В традиционной медицине целый ряд заболеваний признан неизлечимыми. Существуют и болезни, требующие пожизненной медикаментозной поддержки – диабет, подагра, гипертония, артриты, артрозы, радикулит, астма, аллергия, эпилепсия… Но в то же время существует много клинических исследований, доказывающих, что есть простой и дешевый метод избавления от любых заболеваний, вплоть до рака. Это лечебное голодание.
Правильное голодание под контролем специалистов позволяет похудеть и омолодиться, отказаться от лекарств людям с хроническими болезнями и даже полностью вылечиться. Удивительно – многолетний практический опыт в психиатрии показал, что с помощью голодания можно даже полностью избавиться от психических заболеваний! Так ли это?
Как правильно голодать с пользой для здоровья? Сколько дней? Можно ли в это время что-то есть, пить, применять физические нагрузки?
Только в ХХ веке ситуация круто изменилась: цивилизация нашла способы дешевого производства и длительного хранения продуктов, благодаря которым еда теперь доступна практически каждому человеку в любое время суток.
Это превратилось в наш бич – мы генетически не приспособлены к тому, чтобы постоянно есть. Как жили наши предки? Целыми днями они голодали, после удачной охоты все племя наедалось, а когда заканчивалось мясо, снова начинался период голода. А значит, мы запрограммированы на то, чтобы голодать по несколько дней без вреда для здоровья.
А замечали вы, что больные животные отказываются от пищи? Да и мы с вами во время болезни не особенно тянемся к еде. Это сигнализирует, что голодание действительно может быть методом избавления от болезней.
Плюсы и минусы лечебного голодания
Результаты лечебного голодания можно заметить невооруженным взглядом. Люди, прошедшие курс голодания, выглядят более подтянутыми, здоровыми, посвежевшими. Они отмечают ощущение эйфории и легкости в организме, и даже изменения в мировоззрении.
Проведенные в США клинические исследования показали, что онкологические больные, голодавшие перед химиотерапией, переносили ее намного легче.
Голодание изменяет кислотность крови, делая ее более щелочной – это хорошая новость для тех, кто имеет заболевания, связанные с повышенной кислотностью крови (например, подагру).
Ученые обнаружили, что голод влияет на наши клетки на уровне ДНК. В них запускается механизм защиты, старые иммунные клетки заменяются новыми. У людей с различными заболеваниями отмечается улучшение состояние здоровья, периоды ремиссии становятся длительнее, часто происходит полное выздоровление.
Пациент до и после лечебного голодания – будто два разных человека. Все эффекты этого метода сложно описать в одной статье, поэтому в конце я размещу видео, где рассказывается об изменениях, происходящих с нами благодаря полному воздержанию от пищи.
Но ведь не может же быть все настолько идеально?
Действительно, правильное лечебное голодание способно существенно поправить наше здоровье. Но я не зря употребляю слово «правильное» и настаиваю на врачебном контроле. Голодание – это экстремальная перезагрузка всех систем организма, и проводить ее можно, только полагаясь на знания и опыт специалистов. Известны случаи, когда фанатики лечебного голодания умирали от истощения или из-за неправильного выхода из голода.
Нужно также знать о кризе, который происходит приблизительно на третий день голодания: человек чувствует себя очень плохо, ощущает слабость, головокружение, тошноту, появляется тоскливость и уныние. Таким образом мы переживаем детоксикацию организма. Чтобы понять, насколько тяжело тело реагирует на этот процесс и нужна ли ему помощь, рядом должен быть врач.
Испугались? Не нужно. Львиная доля негативных последствий относится только к длительному периоду голодания. Короткие периоды переносятся организмом легко, приносят неоспоримую пользу и показаны всем здоровым людям в качестве профилактики заболеваний.
Необходимость консультации и контроля врача определяется несколькими факторами - это время лечебного голодания, общее состояние здоровья пациента, цель (похудение, лечение, профилактика).
Существует три периода длительности голодания:
- короткий период (1-3 дня)
- средний (до 10-14 дней)
- длительный (до 40 дней)
Учитывая специфику влияния голода на организм, следует понимать, что не при всех заболеваниях эта методика полезна.
Лечение голоданием показано при ожирении, бронхо-легочных, сердечно-сосудистых, желудочно-кишечных, кожных заболеваниях, патологиях эндокринной системы, опорно-двигательного аппарата, психических расстройствах (депрессия, шизофрения). Противопоказаниями к голоданию являются туберкулез, диабет первого типа, тромбофлебит, хронический гепатит, анорексия, гипертиреоз.
Небольшие сроки голодания признает полезными для здоровья даже традиционная медицина. Практику краткосрочного отказа от пищи можно встретить и во всех ведущих мировых религиях – христианстве, буддизме, иудаизме, мусульманстве.
Голодание дома чаще всего применяется для похудения. Но не стоит думать, что вы можете есть все подряд, потом три дня посидеть на водичке и снова взяться за старое. В любом случае придется менять рацион и заниматься физкультурой. Голодные периоды сделают похудение более быстрым и комфортным, но не могут использоваться как единственный метод.
Голодание на воде и сухое голодание
Из этих двух видов более безопасным и щадящим для организма считается лечебное голодание на воде. Принцип довольно прост: ничего не есть, а только пить воду в больших количествах. Это помогает насыщать организм влагой, очищать его от токсинов, налаживать работу пищеварительных и выводящих систем. Главное, чтобы вода была чистой. Соки, травы, чаи также входят в список запрещенных продуктов на период водного голодания.
Для того, чтобы перезагрузить свой организм без вреда, достаточно воздерживаться от пищи 16-24 часа. Практиковать такие дни можно максимум 3-4 раза в месяц (раз в неделю).
Сухое голодание – это отказ не только от еды, но и от воды. Однодневного безводного поста раз в месяц вполне достаточно, чтобы взбодрить организм. Практикуется и сухое голодание на 3, 7 и 11 дней, но это довольно экстремально, поэтому следует быть осторожными с подобными экспериментами.
