Советы как держать себя в форме. Как держать себя в хорошей физической форме

Закончилось лето, а вместе с ним и пляжный сезон, однако это не повод снова бросаться во все тяжкие и расставаться с фигурой, которой ты добился с таким трудом. Сегодня мы поделимся советами, как поддерживать себя в форме, чтобы твоё тело вдохновляло своей красотой и здоровьем, настроение не ухудшалось, да и чтобы к следующему пляжному сезону готовиться не пришлось.

Силовые тренировки, кардионагрузки, походы в спортзал – даже если ты не можешь позволить себе этого из-за времени, финансов, лени, да и в общем-то любых причин, не стоит отчаиваться. Суть в том, чтобы найти несколько любимых упражнений, которые ты будешь выполнять как можно чаще, и от которых будешь получать удовольствие. Физическая активность важна в любой форме, и стоит найти ту, которая тебе нравится. Это может быть прогулка с собакой (а если нет собаки – её всегда можно завести), уборка дома, встреча в городе с друзьями или танцы под любимую музыку. Больше ходи пешком, поменяй лифт на лестницу, займись йогой или сходи в аквапарк. А для располагающих большим количеством времени или финансов всегда есть бег по утрам и походы в спортзал – кто как любит. Упражнения помогут не только не набрать лишний вес, но также улучшат твоё состояние здоровья и настроение.

Диета не означает, что ты должен отказаться от любимых продуктов и есть только какую-то определённую низкокалорийную еду. Правильное питание заключается в том, чтобы помогать поддерживать в форме как наше тело, так и наш дух, а значит должно приносить удовольствие. В первую очередь, нужно разобраться со своим здоровьем – если есть какие-то проблемы, сначала стоит посоветоваться с врачом. Затем, когда ты уже знаешь, что тебе желательно кушать, а что нет, урегулируй баланс белков, жиров и углеводов, в соответствии со своим телосложением и распорядком дня – с утра желательно есть углеводы и жиры, а вот белки хороши на ужин. Постарайся пить побольше воды, минимум два – два с половиной литра в день, чтобы улучшить обмен веществ. К сахару и соли стоит отнестись с осторожностью, однако совсем убирать их из рациона не нужно. Твоя любимая пища может послужить хорошим источником вдохновения на весь день, однако помни, что не нужно переедать, и в целом придерживайся установленных лично тобой границ. И знай – если от одного взгляда на варёные овощи в душе становится пусто, отставь тарелку в сторону и съешь кусок вкусной пиццы. Твоё тело будет тебе только благодарно.

Чем меньше ты думаешь о проблеме – тем меньше неудобств она тебе доставляет. Отнесись к вышеизложенным советам не как к способу снижения или поддержания веса, а как к способу сделать свои дни чуть лучше. Физическая активность улучшит настроение, а здоровое питание поможет не болеть. И как только делая упражнения ты начнёшь думать, что это весело, вместо подсчёта, сколько калорий ты теряешь – твой день станет лучше. Получать эндорфин куда приятнее, чем тратить нервные клетки, верно? А лишний вес исчезнет, обмен веществ улучшиться, и вместо мыслей о том, как поддерживать себя в форме, ты начнёшь думать о том, что классно было бы устроить с друзьями поход в горы, или записаться на городской марафон, или прогуляться до парка, чтобы, сидя там, писать свою книгу – или сделать ещё много классных вещей, которые наверняка принесут тебе удовольствие.

Мы все знаем, что свое тело, свой родной "дом" нужно держать в чистоте и в форме. Но постоянная работа, спешка, встречи с друзьями и редкие вечера на диване с книгой наносят огромный вред здоровью. Вы когда-нибудь задумывались о том, под каким давлением находится позвоночный столб, когда вы 5 часов сидите за столом в офисе? Хорошо, если есть возможность куда-то ходить или просто встать и сделать зарядку. После такого "сидячего" образа жизни мышцы теряют свой тонус, и вся нагрузка приходится на кости.

