Полезные свойства грецких орехов известны людям ещё с древности. Раньше целители использовали практически все части этого растения – листья применяли для быстрого заживления открытых ран, недозрелые плоды пускали на варенье, отличавшееся не только изумительным вкусом, но и благотворным воздействием на организм в целом, а скорлупа и перегородки были неотъемлемым компонентом лекарственных настоек. Сегодня перепонки грецкого ореха употребляют люди, страдающие от заболеваний щитовидной железы, диабета и сниженного иммунитета.
Целебный состав в борьбе с болезнями
Настойка из ореховых перегородок на водке пользуется большой популярностью не только 
благодаря простоте в приготовлении, но и уникальным свойствам и составу самих перепонок. Как выяснили учёные, в перегородках этого продукта содержится ударная доза йода, который так необходимо при его дефиците в организме, витамины подгруппы E, помогающие при проблемах с сердечно-сосудистой системой, а также дубильные вещества. Именно такой состав позволяет использовать грецкие орехи в качестве дополнения к основному лечению при следующих болезнях:
- вегетососудистая дистония, повышенное артериальное давление;
- дисфункции щитовидной железы;
- нарушения в работе эндокринной системы;
- неврозы и психозы;
- раковые опухоли и т. д.
В некоторых случаях настойка из ореховых перегородок на водке может применяться для повышения иммунитета после тяжёлых простудных заболеваний, снижения болезненных ощущений при панкреатите и диабете, нормализации обменных процессов и уменьшения массы тела.
Настойка из перегородок грецких орехов, вне зависимости от того, какой рецепт вы выберите, будет иметь в своём составе одинаковые ингредиенты. Однако, в напиток могут добавляться дополнительные компоненты, которые усилят свойства лекарственного средства, слегка изменят направленность его действия. Также будет меняться и дозировка – настойку можно употреблять и по 10–20 капель, и по 20–30 гр. несколько раз в день.
Перед приготовлением любой настойки из грецких орехов сырьё необходимо тщательно промыть холодной водой, затем обдать кипятком и измельчить (последнее удобнее всего делать обычными ножницами). Настаивать напиток лучше в посуде с крышкой, изготовленной из тёмного стекла. Любая настойка на перепонках ореха обычно включает в себя сырьё и жидкость в соотношении 1:3.
Сроки изготовления напитка на перепонках грецкого ореха могут быть различными, однако, в среднем временные затраты варьируются в пределах 3–4 недель. Настаиваться продукт должен в сухом, недоступном для солнечных лучей месте при комнатной температуре.
Рецепты лечебных настоек
На сегодняшний день в интернете можно найти десятки рецептов приготовления настойки на перегородках грецких орехов. Перечислим самые популярные из них, которые можно с лёгкостью сделать в домашних условиях.
Рецепт №1, или простая настойка из перегородок грецких орехов
Для приготовления простейшего напитка из грецких орехов на спирту вам понадобятся
Настойка на перегородках грецкого ореха
только 2 компонента – сами перепонки и спирт (как вариант, водка). В стеклянную ёмкость высыпаются перегородки из 20–30 орехов, немного утрамбовываются и заливаются 100–150 мл спирта или водки. После этого посуду накрывают крышкой и оставляют на 7 дней в тёмном прохладном месте. Через неделю у вас будет готовый продукт, который можно использовать при лечении онкологических заболеваниях и проблем с иммунитетом.
Рецепт №2, или напиток на грецких перегородках для лечения болезней ЖКТ
Дубильные вещества и витамины, содержащиеся в ореховых перепонках, помогут
избавиться от различных проблем с желудком и кишечником. Чтобы приготовить такое лекарственное средство, вам понадобятся:
- ореховые перегородки – 3 ст. л.;
- водка или спирт – 100–150 гр.
Сырьё необходимо подготовить (промыть и окатить кипятком), положить в небольшую ёмкость и залить водкой. Через неделю универсальный напиток от болезней ЖКТ будет готов! Принимать его необходимо 3 раза в день по 5–7 капель. Курс лечения – от 2 недель до 3 месяцев.
Чтобы приготовить эту настойку в больших количествах, необходимо просто увеличить объёмы компонентов, не нарушая указанного соотношения.