Начиная голодать, вы должны знать, что последний голодный день – это только середина пути. Важно еще правильно организовать так называемый «выход».
Если после полного голодания резко нагрузить свой организм тяжелой пищей, можно получить серьезные осложнения и обострения хронических заболеваний. Во время выхода из голодания разрешается кушать лишь легкую еду – супы, перетертые отварные овощи, каши. Один прием пищи должен ограничиваться весом в 250 граммов.
Период выхода по длительности должен быть не меньше, чем период голодания. Тем, кто сидел на сухом голодании, нужно ограничивать и питье, не поддаваясь искушению напиться вволю.
Это лишь на словах кажется простым делом. Те, кто практиковал голодание, говорят, что выход дается намного тяжелее, чем само голодание. Более того, рацион при выходе из голодания оказывает решающее влияние на самочувствие человека в дальнейшем.
Чем дольше период воздержания, тем внимательнее нужно относиться к каждой детали процесса. Поэтому дальше мы с вами обратимся к вопросу о лечебном голодании в специализированых клиниках.
Казалось бы – ну зачем голодать в клинике, если можно просто перестать есть дома? И что может предоставить в этом случае медицинское учреждение, кроме койки и чистой воды?
А вот и неправильно. Лечение голодом в клинике – это целый комплекс мероприятий. Начинается все с консультации и сдачи анализов, чтобы определить физическую и моральную готовность пациента к голоданию. Перед тем, как начать проходить курс, нужно придерживаться диеты в домашних условиях: резкий отказ от еды после длительного переедания нежелателен.
В клинике пациенты делают зарядку, занимаются на тренажерах, посещают сауну, лечебные ванны, массаж. Все это направлено на ускорение обмена веществ, чтобы организм смог быстрее вывести токсины и легче перенес период криза. А для поддержания психического здоровья пациентов есть консультации психотерапевта и культурная программа.
Обычно в клиниках предлагаются курсы среднего по длительности голодания (7, 10, 14 дней), поскольку для долгого голодания нужна серьезная подготовка и весомые причины.
Клиники лечебного голодания нынче распространены по всему миру, их особенно много в России и Европе.
Система голодания доктора Отто Бухингера – одна из самых известных за рубежом. По этой системе работает множество клиник в Швейцарии, Австрии, Германии, Испании - можно насчитать добрый десяток центров, носящих название «Клиника Бухингера».
Но самой первой является клиника Отто Бухингера в Бад-Пирмонте (Германия), основанная самим создателем системы. Она была открыта в 1920 году, и сегодня ею руководят врачи третьего поколения Бухингеров.
Самой известной российской клиникой лечебного голодания является Лечебница профессора Юрия Николаева в Москве, которая действует при Институте психиатрии. В 1940-х годах он начал исследования влияния голода на пациентов психиатрической клиники и увидел необычайные результаты этого метода. Юрий Николаев был одним из первопроходцев лечебного голодания в традиционной медицине, написал ряд научных трудов на эту тему. Сегодня кроме психических отклонений в его клинике лечат голодом астму, поражения опорно-двигательного аппарата, ожирение.
Старейший действующий санаторий, где практикуется лечебное голодание – «Горячинск». Ему 200 лет. Санаторий расположился в одноименном селе в Республике Бурятия, на берегу Байкала.
Все санатории, медицинские центры и клиники, где можно пройти курс лечебного голодания, конечно, не перечислишь. Выбирая клинику, важно помнить, что это должен быть медицинский центр с лицензией и дипломированными врачами.
| https://www.youtube.com/watch?v=YwLArwlMElo |
Экспериментируя со своим телом, будьте крайне осторожны – оно у нас лишь одно, и функции «перезагрузить игру» в нашей жизни, к сожалению, нет.
В наше время люди начинают терять веру в традиционную медицину. Многие из нас хотя бы раз в жизни сталкивались с неэффективным лечением, некомпетентностью врачей, дороговизной лекарств. Плюс, не все хотят травить свой организм так называемой химией, которая вызывает кучу побочных эффектов.
Именно поэтому представительницы прекрасного пола все чаще прибегают к помощи альтернативной (нетрадиционной) медицины. Йога, медитация, отвары из трав, лечебное голодание на воде – медики скептично относятся к подобным методам. И это несмотря на то, что эффективность некоторых из них была доказана и описана. Но, прежде чем вы, к примеру, решитесь отказаться от пищи, чтобы очистить свой организм, обязательно ознакомьтесь с информацией, приведенной ниже.
Что такое лечебное голодание
Такой способ лечения организма стал популярен во всем мире после выхода в свет книги Поля Брегга «Чудо голодания». Данная методика лечения основывается на добровольном отказе от еды, а также воды, с последующим соблюдением диеты в течение определенного периода времени.
Брегг был одним из первых, кто настаивал на отречении от современной системы питания, основное место в которой занимают консервированные и рафинированные продукты. Чтобы разобраться в данном вопросе, вы также можете ознакомиться с рекомендациями А.Суворина, Г.Шелтона, Г.Шаталовой. Удивительно, но, несмотря на большое количество литературы, этот метод на сегодняшний день недостаточно изучен.
Безусловно, есть данные о благоприятном воздействии на организм, когда наступало улучшение при лечении заболеваний центральной нервной системы, бронхиальной астмы, органов пищеварения, заболеваний кожи и суставов. Считается, что отказ от вредной пищи не только очищает наше тело и помогает вернуть здоровье, но и положительно влияет на нашу духовную жизнь. Такое лечение целесообразно начинать с очищения желудочно-кишечного тракта (путем приема слабительных препаратов или специальных клизм). За сутки до начала процедуры рекомендуется легкая диета, включающая сырые овощи, каши и обильное питье щелочных минеральных вод. В период лечения запрещается курение, исключается прием лекарств, алкоголя.