Многие придумывают отговорки: " у меня нет времени", "мне хватает того, что я хожу пешком", "пару раз в месяц я играю с друзьями в футбол", " я иногда хожу танцевать на дискотеку". И самый весомый аргумент: " у меня недостаточно средств иметь своего личного тренера или посещать спортзал и секции".

Но, кто сказал, что нужны деньги? Главное желание и постоянная работа над собой!

Поэтому, Вашему вниманию представляется 10 спортивных упражнений и занятий, которые помогут Вам всегда быть в форме. Вы можете выбрать подходящие и комбинировать их в зависимости от настроения и погодных условий.


Приседания укрепляют ягодицы, ноги и спинные мышцы. Делать их следует только со строго выпрямленной спиной. Включая приседания в комплекс занятий, со временем вы заметите, что ноги и ягодицы заметно окрепли.

Выжимания в упоре - традиционное упражнения для укрепления мышц рук и груди, спины и пресса. Подобно приседаниям, их следует обязательно включить в комплекс упражнений. Для девушек возможно отжимание на коленях (икры скрещены) либо отжимания от стенки.

Подтягивания в первую очередь укрепляют мышечный корсет, плечевые суставы и бицепсы. Не забывайте правильно дышать при выполнении упражнения.

Велосипед
Езда на велосипеде непременно укрепит ваш пресс, ягодицы и икры. Велосипед и уровень седла должны подходить велосипедисту по росту. Желательно, чтобы при разгибании нога сильно не напрягалась, но и не должно быть неполного разгибания. Спина должна быть ровной: руль следует отрегулировать, чтобы плечи не "уходили вверх", но и не следует нагибаться вперед. Для девушек необходимо специальное седло с разрезом внутри - это снизит нагрузку на таз.
Велосипед противопоказан при заболеваниях позвоночника (сколиоз, остеохондроз, межпозвоночная грыжа, радикулит), т.к. спина постоянно находится в статическом положении.

Игры и спортивные состязания является отличным способом улучшить Ваше здоровье. Не следует перенапрягаться и через силу продолжать играть. Плюс ко всему, во время занятий вы сможете провести время с друзьями. Идеальными видами спорта являются: футбол, баскетбол, волейбол.

Плавание - лучшее средство для укрепления и релаксация для сердечных сосудов и мышц. Плавание, как и бег, задействует все тело. Также оно является отличной профилактикой сколиоза. Показания: остеохондроз, радикулит, межпозвоночная грыжа.

Аэробика прорабатывает все мышцы, укрепляет их, и, что немало важно, растягивает. В то же время она обеспечивает разминку для сердца и легких. Для выполнения аэробики даже не нужно никуда ходить - необходимо знать комплекс упражнений и постоянно выполнять их.

Есть люди, которым посчастливилось в плане быстрого обмена веществ. Все понимают, о ком сейчас идет речь? Конечно же, об эктоморфах. Это люди, которые не склонны к полноте, у них слишком быстрый метаболизм (обмен веществ). Для большинства девушек, есть что угодно и не полнеть, это предел мечтаний, а для некоторых это обычное дело.

Безусловно, для слабого пола такое свойство человеческого организма является большим плюсом, а что касается парней, то смотря с какой стороны на это дело посмотреть. Углубляться в плюсы и минусы худощавости мы не будем, нашей сегодняшней задачей является рассказать вам о том, как держать себя в форме с максимальной пользой для организма, быть красивыми, стройными, здоровыми.

Существуют люди, которым очень сложно дается поддержание хорошей физической формы, так как каждая съеденная сладость со временем дает о себе знать, проявляясь в виде лишних жировых отложений. Это тебе не ! Хотя, даже худым людям следует следить за своим питанием, если проблема лишнего веса их не касается, не стоит забывать о здоровье организма в целом. Сейчас мы рассмотрим основные принципы, которых следует придерживаться для поддержания хорошей физической формы.