Рецепт №3, или чудодейственное средство от эндокринных заболеваний
Настойка на ореховых перепонках может использоваться и в качестве дополнительного 
средства при лечении гипофункции щитовидной железы. Для изготовления такого напитка необходимо заполнить банку (0,5 л.) перепонками, а оставшийся объём залить водкой. Настойка на перегородках грецкого ореха будет готова через 3–4 недели. Принимать её нужно по 1 ст. л. натощак в течение 2–3 недель, а перерыв между курсами должен быть не менее 10 дней.
Диабет также поддаётся лечению напитка из грецкого ореха на водке. Для этого нужно взять 2 ст. л. перегородок и залить их водкой в соотношении 1:3. Настаиваться такое средство будет не менее недели, после чего можно приступать к его употреблению (5–6 капель, разведённых в воде, до приёма пищи).
Чтобы настойка на ореховых перегородках принесла облегчение при диабете, её применение необходимо согласовать с лечащим врачом.
Рецепт №4, или самого на грецких перегородках
Из грецкого ореха на водке в домашних условиях можно приготовить изысканный самогон, отличающийся прекрасным терпким вкусом и насыщенным цветом. Для этого напитка следует взять литр водки или самогона и перегородки ореха на глаз (чем больше сырья вы возьмёте, тем более насыщенный оттенок напиток приобретёт). Настойка на ореховых перегородках будет готова только через месяц отстаивания в тёплом, тёмном и сухом месте. Перед применением её необходимо пропустить через вату или марлю.
Если добавить в такой напиток корицу и мёд, то вкус у самогона получится мягким и сладковатым.
Рецепт №5
Пряная настойка на перегородках грецкого ореха станет изысканным дополнением к 
праздничному столу. Для её приготовления потребуются:
- водка – 1 л.;
- ореховые перегородки – 50–60 гр.;
- палочки корицы – 2 шт.;
- гвоздика – 1 соцветие;
- мёд – 2 ст. л.
Все компоненты напитка складываются в банку, заливаются водкой и тщательно перемешиваются. Настаивается продукт в течение 2 недель в прохладном тёмном месте. За несколько дней до готовности банку не нужно трогать вообще, чтобы осадок остался на дне. Готовую настойку пропускают через фильтр, удаляют из неё сырьё и оставляют настаиваться ещё неделю.
Противопоказания к применению напитков
Следует отметить, что народные лекарственные средства на основе перегородок грецких орехов помимо благотворного воздействия могут нанести и вред организму. Например, такие настойки противопоказаны людям, страдающим от таких заболеваний, как:
- нейродермит, псориаз, крапивница и экзема;
- отёк Квинке;
- гастрит (в острых формах);
- индивидуальная непереносимость;
- избыток йода в организме.
При беременности и кормлении грудью стоит отказаться от спиртовых настоек грецких орехов, так как они могут нанести вред не только матери, но и ребёнку.
Перед применением любых напитков, основанных на этом компоненте, стоит проконсультироваться со своим лечащим врачом и выбрать тот рецепт, который окажет положительное действие на организм.
Грецкий орех – любимое лакомство, как для детей, так и для взрослых. Все знают, что он не только вкусен, но и полезен. Перегородкам ореха внимания не уделяется, хотя это незаслуженно.
Основной элемент, который придаёт ореховым перегородкам характерный чайный цвет и горьковатый вкус — это йод . Именно его присутствие делает перегородки незаменимым сырьём для приготовления настоев и отваров.
- Кроме йода здесь присутствуют витамины: Е, РР А, В, С;
- микроэлементы: магний, цинк, кальций;
- белки и углеводы;
- пектин;
- эфирные масла;
- дубильные вещества.
Этот состав, в полном объёме, присутствует в свежих перегородках. В высушенном виде теряется половина полезных элементов, они уходят вместе с влагой. Поэтому для приготовления лекарственных настоев лучше использовать свежее сырьё. Так будет получена максимальная польза от ценного природного продукта.
При каких болезнях организма помогают ореховые перегородки
Все целебные свойства ореховых перегородок опираются на высокое содержание йода в их составе.
- Пополнение его уровня в крови приводит к укреплению иммунитета.
- Исчезает бессонница, улучшается память.