Как правильно голодать: виды и методы лечения
Лечебное голодание условно можно разделить на «влажное», «сухое», комбинированное, фракционное, ступенчатое. «Влажное» подразумевает под собой полное исключение из рациона любую пищи. Но больные при этом должны принимать не менее одного-двух литров дистиллированной воды. Важно соблюдать активный образ жизни, совершать ежедневные прогулки на свежем воздухе, спать в хорошо проветренном помещении не менее восьми-девяти часов. Также рекомендованы водные процедуры (прием контрастного душа, обливание, поход в баню). Таким образом вы ускорите выведение токсичных продуктов через кожные покровы.
Лечение «сухим» голоданием занимает меньше времени и считается более эффективным. В данном случае пить жидкость не разрешается. Такая процедура занимает 1-3 дня, в этот период также исключаются водные процедуры, допускается только гигиена полости рта в виде полоскания. Обратите внимание, чистить зубы пастой нельзя. Очищение кишечника в данном случае не требуется.
Под комбинированным методом подразумевается то, что пациент первые два-три придерживается «сухого» режима, а затем переходит на «влажный». Изучением фракционного, как и других видов голодания занимаются многие ученые. Наиболее подробно последняя методика описана у кандидата медицинских наук Георгия Александровича Войтовича. Она предусматривает несколько следующих друг за другом фракций полного или комбинированного отказа от пищи.
Первая фракция занимает семнадцать-двадцать дней, затем следует восстановительное питание (сроком двадцать восемь дней). Вторая фракция длится столько же, как и первая, но период восстановления увеличивается до тридцати пяти дней. Четких временных границ для третьей фракции не предусмотрено, обычно она длится до появления признаков физиологического голода.
Обязательное восстановительное питание, которое необходимо соблюдать между фракциями, состоит из молочно-растительной пищи. Такая методика лечения молода. Ее принципы впервые были разработаны в семидесятые годы в Белорусском НИИ фтизиопульмонологии Войтовичем. Эффективность голодания довольно высока. Она помогает при многих болезнях, в том числе таких, которые считаются неизлечимыми.
Ступенчатое голодание подразумевает чередование полного или комбинированного отказа от пищи с восстановительными периодами. Голодают обычно пять-десять суток, восстанавливаются в течение трех-пяти дней с помощью соков, тушеных овощей. Рекомендуется проводить 3-4 ступени голодания один-два раза в год.
Меры предосторожности при лечебном голодании на воде
Продолжительность лечебного голодания на воде зависит от многих факторов. Среди них такие, как состояние здоровья, качество предшествующей диеты, наличие в анамнезе опыта. Немаловажную роль играет возраст представительницы прекрасного пола, график работы, время года. Краткосрочное голодание (длительностью в одни сутки) полезно в качестве профилактики практически для любого организма. Начинать его нужно с отказа от ужина. Утром можно выпить слабительное, затем сутки не принимаем никакой еды. Допускается обильное питье фильтрованной воды. Следующий день начинаем с приема свежего морковного сока, разбавленного минеральной водой (в пропорции 1:1).
Если у вас уже есть положительный опыт суточного голодания на воде, можете пробовать прибегнуть к данному методу очистки организма, но не чаще, чем один раз в неделю. Такой перерыв в приеме пищи благоприятно влияет на иммунную систему, помогает набраться сил, избавиться от усталости. Естественно, что выбранный вами день для оздоровления организма не должен приходиться на шумные мероприятия, вечеринки и встречи с друзьями. Далеко не все являются приверженцами альтернативной медицины, а на этой почве могут возникнуть бурные споры, которые негативно могут сказаться на процессе лечения. В такой день лучше остаться дома, заняться делами, почитать, послушать спокойную музыку.
После того, как вы привыкните к подобному питанию, можете переходить к трехдневному голоданию (сидите только на воде). Если ваши впечатления скорее положительные, чем отрицательные, можно пробовать десяти-, и пятнадцатидневные периоды. Известны случаи и сорокадневного отказа от пищи. Однако не стоит забывать, что это очень серьезный и опасный шаг, который предпринимается, только если вы подготовлены. Столь длительное лечебно голодание на воде проводится после менее продолжительных периодов и, конечно же, под строжайшим контролем врачей. Иначе все может закончиться плачевно, вплоть до летального исхода.
Последний этап лечебного голодания на воде
Из лечебного голодания на воде нужно уметь правильно выходить. Если вы сразу же накинетесь на все, что лежит в холодильнике, может наступить ухудшение состояния или обострение некоторых заболевания ЖКТ. Нередки случаи заворота кишок. К сожалению, не все представительницы прекрасного пола могут удержаться от искушения скушать какую-нибудь вкусность.
Основные принципы правильного выхода: дробность питания, употребление растительно-молочной пищи, соблюдение временных интервалов. В течение первых двух соток из вашего рациона полностью исключите соль, белки животного и растительного происхождения (мясо, бобовые, грибы). Обратите внимание, продолжительность выхода должна составлять не менее половины продолжительности срока голодания. Так, к примеру, если представительница прекрасного пола ничего не ела 4 дня, 2 дня она должна есть понемногу, часто, при этом запивая пищу обильным количеством воды.
В вашем рационе обязательно должны быть овощные и фруктовые соки, которые принимаются каждые несколько часов небольшими порциями. В первые дни рекомендуется разбавлять концентрированные напитки водой, затем можно употреблять цельные. Постепенно включают в меню каши, супы, салаты, молочные продукты, семечки, орехи. Все вышеперечисленное употребляют один раз в день. На второй-третьей неделе увеличивают количество приемов пищи до трех-четырех в сутки. Существует множество диет, подходящих для восстановления. Выбирайте, что вам больше по душе.
Что не стоит есть после лечебного голодания
Однако же, есть продукты, от употребления которых стоит воздержаться, если вы выходите из лечебного голодания на воде. В этот перечень входят: кетчуп, горчица, острый томатный сок, маринады, зеленые маслины. Отказаться рекомендуют и от соленых орешков, жареной пищи, свинины, консервированных супов, мучных, макаронных изделий. К соли следует относиться с осторожностью. Приверженцы здорового образа жизни считают, что она отравляет организм, повреждает стенки кровеносных сосудов, повышает артериальное давление. Использование естественных заменителей соли, таких как морские водоросли, чесночный порошок, лимонный сок, является безопасным. Плюс, такие добавки легко усваиваются.