Первое, что нужно сделать любому, кто хочет привести себя в порядок, изменить свою жизнь в лучшую сторону, это пересмотреть свой дневной рацион. Питание это неотъемлемая часть нашей жизни, чтобы эта жизнь была проще, здоровей, нужно полностью отказаться от пищи быстрого приготовления, жареной пищи, алкогольных напитков, очень жирной пищи. Все то, что мы сейчас перечислили, очень пагубно влияет на наш организм по отдельности, а если совмещать это все, то можно нанести непоправимый ущерб своему организму.

Нужно составить свой дневной рацион питания, включить в меню как можно больше фруктов, овощей, так как они содержат очень много витаминов и минеральных веществ. Некоторые думают, что можно пойти в аптеку, купить витаминный комплекс и на этом все. К сожалению это не совсем так, дело все в том, что в витаминных комплексах пишется, что в одной таблетке содержится дневная норма витаминов. Это не так, в смысле может там и есть эта дневная норма, но не зря природа создала большое разнообразие продуктов, которые содержат разные витамины. Дело в том, что есть витамины, которые не усваиваются с другими витаминными и просто выводятся из организма. Принимая таблетку, вы усвоите лишь небольшую часть этой полезности. Так что разнообразьте свой рацион полезными продуктами.

Если вы много сидите дома, можно в перерывах между просмотром фильма или работой за компьютером взять и сделать абсолютно не сложное но эффективное .

ЗДОРОВЫЙ СОН

Здоровый и крепкий сон также является очень важным составляющим в жизни каждого человека, поскольку именно в этот период, наш организм полностью восстанавливается после проведенного дня, интенсивных тренировок. невозможно без здорового и крепкого сна.

Крепкий сон способствует хорошему настроению, отличному самочувствию и положительно влияет на общее состояние здоровья в целом.

• Появилось свободное время, вместо компьютера, выйдете на прогулку, совершите пробежку, подвигайтесь. В наше время, с развитием интернета, люди все больше и больше времени проводят в интернете, забывая за реальный мир. Больше тренируйтесь. Движение – это жизнь.
• Совершайте велопрогулки.
• Больше ходите! Пешие прогулки в магазин, на работу, на учебу еще никому не навредили.
• Перед сном и поутру выпивайте стакан воды.
• Выполняйте зарядку утром.
• Займитесь йогой, запишитесь в тренажерный зал.
• Правильно питайтесь, откажитесь от вредной пищи и алкоголя.

0 shares

Наверное нет более страшного слова для любой современной женщины, чем «диета». Что может быть утомительнее, чем постоянное подсчитывание калорий, ограничение себя в любимых продуктах и т. д.

И открою для вас большой секрет, что если вы скажите своему любимому мужчине, что вы на диете, очень большой риск, что в дальнейшем он будет избегать встреч с вами. Ведь подсознательно он понимает, что связав жизнь с женщиной, постоянно замороченной на диетах

1. Он рискует и сам стать подопытным кроликом для этих диет.
2. Часто женщины ограничивающие себя в любимых продуктах становятся раздражительными.
3. Если в какой то момент женщине надоест придерживаться диет, она может быстро набрать вес и быть уже не той дюймовочкой, какой он её встретил.

Поэтому мужчине намного приятнее, пригласив в ресторан женщину, наслаждаться с ней приятной трапезой, без излишних утомительных рассказов о мучительных диетах и ограничениях в питании. Когда правильное питание становиться вашей нормой жизни, маленькие слабости иногда можно себе позволить.

Многие из вас могут мне возразить, что просто невозможно любить вкусно поесть и при этом всегда оставаться в хорошей форме.

Позвольте здесь мне с вами не согласиться! Я всегда любила и люблю вкусно покушать и при этом в свои 44 года при росте 173 я никогда не набираю более 59 кг. И на протяжении последних 25 лет он колебался в пределах не более 2-3 килограмм, за исключением периода беременности, за которую я набрала 15 кг, но сбросила их за первые 1,5 месяца после родов.