- Снижается уровень холестерина и содержание сахара в крови, что имеет большое значение при атеросклерозе и сахарном диабете.
- Используется как укрепляющее средство, при затяжной диареи. Обладая вяжущими свойствами, приносит заметное улучшение состояния.
- Применяется при заболеваниях щитовидной железы.
- При общем недомогании, умственном и нервном перенапряжении тоже поможет настой или отвар из ореховых перегородок. Можно её использовать как профилактическое средство в период вирусных инфекций.
Правильное приготовление и разумное применение – залог восстановления и сохранения здоровья.
Полезные свойства перегородок: видео
Противопоказания к применению
Прежде, чем приступить к приготовлению настоев, настоек, и отваров, следует узнать о тех случаях, когда эти препараты могут принести организму вред. Это может быть:
- индивидуальная непереносимость
- аллергическая реакция
- отёк Квинке
- псориаз
- цирроз печени
- язва желудка
- хронический гастрит
- предрасположенность к крапивнице
Нужно быть осторожным при применении препаратов из перегородок при беременности и кормлении грудью. Настойки на спирту совсем исключить, водные настои должны быть малой концентрации,чтобы не навредить маме и малышу.
При запорах препараты из ореховых перегородок нельзя применять.
Приготовление и применение настоев и отваров
Водный настой из ореховых перегородок хорошо помогает при колите.
Для этого сырьё следует измельчить. Отмерить три столовых ложки, и выложить в небольшую стеклянную ёмкость. Добавить кипяченой воды столько, чтобы она чуть покрывала перегородки. Настаивать неделю.
Пить по 10-15 капель на 1 ст. воды, 3 раза в день. После месячного приёма средства состояние кишечника улучшится. Неприятные ощущения исчезнут.
Отвар из ореховых перегородок применяют при конъюнктивите.
Для этого необходимо половину стакана исходного сырья поместить в небольшую миску, добавить воды (2-3 стакана). Поставить на огонь и дать закипеть. Продолжить приготовление на медленном огне. После 10 минут слабого кипения, отвар можно считать приготовленным. Его остужают и обязательно фильтруют. Полученное средство должно иметь насыщенный чайный цвет.
Для лечения необходимо приложить ватный диск, смоченный в тёплом отваре, на 30 минут к векам.
Отвар такого же состава можно использовать как профилактическое и общеукрепляющее средство . Одного глотка напитка перед едой будет достаточно для поддержания здоровья. Применять нужно длительно. Минимум — один месяц. После четвёртого месяца необходимо сделать длительный перерыв.
При лечении простатита и кисты яичников применяется отвар.
300 мл. кипятка и 2 ст. л. мелко порубленных, перегородок. Всё поместить в небольшую миску и выдержать на медленном огне 20 минут. Накрыть и оставить на час для настаивания.
Готовый напиток процедить и, поделив на три части, выпить в течение дня.
Приготовление настоек и их применение
Приготовление настойки на спирту (возможна замена самогоном двойной перегонки).
Спирт 150 мл., с концентрацией 70%. Орехового сырья – 25 гр. Всё поместить в ёмкость из тёмного стекла и оставить на 10-14 дней для вытяжки всех полезных элементов. Место тоже должно быть тёмным. Через это время лечебное средство будет готово.
Настойка обладает, довольно-таки, широким диапазоном применения.
Для людей, страдающих сахарным диабетом необходимо принимать однократно, натощак 5 капель препарата на 1 ст. л. воды.
Для тех, у кого атеросклероз и аритмия: однократно. 30 капель на 250 мл. тёплой воды.
Панкреатит лечат , минимум, две недели, принимая натощак 5 капель, разведённых в 50 мл. воды.
Проблемы уменьшатся у людей с воспалительными процессами в области щитовидной железы, если трижды в день они будут пить по 30 капель народного средства, разбавленного в половине стакана воды.
Возбудимость, бессонница, раздражительность исчезнут при трёхразовом приёме 30 капель препарата на полстакана воды.
При мастопатии – 15 капель на 50 мл. жидкости, три раза в день, на протяжении двух месяцев.
Такая же дозировка применяется для лечения фибромиомы матки . Срок лечения равен двум месяцам.