Когда и кому голодание на воде противопоказано
В период беременности и лактации голодание на воде недопустимо. Существует ряд заболеваний, при которых выбор такого метода лечения противопоказан. Следует обязательно ознакомиться с этим перечнем, чтобы не навредить своему организму. И в любом случае не забывайте предварительно консультироваться со специалистом. Важно! Посетите гастроэнтеролога и обследуйте свой желудок, чтобы исключить гастрит, язву, рак и прочие болезни.
Следует помнить, что лечебное голодание на воде нужно проводить только под контролем компетентного человека. В этот период необходимо постоянно следить за такими показателями, как пульс и артериальное давление. Также целесообразно вести учет выпитой и выделенной жидкости, следить за состоянием кожных покровов и слизистых оболочек, за весом. На период оздоровления организма с помощью данного метода лучше отпроситься с работы, так как процедура потребует от вас немного другого ритма жизни. В этот период вам нужно будет совершать трехразовые полуторачасовые прогулки на свежем воздухе, которые следует чередовать с трехчасовым отдыхом. Утренняя зарядка должна стать неотъемлемым атрибутом начала дня.
Садиться на лечебное голодание необходимо с положительным настроем и верой в его пользу. Избегайте отрицательных эмоций, споров, конфликтных ситуаций, будьте доброжелательны ко всем. Н морите себя голодом, если вам плохо. Для достижения максимального эффекта проводите лечебные медитации. Очень важна вера в возможности вашего организма. Многие считают лечебное голодание на воде панацеей от всех болезней и заменой любым лекарствам, а также лучшей профилактической и омолаживающей терапией.
Когда нужно похудеть, мы садимся на диету. А когда необходимо очистить организм - задумываемся о лечебном голодании. Сегодня мы подробно рассмотрит вопрос, как правильно проводить лечебное голодание самостоятельно. Ведь на самом деле голодание – это не способ похудеть. Для этого есть более простые способы. Голодание – это процесс, требующий ответственного подхода. Просто так, от нечего делать, приступать к нему нельзя. И если вы окончательно решили, что вам это необходимо, рассмотрим весь процесс в деталях.
В чем суть лечебного голодания
Никто не задумывался, почему во время болезни у нас отсутствует аппетит? Таким образом организм запасает жизненные силы, требуемые на восстановление, которые прежде уходили на переваривание пище.
Зачем мы едим? Потому что голодны? Не всегда.
Порой мы едим просто на автомате, по привычке, из слабости или от нечего делать. В то время как само по себе голодание – это естественное состояние организма.
Врачи говорят, что периодическая встряска полезна. Например, большую пользу приносит хождение задом наперед. Это противоречит обычному ходу вещей, и организм тут же мобилизуется. А лечебное голодание в домашних условиях – это тоже встряска.
Еще один довод в пользу голодания – это очищение организма.
Зачастую пища не успевает полностью перевариваться, особенно, если это тяжелая, жирная и насыщенная углеводами пища. Не успела перевариться предыдущая, а мы кидаем сверху свежую. Вот и образуются в нашем желудке залежи. Когда мы его лишаем регулярной провизии, ему ничего не остается, как начать использовать старые запасы.
Прародителями лечебного голодания являются индийские йоги. Их философия, которая подразумевает наблюдение за природой и единение с ней, принимает голодание в качестве самого действенного способа очищения организма не только в физиологическом плане, но и в духовном.
Правильное лечебное голодание
Нормализует химические и гормональные процессы в организме, в том числе обмен веществ, секрецию желез, кровообращение, регенерацию тканей, мобилизует защитные силы организма. Кроме того, правильное голодание приводит к душевному равновесию.
Неправильное лечебное голодание
А именно, резкое и продолжительное голодание может привести к резкой же потере веса, дефициту витаминов и минералов, снижению иммунитета, ухудшению работы щитовидной железы и почек. Кроме того, неправильный выход из голодания может привести к очень тяжелым последствиям в виде хронических заболеваний и резкого набора веса.
Ниже приводим любопытный отзыв о голодании.
«Я давно увлекаюсь разгрузочными днями. Бывает, сидишь в гостях, столько всего вкусного на столе. А ты думаешь, где это все незамедлительно отложится и сколько кг прибавит. А если на следующий день посидеть на кефире или яблоках, то ни тяжести, ни лишних складок. От знакомых я слышала про лечебное голодание в домашних условиях. И вот решила попробовать. Сначала день. Если все будет удачно – два. А потом по ситуации. Первый день все было ОК. Второй, в принципе, тоже прошел без эксцессов. Только вот ужасно хотелось кофе. И клонило в сон. Решила лечь спать пораньше, чтобы ненароком не кинуться в ближайший гипермаркет за едой. А вот когда я проснулась на третий день… Вообще, у меня всю жизнь низкое давление. Так вот, когда я проснулась утром третьего дня, мне показалось, что давление на нуле. Подъем с кровати вызвал головокружение и потемнение в глазах. До ванны я кое-как дошла. Но приступ тошноты просто свалил меня с ног, и я решила переждать это состояние именно на полу в ванной. Так я просидела где-то полчаса. А когда немного отпустило, добралась до кухни и отрезала себе кусочек сыра. Вечером я уже поужинала тушеной картошкой. Правда, слабость сохранялась еще пару дней. Марина».
В данном случае вся проблема состоит именно в резком переходе на воду. К тому же, сопровождаемом низким давлением.
Стоит развенчать ваши опасения. Голодать в домашних условиях можно, но осторожно. И с соблюдением всех правил.
Самостоятельное лечебное голодание: предостережения
Вы можете попробовать лечебное голодание для очистки организма, если у вас нет следующих заболеваний:
- сахарный диабет,
- цирроз печени;
- заболевания эндокринной системы;
- язвенная болезнь желудка;
- почечная и печеночная недостаточность;
- желчекаменная болезнь;
- варикозная болезнь;
- железодефицитная анемия.