Вкусно и много покушать всегда было культом в моей семье, поэтому все мои близкие родственники всегда были очень тучными. Но меня такие перспективы абсолютно не устраивали и поэтому уже в школьном возрасте я не пропускала ни одного выпуска любимой газеты с колонкой о здоровом образ жизни и здоровом питании. Ознакомилась с десятками методик и диет. Слава богу, «железный занавес» начал понемногу ослабевать, и можно было найти некоторую литературу на эту тему.

Самым сложным оказалось сломать стереотипы о питании, которые были заложены в сознание с самого детства . А именно, то что обед должен состоять обязательно из 3-х блюд и запиваться компотом с булочкой, что хорошо насытиться можно только картошкой с мясом и макаронами с сосисками. Приходя вечером домой с учебы или работы нужно подкрепить силы жареной на сале картошечкой с котлетками. И всё запить сладким чаем с бутербродами. А лучший бутерброд конечно с маслом, колбасой и сыром. При этом, анализируя такой рацион понимаешь, что в общем, ничего особо вкусного в таких блюдах то и нет, но именно так питается большая часть жителей нашей страны. При этом, в большинстве случаев, мотивируя это тем, что только так можно прокормить большую семью.

Экспериментируя с различными системами питания, я вывела для себя свою систему, которая позволяет мне вкусно и разнообразно питаться, получать удовольствие от процесса приготовления и ещё больше, от процесса наслаждения едой. И никак иначе этот процесс я и не могу назвать. И при этом не тратить на покупку продуктов больше денег, чем среднестатистическая семья.

Здесь главное правило – лучше меньше, но качественнее! В этом вопросе, мне нравится подход француженок: пищу нужно не поедать, а пробовать и наслаждаться вкусом. Подсчитано, что французы в день в среднем тратят 2 часа на еду! А здесь немного остановитесь и задумайтесь над этой цифрой…. Сколько времени в день вы тратите на еду? Догадываетесь почему такая разница? Потому что еда для француза это одно из основных наслаждений в жизни, приносящих удовольствие, а не метод побольше набить своё брюхо и бежать дальше заниматься своими делами. Еда, которую вы едите с удовольствием и главное медленно, тщательно пережевывая и наслаждаясь вкусом, усваивается лучше. И от одной и той же порции вы получаете на 25% меньше калорий! Впечатляет?

Итак,

Правило №1 от Хелен Вивас:

Едим медленно и с удовольствием!

Это правильно очень универсально и спасает во многих случаях. Например. Если вы находитесь на вечеринке в большой компании, где очень заботливая хозяйка постоянно следит, чтобы тарелки гостей были наполнены, ваша уж точно не будет пустой! За одно и тоже время, по сравнению с другими гостями, вы сможете съедать в 2, а то и в 3 раза меньше вкусностей, успевая за это время проанализировать полезность остальных блюд для вашего организма и выбрать наиболее подходящее.

Правило № 2 от Хелен Вивас:

Не кладите в рот что попало! Думайте о том, что из этого дойдет до унитаза, а что отложится на вашей талии и бедрах.

А теперь более подробно о Методике удержания веса Хелен Вивас .

Сначала вы должны понять, что вы хотите достичь в результате.

Ситуация 1

Вы уже имеете катастрофический лишний вес от 10 кг и более и вам нужно похудеть и удерживать желаемый вес.

В этом случае действуем в три этапа. И в этой ситуации, к сожалению, без некоторого этапа диеты не обойтись. Уж извините, как говориться, сначала нужна горькая пилюля.

1 этап. Капитальная чистка кишечника. Без этого этапа все ваши усилия могут быть сведены на нет. Поэтому приготовьтесь ближайший уикэнд провести на унитазе. Не самое приятное мероприятие в жизни, но необходимое в данной ситуации. За 2-3 дня до чистки постарайтесь исключить всю твердую и грубую пищу из своего рациона. Вполне легко можно прожить эти 2-3 дня на кефире, твороге, бульоне, жидких супах-пюре, соках. В выходной день с подготовленным кишечником приступаем к его капитальной чистке.