Используется ореховая настойка и для наружного применения. Боли в суставах и пояснице уменьшатся при втирании средства в поражённые участки, с последующим содержанием их в тепле (укутать обработанное место).
Окажет неоценимую помощь настойка из перегородок грецкого ореха и людям, которые разменяли пятый десяток лет. Она послужит профилактическим средством против развития простатита, мастопатии, фибромиомы и других возрастных недугов.
Полезно принимать целебную настойку людям, чья профессиональная деятельность подразумевает облучение: медработники (онкологи, рентгенологи).
Настойка на перегородках грецких орехов: видео
Настойка на водке для волос
Рецепт для женщин, у которых возникли проблемы с волосами . Восстановить их поможет настойка на водке, приготовленная по следующему рецепту:
на 250 мл. хорошей водки потребуется 50 гр. ореховых перегородок. Ингредиенты соединить, ёмкость со смесью плотно укупорить и убрать в тёмное место на полмесяца.
После вытяжки, в процеженный раствор, добавить несколько капель розового масла (продаётся в аптеке) и одну чайную ложечку мёда. Хорошенько перемешать. Полученная смесь имеет очень приятный, орехово-медовый аромат. Она будет служить лосьоном для восстановления потускневших волос .
Применение:
Нанести на кожу головы, укутать тёплым полотенцем и оставить на полчаса. Потом вымыть волосы обычным способом, а для усиления эффекта, воду для полоскания чуть подкислить соком лимона. Применять один раз в неделю. Лучшее место для хранения — холодильник.
Настойка для похудения
Этот вариант используется для похудения.
Потребуются перегородки плодов грецкого ореха, в количестве 200-350 гр., 0,5 литра спирта. Подготовленные ингредиенты смешиваются в сосуде, который должен быть тёмного цвета. Смесь отправляют в погреб, или в дальний угол холодильника, на полтора месяца, в укупоренном виде.
Приём: в стакане воды развести 8-10 капель препарата, принимать 3 раза в день. Курс – один месяц.
Если необходимо приготовить большое количество ореховой настойки, то берут следующие пропорции составляющих:
- 1 кг. перегородок
- 3 литра водки (самогона).
Смешивают и настаивают месяц в тёмном месте. Принимают лекарство перед едой, не позднее, чем за 30 минут, по 1 ст. ложке трижды в день.
Дефицит йода
Такие проявления дефицита йода, как раздражительность, агрессивность, усталость часто относят к внешним факторам. Но если это происходит без видимых причин, следует задуматься о своём здоровье.
Каждый может сделать простой тест на дефицит йода в крови. На ночь, в области предплечья начертить несколько йодных полосок. Если утром их там не будет, значит, самое время пополнить запасы этого элемента.
Для восполнения уровня йода в крови применим следующий рецепт водочной настойки (можно использовать самогон).
Перепонки 20 орехов залить полулитром водки (самогона). Настоять 10 дней, ежедневно встряхивая ёмкость с содержимым. После того, как срок настаивания истечёт, жидкость отфильтровывают.
Пьют настойку дважды в день, утром и вечером. Норма приёма: 1 столовая ложка. Употребив весь объём целебной настойки, следует сделать перерыв в 7-10 дней и, при необходимости, повторить этот же курс лечения.
Как хранить
- Сухой продукт хранится в чистом проветриваемом помещении в бумажной таре до 4 месяцев.
- Отвары хранят масимум 2 дня в холодильнике. Их всегда готовят и принимают в свежем виде.
- Настойки могут храниться до 6 месяцев в тёмном прохладном помещении.
Несомненно перегородки грецких орехов полезны. Но не забывайте советоваться с врачом перед применением таких сильдействующих препаратов.
Использование лечебных свойств грецкого ореха при различных болезнях и употребление его в пищу ведет свою историю с древнейших времен. Это растение относится к целителю и кормильцу. В народной медицине все части дерева грецкого ореха используются для профилактики и лечения различных заболеваний.