Если хоть одно из вышеперечисленных заболеваний вы у себя обнаружили, то лечебное голодание в домашних условиях вам не то чтобы противопоказано, но не рекомендовано. В этом случае желательно наблюдать за своим организмом, следить за анализами и держать под контролем все изменения. Особенно это касается болезней печени и почек, ведь именно они во время голодания работают интенсивнее всего.
Даже если вы полностью здоровы, а к голоданию решили прибегнуть в целях очищения организма, в процессе самостоятельного лечебного голодания необходимо придерживаться следующих правил .
Лечебное голодание в домашних условиях: основные правила
Голодание вовсе не обязательно должно длиться долго. Голодание бывает: длительным (от 10 до 40 дней); средней длительности (от 2 до 10 дней) и кратковременным (от 24 до 36 часов).
Ни в коем случае не нужно геройствовать и начинать голодание с завтрашнего дня после сегодняшнего объедания.
Правило №1. Правильный вход и выход из голодания
Когда вы голодаете под медицинским присмотром, за вашим питанием следит врач. А лечебное голодание в домашних условиях подразумевает вашу самостоятельность и ответственность.
К примеру, вы собрались голодать один день. За три дня до этого вам необходимо исключить из рациона жирные, жареные и мучные продукты. А в день перед голоданием есть исключительно овощи и фрукты, а в качестве питья использовать травяные чаи и соки. Это был вход.
Выход, как вы уже догадались, в обратном порядке.
День после голодания на фруктово-овощной диете, а потом сбалансированное питание – клетчатка, белки, полезные углеводы (рыба, творог, бобовые). При этом продолжительность входа и выхода равны продолжительности голодания. В нашем примере – день для входа и день для выхода.
Правило №2. Постепенность
Лечебное голодание на то и лечебное, чтобы нести пользу, а не вред. Термин «постепенно» также относится и к срокам. Организм не может сразу перенести голодание длиною в 10 дней. Да и вы не можете знать, как это на нем скажется.
Для начала нужно попробовать один – два дня . Если все будет благополучно, через промежуток (во время которого не забываем о правиле № 1) увеличиваем срок до трех-четырех дней.
А затем по реакции организма определяем, нужно ли продолжать в том же духе, либо уменьшить срок голодания, а, может быть, увеличить его.
Правило №3. Только вода
Лечебное голодание подразумевает только воду
в качестве питья и в качестве еды. Даже кусочек хлеба, даже один маленький абрикосик уже лишает смысла весь процесс. Как только в желудок попадает еда, начинает выделяться желудочный сок, перистальтика кишечника раздражается, запускаются пищеварительные процессы. А во время самоочищения нельзя отвлекать организм на посторонние ненужные действия.
И напоследок наш совет. Первое блюдо после голодания – это тертая морковь с яблоком и чашка чая (лучше с добавлением трав).
На самом деле, при кажущейся сложности, лечебное голодание – простой процесс. Главное - соблюдать правила, прислушиваться к своему организму и уметь реагировать на его сигналы.
Рацион современного человека сложно назвать правильным: работа мешает питаться пять-шесть раз в сутки, готовить разнообразное и правильное на каждый день многие не успевают. Заедание стресса становится привычкой, как и кусочничество. Результат – болезни желудочно-кишечного тракта, нервозность и плохое настроение, изжога, лишний вес. Когда нет возможности сесть на полноценную диету, можно использовать .
Когда показано голодание
Все больше и больше людей становится сторонниками лечения голодом. Чтобы излечить с его помощью недуги и почувствовать легкость в теле, нужно соблюдать некоторые правила и следить за состоянием организма.
В первую очередь, голодовка благотворно влияет на проблемы с желудочно-кишечным трактом, лишним весом, застоем в органах малого таза, вызванным малоподвижной жизнью. Известны случаи облегчения течения: гастрита при пониженной и нормальной кислотности, начальной стадии язвенной болезни, расстройств кишечника и холецистита. Помогает метод при гипертонии, малокровии и стенокардии. Аллергии, бронхиальная астма, болезни кожи и позвоночника, на начальной стадии и даже доброкачественные опухоли являются – показаниями к голоданию.
Новички боятся полного отказа от еды: ведь пища – одно из доступнейших удовольствий и источник энергии. В действительности же не является путем к истощению и переносится от раза к разу все легче, если правильно настроить себя эмоционально.
Чтобы понять механизм голодания, нужно вспомнить про дикую природу. Многие представители животного мира периодически отказываются от пищи на несколько дней, чтобы дать организму время переработать уже поступившую в него еду и вывести шлаки. Это помогает организму работать как часы. Человек является также биологическим видом, что означает, что этот метод работает и с ним. Но компульсивное потребление продуктов, огромный выбор на прилавках магазинах, возможность сходить в кафе и рестораны лишают силы воли и отказаться от еды даже всего лишь на несколько дней начинает казаться невыполнимой задачей.
Отказ от еды – это сильнейшая духовная практика, которая является частью многих религий.
Лечебное голодание в домашних условиях
Одно из преимуществ разгрузочно-диетической терапии, как медики именуют голодание, – в возможности выполнять ее самостоятельно и в домашних условиях. Это означает также, что она безопасна, если человек ответственно относится к своему организму и при появлении тревожных симптомов (головокружения, тошнота, упадок сил) обратится к врачу для мониторинга состояния.
Освоить очистительную технику может каждый, вне зависимости от образования и опыта в голодании. Для соблюдения этого режима не следует приобретать дорогие медикаменты или проходить длительные обследования, если нет прямых противопоказаний (например, острой формы любой болезни, послеоперационного периода, воспалительных процессов и т.д.). Достаточно запастись стремлением стать здоровее.
Как уже было отмечено ранее, отказ от еды является врожденным инстинктом, заложенным в каждом человеке. Нужно всего лишь напомнить организму об этом.