Наиболее гуманный и эффективный способ купить в аптеке препарат Фортранс в количестве 3 пакетиков и принять его согласно инструкции. Принимать нужно с обеда, к вечеру ваш кишечник будет чист как у младенца. Такую чистку полезно повторять 1 раз в полгода для профилактики, но не увлекайтесь.

Второй способ. 2 дня пропейте магнезию и поделайте клизмы кружкой Эсмарха, растворив в 2 литрах воды по столовой ложке морской соли и соды. В эти два дня пейте много воды, не менее 2-х литров в день. Хорошо в воду добавлять сок лимона.

2 этап. Собственно сбрасываем ненавистные килограммы. Выбираем для себя одну из экстренных диет для похудения, представленных на нашем портале Лики.Ру : томатная, рисовая, гречневая, и строго следуем этой диете, согласно рекомендуемому времени. При необходимости через месячный перерыв диету повторить.

3 этап. Для дальнейшего удержания достигнутого результата и последующего постепенного снижения лишнего веса, придерживаемся методике питания Хелен Вивас.

Ситуация 2

Ваш лишний вес не превышает 10 кг или в норме и вы желаете только его стабилизировать и удерживать в норме и с годами не превращаться в «тётку».

1. Проводите 2 раза в год чистку кишечника выше описанными способами.
2. Проанализируйте содержимое вашего холодильника и буфета и честно ответьте себе на вопрос: Что из их содержимого полезно для вашего здоровья и успешно вовремя дойдет до унитаза?

Что я навсегда для себя выкинула из холодильника и буфета и чем это заменила.

1. Магазинный майонез. Все салаты заправляю самостоятельно приготовленными салатными заправками из оливкового масла, сока лимона, бальзамика, для разнообразия добавляю травы, сок апельсина, хороший винный уксус, ну и все что придет в голову. Кто скажет, что такие салаты менее вкусны? Допускаю для некоторых блюд самостоятельно приготовленный майонез, но это редкое исключение из правил.
2. Магазинные кетчупы. Здесь немного сложнее, потому что летом я трачу 2 дня на то, чтобы самой заготовить домашний томатный соус. Да, на это нужно время. Но я уверена в том, что такой соус не принесет вреда моему здоровью и будет произведен из натуральных помидоров и перцев, а не из крахмала, красителей и стабилизаторов с ещё неизвестно чем.
3. Все колбасные изделия. Мало кто из нас знает, из чего на самом деле делают колбасу. Нынешние госты допускают содержания мяса в них всего лишь 10 %. Отличная альтернатива любой колбасе – хороший кусочек говяжьего филе или вырезки, нашпигованный чесноком, приправленный различными травами и специями и запеченный в духовке в фольге. Что вкуснее: колбаса из сои и крахмала по цене мяса или ароматное филе говядины, приготовленное собственными руками и вы знаете из чего это сделано? Скажете, что нет времени на готовку, что колбаса это быстро? Не соглашусь с вами. Чтобы подготовить мясо к запеканию вам понадобиться не более 10 -15 минут. Далее все делает духовка, этим она и прекрасна. Вы отправляете продукты в шкаф, выставляете таймер и занимаетесь своими любимыми делами.
4. Все виды сала и бекона, как бы они не назывались. Многие мне твердят о том, что врачи рекомендуют 30 грамм сала в день, что в нем есть незаменимые ничем организму витамины. Ложь! Результаты игры в испорченный телефон. Врачи допускают, что употребление 30 гр сала в день, не принесет особого вреда организму человека, но при этом и не принесет никакой пользы. А у русского человека где 30 гр, там и все 300… отсюда и последствия. Ну а когда уж очень хочется, можно позволить себе пару пластин хорошего хамона, прошедшего нарезку в промышленных условиях. Более 10 грамм такая порция не составит. А хамон, съеденный с ароматной дыней или добавленный в салат из салатных листьев, только доставит удовольствие и снимет психологическое напряжение запрета.
5. Маргарин. Даже и не знаю зачем он и нужен…
6. Любые паштеты промышленного производства. С современной кухонной техникой не так уж и сложно самому приготовить мясной или печеночный паштет. 10 минут вам понадобиться, чтобы измельчить мясо блендером или кухонным комбайном и отправить все в духовку! А ваша фантазия позволит вам разнообразить их каждый раз, добавляя новые ингредиенты. А добавляя больше овощей, вы сами сможете контролировать его калорийность.
7. Свинина. Полюбите говядину и телятину! Поверьте, что кусок говядины, отваренный с большим количеством зелени и помидоров доставит вам большее удовольствие, чем свиной антрекот с золотистой корочкой!
8. Конфеты. Отучить себя от них было сложно, но только чисто психологически. Вместо конфет всегда стоит красивая вазочка с курагой и черносливом. Для разнообразия также покупаю сушеный инжир, грушу, кумкват, финики или просто готовую смесь из сухофруктов и орешков.