Сегодня я не буду долго останавливаться на пользе спелых грецких орехов, его молочных представителях, как и говорить о чудодейственных свойствах листьев, а расскажу конкретно о пользе и вреде, лечебных свойствах и противопоказаниях перегородок грецких орехов.Поведаю обо всем, что удалось узнать мне. Это не означает, что перегородки грецкого ореха – панацея от всех болезней и их можно применять всем без разбора. Человек – сугубо индивидуальная персона, только узнав обо всех показаниях и противопоказаниях, испробовав лично на себе, можно будет сказать о пользе, вреде или бесполезности лечения перегородками грецкого ореха лично для вас.
Да и верить всему, что можно услышать, нельзя. Ведь не зря же есть народная мудрость: «доверяй, но проверяй». Особенно, если рекламируется излечение от рака, сахарного диабета, гипотиреоза, высокой степени гипертонии.
При наличии тяжелых хронических заболеваний необходимо очень осторожно прибегать к любым рецептам народной медицины и не отменять медикаментов, назначенных высококвалифицированным врачом, которому вы лично доверяете.
Немного истории о грецком орехе
Думаю, что для начала рассказа о полезных свойствах перегородок ореха, вам будет интересно узнать историю и легенды о самом дереве грецкого ореха.
Это уникальное растение признавалось целебным Гиппократом и Авиценной. О нем повествует и греческая мифология.
Дерево грецкого ореха – это не просто растение, а дочь царя Диона, Кария, которая была возлюбленной Диониса. Отец превратил ее в прекрасное дерево.
А однажды, вокруг священного дерева танцевали девушки. Во время танца, испугавшись чего-то страшного, они бросились под крону дерева, ища у него защиты, и стали орехами.
С тех пор считается, что такое кушанье, как орехи с медом – это божественная пища. А древние греки относили плоды орехового дерева к божьим созданиям и называли их желудями богов. О таких орехах упоминается даже в Ветхом завете Библии.Лечебные свойства перегородок грецкого ореха
Не буду сильно вникать в историю и свойства этого плода. Ведь я обещала поведать о пользе и вреде перегородок. Хотя у грецкого ореха все части растения наделены биологически активными веществами, что использовалось в прошлые века и применяется в современной народной медицине.
Но, отдельного внимания заслуживают полезные свойства и перегородок, которые, чаще всего, быстренько отправляются в мусорное ведро. Такие части ореха сильно раздражают тех, кому они попадаются вместе с ядром. А зря. Перегородки грецкого ореха – имеют свои лечебные свойства. Например, содержат значительное количество дубильных веществ, алкалоидов, природного йода. В современной народной медицине применяют их настои, настойки и отвары.
Перегородки грецкого ореха, настоянные на медицинском спирте, рекомендуется применять как средство, стабилизирующее гормональный фон у женщин при мастопатии, укрепляющее иммунную систему, повышающее уровень йода при заболеваниях щитовидной железы.
Дубильные вещества, содержащиеся в перегородках, позволяют бороться даже с длительными расстройствами стула. Это все рекомендации, которые можно исполнять совместно с лечением, назначенным врачом.
Если у вас наблюдаются тяжелые хронические заболевания, то официальной медициной запрещается отменять медицинские препараты, заменяя их народными средствами. Поэтому чтобы убедиться, что перегородки грецкого ореха вам не противопоказаны лучше проконсультируйтесь у своего лечащего врача, особенно если ваша болезнь требует стационарного лечения в медицинском учреждении.
Польза перегородок грецкого ореха в народной медицине
Перегородки грецкого ореха прекрасно восполняют недостаток йода в организме. Если вы стали раздражаться даже без повода, очень неуравновешенны, плаксивы, усиленно потеете при любой температуре, не можете вспомнить фамилию друга детства, значит, можно заподозрить, что ваш организм страдает от недостатка йода. Здесь спасителем станет отвар перегородок.Но, будьте осторожны. Иногда, аналогичные симптомы возникают при различных заболеваниях. Например, при недостатке и избытке йода. Если следовать народным советам, то кожа может стать показателем количества йода в организме. Нанесите йодную сеточку на предплечье или пятки, если через часов шесть от йода не останется и следа, значит, у вас этого микроэлемента не хватает. Тогда можно приступить к лечению.
Польза перегородок грецкого ореха отмечается и при воспалительных процессах кишечника, при конъюнктивите, так как обладают бактерицидными свойствами. Они — не только прекрасные антисептики, но и помощники, снимающие боли.