Подробные правила голодания просты:
- познать суть методики, чтобы точно ей следовать;
- пообщаться с опытными адептами этого течения очищения и оздоровления;
- осваивать и применять метод постепенно, начиная с 1-дневных голодовок и постепенно увеличивая количество дней без пищи;
- следить за состоянием здоровья и реакцией организма на голодание;
- не переохлаждаться на протяжении всей практики;
- не заниматься силовым или игровым , не выполнять , требующие существенных затрат энергии и сил;
- больше отдыхать, бывать на свежем воздухе, придерживаться строгого режима дня;
- ежедневно пить не менее 1,5 литров воды.
На дому не стоит, если хочется выдержать без еды более 10 дней. Есть люди, которые могут продержаться без пищи до трех недель, но для этого они прошли через несколько 1-2-недельных отказов от еды и научились чувствовать свое тело и его потребности. Если в анамнезе есть несколько хронических недугов, или идет прием инсулина или гормонов, голодать следует под наблюдением соответствующего медика – эндокринолога, терапевта или другого врача узкой специализации. Врачебный контроль и сопровождение необходимы при резком ухудшении состояния.
Как ощущается голодание
Чтобы подготовиться к новому опыту, нужно заранее знать, как ощущается голодание, какие симптомы отмечаются у проходящих через него людей. Благодаря этому пониманию, исчезнет страх и изменения в состоянии организма будут восприниматься как естественные.
Первое, что отмечают голодающие – это желание что-то съесть. Действительно, голод будет ощущаться на протяжении всей разгрузочно-диетической терапии. Но спустя два дня, если голодовка продолжается дальше, чувство голода притупляется, сменяясь легкостью, ясностью мышления и обострением прочих чувств. Следующий приступ желания есть появится только на пятые-шестые сутки, но преодолеть его будет легче. В остальные дни, голодающие отмечают некоторое отвращение при мысли и виде еды. К окончанию терапии, если из нее правильно выйти, нормальный аппетит восстанавливается.
Другие неприятные ощущения, сопровождающие длительный отказ от пищи:
- горечь во рту;
- неприятный запах изо рта;
- наличие налета на языке.
Пульс нередко учащается или падает. У людей, не привыкших к такому , отмечаются головокружения, слабость в теле и тошнота. По мере привыкания тепла к существованию без поступающей извне энергии эти симптомы ослабевают. Если человек ослаблен болезнью или истощен, он должен быть чутким к таким реакциям организма и прекратить голодать, если состояние близко к обморочному.
Голодание – это просто перестать есть?
Голодание – это не просто решение в один из дней перестать есть. Это – спланированная терапия, в которой все предусмотрено: от количества дней без питательных веществ, поступающих с едой, до правильного выхода из разгрузочно-диетической терапии. Главные факторы, определяющие продолжительность:
- возраст;
- опыт голодания;
- степень тяжести хронических заболеваний;
- медицинский анамнез.
Не должны придерживаться этой методики беременные и кормящие женщины, несовершеннолетние и пожилые люди в слабом физическом состоянии. Начинать лучше с однодневного голодания, постепенно увеличивая количество дней до 3-5. Опытные сторонники этой системы могут продержаться без еды до полутора месяцев, прибегая к методикам правильного дыхания для насыщения клеток тела кислородом и перестраивая систему мышления. После этого, процессы окисления и восстановления, проходящие в организме, ускоряются, что способствует выводу шлаков, которыми перегружены наши тела.
Без голодовки, ежедневно потребляя огромное количество не самой полезной пищи, человек заставляет тело тратить много энергии на процесс пищеварения. Это повышает нагрузку на другие органы – почки, печень, сердечную систему, что ведет к различным недугам. Во время голодовки эта нагрузка временно снимается, позволяя организму использовать внутренние энергетические резервы для самоисцеления.
Как подготовиться
От степени подготовленности новичка зависит успешность прохождения голодовки. Перед ней, желательно в течение нескольких дней соблюдать несложную кефирную диету. Она выглядит таким образом:
Благодаря такому режиму питания, кишечник освобождается и готовится к голоданию, потому что в него поступает достаточно питательных веществ. Одновременно с этой диетой, готовящемуся к отказу от еды, человеку нужно много бывать на свежем воздухе, принимать витамины и заниматься дыхательными практиками. Освобождать нужно не только тело от вредных веществ, но и ум – от плохих мыслей. В здоровом теле в прямом смысле слова должен быть здоровый дух.
Нужно приучить себя пить только правильную – минеральную или очищенную воду. Если есть заболевания, например, язвенная болезнь или малокровие, то можно добавлять в жидкость морковный или свекольный сок. При голодании, на фоне простуды и вирусных заболеваний, показано добавление сока лимона или других цитрусовых. При болезнях сердца и отечности помогает вода с медом. При этом, ежедневное количество жидкости не должно быть менее полутора литров. При большом весе больного эта цифра увеличивается до трех литров.
Как выходить из лечебного голодания
Чтобы отказ от пищи принес пользу, нужно научиться не только выдерживать голодовку, но и правильно выходить из нее. Делать это нужно постепенно, чтобы не свести на нет все приложенные усилия. Продукты вводятся в осторожно и понемногу, это особенно касается белковой пищи.
Сначала нужно съедать очень маленькие порции, не допуская в рационе жирной, соленой, трудной для переваривания пищи. Прислушиваясь к реакции желудка, можно увеличивать объем порций. Но, если голодовка была призвана бороться с лишним весом, то к прежнему объему поглощаемых продуктов возвращаться не надо – лучше воспользоваться моментом, когда организму достаточно небольшого их количества и изменить стиль питания навсегда.
Срыв, сопровождающийся обжорством, может привести к серьезным негативным последствиям. Он сведет на нет весь эффект метода. Усилия вознаградятся, если суметь удержать себя в узде.