Теперь поговорим о тех продуктах, которые нужно ограничить в своем рационе, но не отказываться от них полностью

1. Картофель. Содержит в своем составе большое количество крахмала и сахаров, концентрация которых резко увеличивается при жарке картофеля. Гликемический индекс жаренного картофеля выше, чем у меда! Поэтому жареный картофель полностью исключаем из рациона. Овощные супчики без картофеля более ароматны, так как запах варенного картофеля в них перебивает все остальные ароматы. Поэтому картофель едим только в случаях, когда уж совсем не в моготу, ну или хочется побаловать себя селедочкой с картошечкой. Только это побаловать должно быть не чаще одного раза в неделю и не более 2 небольших картофелин. Если вы привыкли есть на гарнир картофельное пюре, отличная ему альтернатива – пюре из цветной капусты. И вкуснее и полезнее и по цене одинаково, за исключением нескольких зимних месяцев.
2. Хлеб. Если вам необходимо сбросить лишний вес, то на этой стадии хлеб лучше заменить хлебцами, если вам совсем психологически трудно отказаться от хлеба. Но лучше хлеб заменить пиалкой вареного риса. Если же вас устраивает ваш вес, то просто ограничьте потребление хлеба. Откусывайте его совсем крохотными кусочками. Тогда одного тоненького ломтика хлеба вам вполне будет хватать на один прием пищи. И тут, внимание! Абсолютно не имеет смысла заменять привычный белый хлеб на черный. Разница в калориях на столько ничтожна, что абсолютно не имеет смысла ограничивать себя в традиционном продукте. А вот хлеб из муки грубого помола с отрубями действительно принесет вам только пользу.
3. Макаронные изделия. Есть можно, но правильно! Конечно, полная тарелка макарон, приправленная только сыром, сливочным маслом и магазинным кетчупом ничего, кроме лишних килограммов вам не подарит. А вот 100 гр качественной пасты (готового продукта), с соусом из тушенных овощей, с домашним томатным соусом и удовольствие доставит и полностью будет переработана вашим организмом и утилизировано.
4. Сливочное масло. Полностью исключать его из рациона не стоит, но и превышать суточную норму в размере 20 грамм также не нужно. Многие витамины, содержащиеся в крупах, являются жирорастворимыми, причем лучше всего усваиваются именно с молочным жиром. Поэтому утренняя порция гречневой каши или овсянки с кусочком сливочного масла принесет больше пользы, чем без него.

По-моему, не так уж от многого количества продуктов нужно отказаться на пути к своему здоровью и привлекательной внешности. Тем более, что по своим вкусовым пристрастиям вы их легко можете заменить.

Теперь поговорим о технологии приготовления здоровых блюд.

Думаю, что не буду здесь очень оригинальна, но сковороды на кухне я заменила на красивые огнеупорные формы для запекания. Причем обязательно хочу отметить, что это не тонкие тефлоновый формы, в которых продукт зачастую жарится как на сковороде, а керамические и стеклянные формы с толстым дном и боками, керамические кастрюльки с крышками, в которых продукты томятся, сохраняя все свои ароматы и получаются как в старинной русской печи.

