИЛИК - многие травяные эм, лаванда, герань, бергамот, лайм, лммон, ладан, сосна.

ТИМЬЯН - травяные, лаванда, бергамот, лимон, сосна, кипарис, черный перец.

МЯТА ПЕРЕЧНАЯ - лаванда, розмарин, эвкалипт, лимон.

ФЕНХЕЛЬ - герань, лаванда, чёрный перец, розмарин, сандал, вербена, лимон.

ИССОП (HYSSOP) - многие травяные и цитрусовые, лаванда, мирт, бей, герань.

ВЕРБЕНА - травы и цитрусы, нероли, пальмароза, ладан, жасмин, можжевельник, кедр, мирт, герань.

СМОЛЫ И КОРНИ

КОРЕНЬ АНЖЕЛИКИ - цитрусовые, нероли, пачули, ладан, шалфей мускатный, ветивер, цоцна, можжевельник.

ЛАДАН - цветочные, древесные, цитрусовые, пряные, пачули, шалфей мускатный, розмарин, базилик, ветивер.

МИРРА - другие смолы, пачули, роза, сандал, тимьян, герань, мандарин, лаванда, можжевльник, кипарис, сосна.

БЕНЗОИН - другие смолы, большинство пряных, роза, сандал, жасмин, кипарис, можжевельник, лимон, сосна.

ЦИТРУСОВЫЕ

БЕРГАМОТ - другие цитрусовые, цветочные, кипарис, сандал, можжевельник, кориандер, черный перец,имбирь, шалфей мускатный, розмарин, ладан.

СЛАДКИЙ АПЕЛЬСИН -другие цитрусовые, пряные, сандал, нероли, шалфей мускатный, мирра, герань, пальмароза, ладан.

МАНДАРИН, ТАНЖЕРИН - другие цитрусовые, пряные, нероли, лаванда, сандал, петитгрейн, мелисса, иланг-иланг, можжевельник, герань, розовое дерево,кипарис.

ЛИМОН - другие цитрусовые, цветочные и многие другие эм.

ГРЕЙПФРУТ - другие цитрусовые, пряные, пальмароза, нероли, розмарин, кипарис, можжевельник, лаванда, жасмин, иланг-иланг.

ЛАЙМ - цитрусовые, нероли, лаванда, герань, иланг-иланг, розмарин, кипарис, розовое дерево.

ДРЕВЕСНЫЕ

САНДАЛ - цветочные, смолы, розовое дерево, гвоздика, черный перец, кипарис, ветивер, пачули, бергамот.

КЕДР АЛТАЙСКИЙ - древесные, жасмин, черный перец, ладан, ветивер, пачули, розмарин, бергамот.

КЕДР (ВИРДЖИНИЯ) -древесные, роза, ветивер, пачули, бензоин.

ПЕТИТГРЕЙН - цветочные, цитрусовые, розмарин, шалфей мускатный, черный перец, бензоин, пачули, пальмароза, гвоздика.

РОЗОВОЕ ДЕРЕВО - многие ЭМ.

МОЖЖЕВЕЛьНИК - древесные,цитрусовые, ладан, шалфей мускатный, лаванда, герань, роза, бензоин.

КИПАРИС - древесные, цитрусовые, ладан, шалфей мускатный, лаванда, кардамон, майоран, герань, нероли, черный перец, бензоин.

ЭВКАЛИПТ ЛИМОННЫЙ (Eucalyptus citriodora) - цветочные, цитрусовые, некоторые пряные.

ЭВКАЛИПТ (Eucalyptus globulus,Eucalyptus radiata, Eucalyptus smithi, i t.d.) - древесные, травяные, лаванда, лимон.

СОСНОВАЯ ХВОЯ - древесные, травяные, лаванда,лимон.

СПЕЦИИ (ПРЯНЫЕ)

ИМБИРЬ - цитрусовые, нероли, герань, иланг-иланг, роза, ладан, сандал, ветивер, пачули, розовое дерево.

ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ - другие специи, цветочные, ладан, сандал, майоран, розмарин.

ГВОЗДИКА - цитрусоцые, цветочные, шалфей мускатный, бей, лемонграсс, сандал.

КОРИАНДР - другие специи, цитрусовые, ладан, сандал, шалфей мускатный, жасмин, нероли, петитгрейн, кипарис, сосна, мелисса.

КАРДАМОН - другие специи, цитрусовые, цветочные, ладан, сандал, ветивер, пачули, кедр, розовое дерево.

КОРИЦА - ладан, мирра, апельсин, мандарин, бензоин, иланг-иланг.

МУСКАТНЫЙ ОРЕХ - другие специи, шалфей мускатный, бей, мандарин, апельсин, герань, лаванда, розмарин, лайм, петитгрейн.

ТРАВЫ, СЕМЕНА, КУСТАТНИКИ

ПАЛЬМАРОЗА - большинство эм.

ЛЕМОНГРАСС (лимонная трва) - цитрусовые, цветочные, майоран, черный перец, розмарин, корень анжелики, имбирь.

СЕМЕНА МОРКОВИ - цитрусовые, специи, кедр, герань, пачули, пальмароза.

БЕССМЕРТНИК - цитрусовые, цветочные, гвоздика, шалфей мускатный.

ROCK ROSE(Cistus landaniferus) - нероли, лимон, бергамот, кедр, жасмин, сосна, можжевельник, лаванда, кипарис, ветивер, сандал, пачули, апельсин,римская ромашка, шалфей мускатный.

ВЕТИВЕР - апельсин, майоран, сандал, вербена, нероли, кардамон, роза, жасмин, лаванда, иланг-иланг, герань, пачули, шалфей мускатный.

ЧАЙНОЕ ДЕРЕВО - травяные, пряные, лаванда, сосна, эвкалипт.

ПАЧУЛИ - лаванда, сандал, ветивер, кедр, роза, нероли, жасмин, иланг-иланг, лимон, бергамот, герань, гвоздика, мирра, ладан, шалфей мускатный.

НАОЛИ - лаванда, лимон, мирт, апельсин, иссоп, эвкалипт

МИРТ - специи, лаванда, нероли, лайм, бергамот, лимон, иссоп, бей, розмарин, шалфей мускатный, сосна, кипарис.

БЕЙ - специи, цитрусовые, лаванда, розмарин, герань, иланг-иланг, гвоздика.