Наступление ацидотического криза
Цель голодовки – научить организм получать питательные вещества, обращаясь к собственным запасам энергии. Тогда происходит исцеление. Тело человека не может начать делать это с первых же часов голода. Иногда к внутреннему питанию оно переходит после недельного отказа от еды. Такое состояние именуют ацидотическим кризом. У людей, регулярно практикующих разгрузочно-диетическую терапию, он наступает к пятому дню, у новичков может случиться лишь спустя десять-двенадцать дней.
Многое зависит от правильной предварительной подготовки. Если до отказа от пищи человек соблюдал диету из растительных продуктов, не пил алкогольные напитки, перестал курить, то криз произойдет быстрее. Нужно очистить желудочно-кишечный тракт, чтобы организм не тратил на это запасы энергии. С этой целью, применяют различные слабительные препараты или обыкновенное солевое слабительное.
О наступлении ацидотического криза говорит и показатель снижения массы тела. В первые дни он составляет 1-1,5 килограмма в сутки, а после криза – не более 500 граммов ежедневно. Также, после него снижается образование налета на слизистой языка, пропадает неприятный запах. Общее состояние улучшается, появляются силы, уходят вялость, мигрени и головокружения. Моча приобретает светлый цвет. Все перечисленное говорит о том, что недостаток глюкозы в крови исчез благодаря собственным силам организма.
Опытные сторонники методики говорят, что лучше придерживаться голодовки до наступления криза, чем прекратить ее до него. Начинающий должен ориентироваться на состояние здоровья и самоощущение.
Правильно организованное лечение голодом может решить многие проблемы со здоровьем и эмоциональным состоянием человека. Проводить лучше регулярно, чтобы заметить явные улучшения.
Время бездумных диет, к счастью, постепенно уходит в прошлое. Все больше людей начинают понимать, что при насильном ограничении себя в еде никакой пользы для организма нет. Вместо этого мы начинаем задумываться о правильном и сбалансированном питании, раздельном рационе, здоровых продуктах, интересуемся вегетарианством, фруктоедством и другими более экзотическими системами питания. Особой популярностью пользуются сейчас короткие регулярные голодания. Но немногие знают, как правильно голодать, чтобы похудеть.
Начиная питаться правильно, мы, конечно, стремимся получить пользу для организма в виде улучшения общего самочувствия. Но заветной целью многих женщин все же есть похудение. К сожалению, достичь идеальных показателей удается немногим, и они, разочаровавшись, возвращаются к привычному рациону питания. Давайте же разберемся, возможно ли добиться стабильного снижения веса с помощью голоданий?
Возможно, для многих станет открытием, но слово «голодание» скрывает за собой целую науку того, как правильно отказаться от еды. Начать голодать – это не просто перестать кушать. Голодание – это целая система, сложный длительный процесс, который включает в себя правильную подготовку, само голодание и процесс выхода из него.
Голодания бывают разными как по длительности, так и по эффекту, которое они оказывают на организм.
Самыми распространенным и видами есть следующие:
- Одно или двухдневный отказ от еды.
Самые короткие голодания, цель которых дать отдых пищеварительной системе и разгрузить желудочно-кишечн ый тракт. - 3-7 дневные голодания.
Оказывают легкий очистительный эффект, помогают вывести некоторое количество шлаков и токсинов, немного сбросить вес. - 2-3 недельные голодания.
Это длительный полный отказ от еды с целью очистки и детоксикации организма. После них наблюдается значительное улучшение самочувствия и сильное похудение. - Отказ от еды длительностью от 28 до 40 дней.
Это максимальное время, которое врачи рекомендуют проводить без еды. В этот период осуществляется мощная чистка организма и значительная потеря жировой массы и веса.
Известны случаи, когда люди могли не употреблять пищу 55 и даже 60 дней. Но это очень опасные голодания, которые подходят единицам. На протяжении такого длительного периода без еды внутренние органы могут невозвратно трансформировать ся, что иногда приводит даже к летальным последствиям.
Поэтому 40 дней считается максимально допустимым, условно безопасным сроком, во время которого тело может прожить за счет внутренних запасов энергии.
Эффект от лечебных голоданий
Если вы решили отказаться от еды с целью похудения, тогда для достижения стабильного и заметного эффекта оптимальным является голодание длительностью 7-14 дней. Рассмотрим же, в чем заключается его суть, и почему голодания бывают настолько эффективными.
«Отцом» системы лечебных голоданий считают Поля Брегга, который на протяжении многих лет практиковал на себе различные их виды и доказал их эффективность. В своей знаменитой книге «Чудо голодания» он описывает различные виды и методики этого процесса и рекомендует сделать регулярный отказ от еды такой же необходимой потребностью, как и ежедневный прием пищи.
Во время голодания, освобождаясь от необходимости тратить энергию и силы на процесс переваривания и усвоения еды, наш организм переключается на внутренние процессы: в течение первых «голодных» дней он начинает использовать накопившийся жир и другие отложения для того, чтобы обеспечить себя питанием.
С течением времени потребность в такой еде начинает минимизироваться, и все наши органы начинают «сканировать себя» и активно избавляться от ядов, токсинов, вредных веществ, которыми переполнено тело любого человека. Когда еда «не отвлекает», и новые яды не поступают, организм с максимальной силой чистится и наводит порядок внутри себя.
Во время этого процесса тело, конечно, худеет. Ведь все излишки жира расходуются на поддержание энергетического баланса. Плюс ко всему сотни граммов, а то и килограммов шлаков, солей, токсинов, которые засоряли наши клетки и сосуды, также выходят из тела, уменьшая его в объемах.
В результате правильного голодания у человека нормализуется процесс метаболизма, улучшается общее состояние организма, он становится худее и энергичнее, в общем, начинают «гореть глаза».
Почему отказы от еды бывают опасны
Но при всех описанных позитивных эффектах, которые можно наблюдать после курса голоданий, почему-то все больше людей от них отказываются, не получив ожидаемого результата. И все больше врачей советуют не проводить длительные голодания в домашних условиях и даже рекомендуют их избегать. Так в чем же заключаются такие противоречия, и какую опасность несет в себе отказ от еды?