Мясо и рыба намного вкуснее и полезнее, если они запечены в духовке с вашими любимыми травами и специями, чем поджареные на сковороде. Стоит только попробовать! Попробуйте только один раз запечь в духовке скумбрию целиком, начинив её брюхо укропом и лимоном, добавив немного прованских трав, и вам больше никогда не захочется её покупать копченной или соленой или заменять другой жареной рыбой! Ну а ломтики лосося или горбуши, запеченные в горшочке с луком, перцами и помидорами только заставит ещё больше работать вашу фантазию и экспериментировать в следующий раз с большим количеством овощей!

Мясо лучше запекать одним куском, приправив его травами, натуральными специями и обернув в фольгу. Его тонкие ломтики всегда можно взять с собой в дорогу или на работу, сделав из них сэндвич с овощами.

Овощи. Часто для приготовления овощного рагу и рататуев хозяйки используют сковороду, мотивируя, что это намного вкуснее. Я просто складываю все овощи в керамическую кастрюльку, причем лук и чеснок отправляю на дно, так они немного успевают прожариться, пока остальные овощи пустят свой сок, добавляю немного растительного масла, накрываю крышкой и отправляю все в духовку на 1 час. В это время занимаюсь любимыми делами. Вкус получается такой же, как если бы этот час я возилась у плиты обжаривая все овощи и следя, чтобы они не пригорели.

Десерты. Когда очень хочется сладкого десерта, опять же беру любимую продолговатую керамическую кастрюльку, складываю в неё яблоки, сколько поместиться, выжимаю сок одного или двух апельсинов, приправляю корицей, добавляю несколько бутонов гвоздики, на яблоки капаю немного меда и отправляю в духовку. Время зависит от сорта яблок. Нужно контролировать. Одним и 20 минут достаточно, другие около часа томятся.

И теперь непосредственно о самих принципах приема пищи

1. Не смешивайте белки с углеводами! Говоря другими словами, никогда не смешивайте в один прием пищи мясо или рыбу с крахмалистыми продуктами: картофель, макароны, крупы. Акомпонентом к мясу или рыбе должны быть овощи и только овощи! Соответственно к макаронам, картофелю и крупам лучшими акомпонентами будут также овощи и фрукты.
2. Ешьте медленно, маленькими кусочками, тщательно пережевывая и наслаждаясь вкусом.
3. Еда это наслаждение, а не набивание брюха продуктами! Ограничьте свои порции. Ешьте по принципу француженок: только попробовать. Смените тарелки на более маленькие. Для первых блюд купите бульонницы, емкостью не более 200 гр., и красиво и лишнего не съедите!
4. Ешьте не менее 4 раз в день, лучше 5. Перерывы между едой не должны составлять более 3 часов. Если вы сократите свои обычные порции, то поверьте, что очень скоро вы сами почувствуете необходимость питаться чаще.
5. Пересмотрите свой график дня, старайтесь ужинать не позднее 19 часов, если не получается вовремя поужинать, замените ужин стаканом кефира или йогурта. Если уж совсем не в моготу, съешьте тоненький ломтик сыра. Поверьте, это только вам кажется что вы сильно голодны и вам необходимо плотно покушать. Вашему желудку ночью необходимо спать, также, как и всему организму!
6. Пейте больше воды. Вода частично утоляет чувство голода и помогает правильному обмену веществ всего организма.
7. Уходя надолго из дома, никогда не наедайтесь впрок. Лучше подумайте, где вы сможете перекусить, или возьмите с собой бутылочку питьевого йогурта и пару любимых фруктов или жменю сухофруктов. Здесь позвольте ещё один маленький совет: купите себе маленькую, красивую жестяную коробочку для орешков и сухофруктов, которая вам очень нравится и не забывайте наполнять её перед выходом из дома! И тогда вы не будете смущаться, чтобы достать её из сумочки и перекусить.
8. Ежедневно в вашем рационе должны присутствовать кисломолочные продукты, для поддержания здоровой микрофлоры кишечника и предотвращению процессов гниения.
9. Основные приемы пищи это завтрак и обед. После 16-00 еда должна больше напоминать легкие перекусы, а кишечник должен готовиться отдыхать ночью вместе со всем организмом.