Говорят, что исчезают боли любой локализации, даже суставные. При таких проблемах, болевые участки натирают настойкой перегородок.
Для людей работающих за компьютером
Почти каждому в мире известен компьютер и Интернет. А вот то, что облучение от монитора съедает у человека йод, известно не многим. Люди, постоянно работающие за компьютером, в первую очередь, попадают в группу риска по йододефициту.
Всем, кто часто облучается от телевизора, дисплея, рентгеновских аппаратов, рекомендуется, для профилактики, применять отвар или настойку перегородок грецкого ореха.
Полезные свойства и применение
После достижения возраста в 45 лет и старше изменяется гормональный фон, что может приводить к возникновению миомы у женщин и аденомы у мужчин. Перегородки стабилизируют гормональный фон и не позволяют образовываться опухолям.
На этом рассказ о пользе и лечением перегородками грецкого ореха не заканчивается. Они прекрасно укрепляют волосы, и могут применяться в виде лосьона для ухода за волосами. Это прекрасное питание волосам, особенно, если к настойке добавить розового масла и меда.
О вреде и противопоказаниях перегородок грецких орехов
Любое средство или пища, даже, на первый взгляд, кажущаяся совсем безобидной, может нанести вред. Это касается и противопоказаний перегородок грецких орехов. Они тоже не только приносят пользу, но и могут навредить.
Противопоказаны перегородки грецкого ореха и лечение его настойками тем, у кого избыток йода в организме, кто имеет склонность к аллергическим реакциям, дерматитам, псориазу, кто страдает гастритом в острой форме .
Даже, если вы практически здоровы, но ждете малыша или кормите новорожденного, то тоже не стоит кидаться, к непроверенным на вас и вашем ребенке, средствам. Тогда лучше потерпеть, и отложить лечение на более позднее время.
Человек – особое существо, дающее непредвиденные реакции. Поэтому прежде чем лечиться перегородками орехов и любыми другими неизвестными вам методами и применять какое-либо новое вещество, всегда начинайте с микродоз и наблюдайте за своим состоянием, как их переносит ваш организм.
Ну и конечно, перегородки грецкого ореха – не являются таким могучим источником активных веществ, витаминов и микроэлементов, как само ядро. Но, и они, имеют свою значительную силу.
Я поведала вам о том, что известно в мировой практике и народной медицине о лечении перегородками грецкого ореха и его настоями, а вы уже сами выбираете, пить или не пить. А главное, не забывайте, о консультациях с вашим лечащим врачом. А также читайте и другие наши статьи , например, или , а также, о полезных и вредных качествах тех или иных продуктов питания .
Грецкий орех принадлежит к тем растениям, все части которого, включая листья, плоды (орехи), перегородки и скорлупки находят свое место в питании, медицине, косметологии . Рассмотрим, как сделать самогон на перегородках грецкого ореха, используя рецепты для оздоровления, лечения, создания оригинальных напитков.
Ореховая тинктура при правильном применении приносит значительный лечебный эффект , а в некоторых случаях полностью излечивает заболевание без употребления медпрепаратов.
Справка. Тинктура – это понятие, обозначающее спиртную настойку, предназначенную для дозированного употребления с лечебной или оздоровительной целью.
Именно это слово все чаще употребляют мастера домашних напитков, оставляя понятие «настойка» для тех напитков, которые можно пить во время застолий для удовольствия, а не для лечения.
Показания к применению:
- Йододефицит. Недостаток йода сказывается как на функционировании организма в целом, умственной деятельности, так и на работе предстательной и щитовидной желез.
Важно. Чтобы самостоятельно определить, есть ли у вас йододефицит, нужно провести на коже обычным йодом полоску перед сном. Если утром она бесследно исчезнет, значит, организм испытывает йодоголодание . Немедленно пить тинктуру!
- Благодаря танину, который есть в ореховых перепонках, тинктура поможет устранить диарею , повышенное газообразование, улучшить работу желудка.
- Снижает артериальное давление .
- Является прекрасным профилактическим средством от рака , особенно – предстательной железы у мужчин и груди у женщин.
- Профилактика сердечных заболеваний . В этом поможет особенный и редкий подвид витамина Е — гамма-токоферол, содержащийся в перепонках ореха.