Все дело в том, что голодания больше нескольких дней, которые проводятся с лечебной целью, как и любая процедура лечения, должны выполняться правильно. При нарушении или несоблюдении методики они действительно могут быть крайне опасными и вместо пользы нанести существенный вред нашему здоровью. Ведь чем сильнее получаемый в результате эффект, тем аккуратнее нужно подходить к процессу!
Так как голодание – это большой стресс для организма, то к нему тело необходимо заблаговременно подготовить. Кроме того, когда мы отказываемся от еды, органы «сбрасывают» из себя большое количество токсинов и ядов, которые, перед тем, как выйти из тела, попадают в кровь и могут отравить наш организм.
Важно также отметить, что существует целый ряд противопоказаний, при которых человеку запрещается полностью отказываться от пищи.
Среди них:
- Патологический недостаток массы тела (15% и более).
- Туберкулез в активной форме.
- Заболевания крови.
- Сахарный диабет 1 типа.
- Системные нарушения в работе сердца, сердечная недостаточность.
- Перенесенный ранее инфаркт миокарда.
- Хронические заболевания, такие как гепатит, цирроз печени, почечная недостаточность.
- Диффузные заболевания соединительной ткани.
- Нервные расстройства и серьезные психические заболевания.
- Беременность и период лактации.
- Желче и мочекаменная болезнь.
- Язва желудка или двенадцатиперстн ой кишки.
- Хроническая венозная недостаточность.
- Сахарный диабет 2 типа.
- Подагра.
- Ишемическая болезнь сердца.
Заболевания, перечисленные в пунктах 1-10, являются абсолютными противопоказания ми для голодания. Тогда как наличие болезней, приведенных в пунктах 11-16, – это относительные противопоказания: голодание в таких ситуациях иногда возможно, но только после разрешения лечащего врача.
И даже если вы считаете себя абсолютно здоровым человеком, всегда перед тем, как начать голодать впервые, рекомендуется пройти полное обследование и проконсультирова ться с врачом!
Этапы лечебного голодания
Чтобы получить максимальный эффект от голодания, очистить организм и похудеть без причинения вреда своему здоровью, необходимо строго соблюдать этапы и правила лечебного голодания!
Этап 1. Подготовка
Независимо от того, какой длительности голодание вы планируете провести, всегда нужно предварительно подготовить для этого организм.
Подготовительный этап может длиться от 1 до 3-5 дней. Все зависит от ваших возможностей и физиологической потребности. Цель этой процедуры – максимально снять пищевую нагрузку с организма, уменьшить количество токсинов, которые поступают в него с едой, и провести предварительную очистку.
Этап подготовки к голоданию заключается в исключении из рациона «тяжелой» еды. Откажитесь от жирного, жареного, консервантов, мяса, сахара, соли, булок и белого хлеба. Это своего рода диета, которая основана на потреблении большого количества клетчатки, витаминов, полезных углеводов. В это время старайтесь пить как можно больше свежевыжатых соков, кушать каши, овощи и фрукты.
Этот процесс должен пройти безболезненно, ведь он не требует полного отказа от какой-то составляющей пищи (например, белков или углеводов), а основывается на здоровом и полезном питании!
Примерный рацион питания во время подготовки к голоданию:
- Завтрак: фрукты или овсяная каша. В качестве десерта можете съесть сухофрукты.
- Полдник: свежевыжатый сок или фрукты.
- Обед: любая каша из злаков на воде, салат.
- Ранний ужин: овощной салат.
- Ужин: домашний нежирный йогурт.
Если вы готовитесь к голоданию в течение только одного дня, то полностью откажитесь от ужина, а в обед постарайтесь ограничиться салатом. Пейте побольше соков и воды в первой половине дня.
Этап 2. Голодание
Во время самого голодания следует соблюдать всего лишь 2 правила: пить много чистой воды и гулять на свежем воздухе. Рекомендуется выпивать не менее 2-2.5 литров воды каждый день.
Жидкость необходима для того, чтобы системам выделения организма было легче выводить токсины. С этой же целью рекомендуются и прогулки. Если вы будете чувствовать в себе силы, можете даже выполнять несложные физические упражнения.
На 3-4 день голодания у многих случается криз, и резко ухудшается самочувствие. Не паникуйте, это нормально, ведь именно в этот период начинается основная чистка организма. И если ваше состояние не критическое, то можно не обращаться к врачу: прогулки, физическая активность и вода помогут за 1-2 дня вернуть вам хорошее самочувствие. Главное, не лежите без движения и заставляйте себя встать с дивана, как бы тяжело вам не было!
Этап 3. Выход из голодания
При завершении голодания нужно соблюдать основное правило: количество дней выхода из голодания должно равняться сроку вашего голодания.
Выход из голодания заключается в постепенном «приучении» организма к еде. Пищу нужно начинать принимать в виде разбавленных соков, соотношение воды и сока вначале должно быть не больше, чем 1 к 5. Постепенно увеличивайте концентрацию сока. После того, как вы начнете пить полностью неразбавленные соки, можете переходить на твердую пищу.
Начинайте с небольшого количества легкой клетчатки в перетертом виде. Это могут быть протертые овощи, сырые или на пару, фруктовые смузи. Постепенно начинайте кушать твердые овощи и фрукты, делайте легкие салаты, готовьте каши на воде без масла и соли. Когда организм привыкнет к клетчатке, и процесс пищеварения восстановится, вводите в рацион нежирные молочные продукты и растительные жиры.
И помните главное: ваше питание должно быть необильным и дробным, кушайте очень маленькими порциями, но часто! Так организму будет намного легче восстановить пищеварительную функцию.
Если вы строго будете соблюдать все описанные этапы, то процесс голодания пройдет для вас максимально безболезненно. И даже после голодания средней длительности в 7-10 дней вы заметно похудеете и оздоровитесь. А чтобы сохранить хорошие результаты после этого, будет достаточно просто придерживаться здорового режима питания.