Проснувшись утром, выпейте стакан воды с добавлением сока половины лимона или целого грейпфрута или апельсина. Вода заставит ваш кишечник работать, а сок цитрусовых прекрасно его очистит и обогатит организм витаминами.

Обязательно завтракайте! Чашка кофе на ходу за еду не считается! Не хватает на завтрак времени – вставайте на 20 минут раньше и готовьте! Зарядите с утра ваш организм необходимой энергией, а сами научитесь наслаждаться утренними блюдами. Кроме того, энергетически богатый завтрак, позволит избежать вам чувство голода до обеда и воздержаться от сомнительных перекусов. Как только вы научитесь ограничивать себя в еде перед сном, вы начнете просыпаться с легким чувством голода! А стакан прохладного морса натощак только усилит ваш аппетит.

Завтрак. Несколько вариантов вкусных и полезных завтраков:

1. Классический вариант: овсянка , сваренная на молоке и воде, взятых в равных пропорциях. Чашка зеленого чая и небольшой кусочек сыра. Ещё раз хочу подчеркнуть, что овсянку нужно варить на молоке, нормальной жирности 2-3%. Иначе усвоение всех её полезных свойств будет ничтожным.
2. Любая каша с добавлением молока . Чтобы ускорить процесс приготовления завтрака, любую крупу с вечера я замачиваю холодной водой. Так и лишние крахмалы с неё вымываются и процесс приготовления занимает считанные минуты. Крупу сначала отвариваю в воде по полной готовности, затем воду по необходимости сливаю и добавляю молоко. В молоке крупы готовятся значительно дольше. Отличным добавлением для сладких каш будут фрукты и сухофрукты. Для разнообразия каши можно готовить не сладкими, с добавлением овощей, а молочный жир восполнить добавлением сыра. Гречневая каша с добавлением яйца и сыра типа брынзы - отличный вариант полезного и энергетического завтрака!
3. Творог. Отличным завтраком, богатым белками и кисломолочными бактериями, необходимыми для кишечника станет завтрак из творога. Здесь также можно не ограничивать полет своей фантазии. Творог с медом и сухофруктами утолит вашу тягу к сладенькому. Также отлично творог сочетается с бананом. А творог с мелко порубленным свежим огурцом, укропом и зубчиком чеснока – истинное наслаждение для гурмана. Если творог слишком сухой для вас, разбавьте его кефиром.

Обед

Этоосновной прием пищи. Но при этом, не нужно превращать его в пиршество. Порции мяса или рыбы в 200 гр, запеченных в духовке или варенных, с гарниром из тушеных или свежих овощей достаточно для одного приема пищи. Если вы привыкли есть на обед суп, то здесь можно предложить два варианта. Первый вариант. Это легкий овощной суп, или суп-пюре, не более одной чашки. И небольшая порция мяса или рыбы с овощами. Второй вариант: густой суп с бобовыми (фасоль, чечевица) одной порции которого достаточно для насыщения. Такой суп может быть с кусочками мяса.

Фрукты желательно есть в перерывах между приемами пищи, так вы и вкусом больше насладитесь и их усвоение пройдет успешнее. Не забывайте, что в них много сахаров.

Ужин

Это самый легкий прием пищи. Он может состоять из различных легких овощных салатов с добавлением морепродуктов или отварных кусочков рыбы. Вкус блюд из листового салата значительно обогащает добавление вареного яйца. Одновременно это позволяет и голод утолить и помогает психологически, что вы не только одну травку жуете. Добавление небольшого количества сыра в салат также значительно обогатит его вкус и полезные свойства. Никакого мяса на ужин! Мясо едим только на обед!

Помним, что хорошие физические нагрузки, значительно утоляют ложное чувство голода. Поэтому, больше движений, больше спорта и больше свежего воздуха в вашу жизнь!