- Усиление мужской силы по причине переутомления и возраста.
- Повышение иммунитета и восстановление гормонального баланса.
- Лечение сахарного диабета .
- Благодаря антисептическим свойствам, подходит также для обработки порезов и ссадин (вместо йода).
Простейшая настойка из ореховых перепонок делается на спирту
. Возможно применение качественного домашнего крепостью 75 – 80°.
Это могут быть, например, первые фракции после отсечения голов при вторичной дистилляции или самогон, полученный с помощью .
Рецепт несложный:
- Изъять перегородки из 20 – 25 орехов. Следите, чтобы они были чистыми, без следов порчи.
- Сложить сырье в чистую банку и залить спиртом. Понадобится 100 мл., чтобы перегородки были только покрыты.
- Настоять 14 дней в темном месте. За это время тинктура должна стать темно коричневого цвета.
- Процедить, отжать.
Употреблять трижды в день по 10 капель . Лучше растворять в ложке воды. Курс лечения – не менее 3 недель, можно – до 3 месяцев. Но после трехмесячного беспрерывного употребления нужно сделать такой же перерыв. Лечение сахарного диабета – по 7 капель трижды в день. Месяц – курс лечения. После такого же перерыва курс повторяют.
Осторожно! Несмотря на большую пользу, употреблять данную тинктуру нужно с особенной осторожностью или вовсе отказаться от нее, если у вас:
- повышенная свертываемость крови;
- гастрит в стадии обострения или язвенная болезнь;
- псориаз, экзема;
- склонность к запорам;
- пониженное кровяное давление.
Облагораживание самогона грецкими орехами
В отличие от тинктуры, обычная настойка для пития также приносит определенную пользу, но не столь выраженную, и пить ее можно в количествах, ограниченных лишь собственными рамками благоразумия.
Для справки . Самогон, настоянный на ореховых перегородках, имеет насыщенный цвет благодаря наличию йода и специфический вкус за счет содержащихся в перегородках дубильных веществ.
Подобных настоек (на самогоне) могут слегка отличаться, исходя как из собственных предпочтений, так и из тех ингредиентов, которые оказались под рукой. Наши рецепты предполагают известную свободу выбора, однако попробуйте придерживаться базового рецепта, тогда гарантирован лучший результат.
Простой базовый рецепт
Берем 2 литра самогона (45 – 50°) и 1/3 стакана перепонок ореха. Пусть постоит неделю в темноте. Получится коричневый цвет, но вкус останется не выраженным, поэтому можно использовать дополнительно вкусовые добавки: шиповник, веточки вишни, пряности и т.п.
Обратите внимание . Если у вас есть склонность к запорам, но вам нравится настойка на ореховых перепонках или она нужна вам для оздоровительных целей, добавьте во время настаивания 3-4 чернослива. Это и вкус улучшит, и нивелирует скрепляющие свойства перегородок.
Пряная настойка
Красивый вид и аромат могут сделать пряную настойку одной из ваших любимых. Понадобится:
- 1 литр самогона;
- 50 г перепонок;
- гвоздика – 1 бутончик;
- корица – 1 крупная или 2 небольшие палочки;
- мед – 2 ст. ложки.
Все положить в банку, залить самогоном крепости не менее 45°, перемешать.
Дней 14 настаивать в темноте, не забывая ежедневно встряхивать. Слить, профильтровать, используя вату либо фильтровальную бумагу.
Перед тем как употреблять, оставить отдохнуть на недельку. Подают к столу, как и другие , в охлажденном виде.
Принимая рюмочку (30 – 50 г) такой настойки незадолго до сна, вы почувствуете успокоение нервов, расслабление и гарантируете себе спокойный сон.
Если вас мучает кашель, попробуйте до 5 раз в день принимать по чайной ложке настойки, запивая теплой водой. Подходит она и для растираний от радикулита, при болях в суставах.
Домашний «коньяк» на скорлупе
Сделанный по этому рецепту получается ароматным, приятным для употребления, но требует времени и терпения. Ингредиенты:
- 3 литра крепкого самогона;
- треть стакана ореховых перегородок;
- столовая ложка качественного чая;
- 3-4 бутона гвоздики;
- большая ложка тмина;
- чайная ложка предварительно обработанной кипятком дубовой коры или щепы;
- 10-граммовый пакетик ванильного сахара;
- большая ложка сахара-песка;
- на кончике ложечки – лимонная кислота.
Чай, ореховые перепонки, тмин, гвоздику, лимонную кислоту и сахар ванильный кладем в банку, заливаем самогоном, перемешиваем, накрываем крышкой и убираем на 7 дней в темноту
.
Внимание. Нежелательно настаивать самогон дольше, поскольку появляется переизбыток дубильных веществ, что портит его вкус.
После настаивания процеживаем и фильтруем. Добавляем сахарный сироп (ложка воды-ложка сахара), кору, предварительно залитую кипятком или щепу.
На этом этапе банку можно закатать и выдерживать в темноте, сколько хватит терпения, но не меньше месяца .
Затем процедить, отфильтровать и оставить еще на недельку-другую отдохнуть в стекле.
Полезные видео
Как сделать настойку отфильтрованного самогона на перегородках грецких орехов:
Берем грецкие орехи, разделяем их: из перепонок делаем настойку, подробности на видео ниже:
Из самостоятельно приготовленного самогона делаем настойку на перепонках, смотрим:
Посмотрите еще один рецепт приготовления настойки на перегородках грецкого ореха (с шиповником и медом):
Попробуйте воспользоваться одним из предложенных рецептов. Помните, что самогон, настоянный на ореховых перегородках, приносит существенную пользу здоровью при его умеренном употреблении. Ждем ваших лайков и комментариев.
Грецкий орех – уникальное растение. В народной медицине используются абсолютно все его части. Особой ценностью обладают ореховые перегородки, которые многие люди по незнанию после раскалывания ореха выбрасывают вместе со скорлупой. Действительно ли настойка перегородок на водке помогает от множества заболеваний? Существуют ли противопоказания к ее применению?
Как применять перегородки грецких орехов на водке?
Как сделать ореховые перегородки на водке?
Для приготовления классической настойки понадобится 0,5 л качественной водки и 30 грецких орешков. Предпочтение отдается молодым плодам, так как в их перегородках содержится много эфирных масел. Расколоть орехи, извлечь перегородки, поместить их в емкость из темного стекла, залить водкой. Оставить смесь настаиваться в темном месте 21 день. По истечении указанного срока полученную жидкость процедить.
Применение перегородок грецких орехов на водке
Как и с какой целью использовать получившуюся ароматную жидкость? Это зависит от вида заболевания, например:
- Сахарный диабет. Основная цель терапии диабета – нормализация уровня глюкозы в крови. Средство на основе перегородок, применяемое на протяжении полутора месяцев, существенно снижает уровень сахара. Необходимо каждое утро натощак выпивать 10 капель средства, растворенных в столовой ложке воды.
- Заболевания щитовидки часто обусловлены малой концентрацией йода в организме. Ореховые перегородки, богатые йодом, помогают при подобных проблемах. На протяжении 2 недель необходимо принимать настойку по 0,5 ч. л. пару раз в сутки. Далее сделать месячный перерыв и повторить курс.
- Перегородки грецких орехов на водке отлично справляются с суставными болями при ревматизме или артрозе. Достаточно 4−5 раз в день растирать проблемные участки настойкой или делать из нее компрессы: обильно пропитать марлю, приложить к суставу, обернуть полиэтиленовой пленкой, утеплить и оставить на 5−6 часов, желательно на ночь.
- При изнуряющем кашле ореховую настойку пить 4 раза в день по 5 мл, независимо от приема пищи, запивая большим количеством воды.
- При расстройстве желудка и диарее микстуру следует употреблять по 15 мл трижды в день до исчезновения симптомов. Эффект перегородок обусловлен содержанием в них дубильных веществ, которые обладают крепительным действием.
На самом деле, круг болезней, от которых помогает ореховая настойка, гораздо шире перечисленных.
Ее можно принимать для профилактики раковых опухолей, от ожирения, болезней сердца и при воспалительных процессах в организме. Настойка хорошо регулирует сон и нормализует кровяное давление. В целом повышает иммунный статус и улучшает общее самочувствие. Помогает справиться с нервозностью и раздражительностью.
